Speisekarte von Restaurant Lichtburg

Vorspeisen

Tagessuppe

6,90 €

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Französischer Ziegenkäse

mit Honig und rosa Pfeffer

9,90 €

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Antipasti Verdure Vegetarisch

gegrillte und eingelegte Zucchini, Auberginen, Paprika, Champignons, getrocknete Tomaten, Oliven mit Rucola und Parmesankäse

9,90 €

vegetarisch

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Carpaccio di manzo

hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mit Olivenöl, Rucola und Parmesankäse

11,90 €

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Nudelgerichte

Spaghetti Aglio e Olio Vegetarisch

mit Knoblauch, Olivenöl und Basilikum (scharf)

11,90 €

vegetarisch

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Spaghetti al Carbonara

nach Original-Rezept, mit einer Soße aus Speck, Ei und Zwiebel

12,90 €

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Spaghetti Bolognese

mit Hackfleisch-Tomatensoße

10,90 €

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Tagliatelle Formaggio Vegetarisch

Bandnudeln mit Gorgonzolakäse, Parmesankäse und Fetakäse

12,90 €

vegetarisch

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Tagliatelle al Salmone

Bandnudeln mit Lachs in Hummer-Sahnesauce

14,90 €

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Tagliatelle Manzo

Bandnudeln mit gebratenem Roastbeefstreifen in Tomaten-Sahne-Soße und frischem Gemüse

14,90 €

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Rigatoni al Forno

Nudeln mit Hackfleisch und mit Käse überbacken.

10,90 €

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Rigatoni al Arrabbiata Vegetarisch

Nudeln mit Tomatensoße, Knoblauch, Zwiebeln und Chili (scharf)

11,90 €

vegetarisch

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Rigatoni al Pollo

Nudeln mit Hähnchenbrustfilet, Broccoli und Gorgonzola-Soße

12,90 €

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Steaks

Hüftsteak (250gr )

Argentinisches Angus-Rindfleisch das besondere Stück aus der Rinderhüfte, kernig & fettfrei

14,90 €

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Entrecote (250gr)

Argentinisches Angus-Rindfleisch Saftig, kräftig marmoriertes Steak, aus der Hochrippe geschnitten

19,90 €

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Rumpsteak (250gr)

Argentinisches Angus-Rindfleisch Aus dem Roast Beef geschnitten und mit charakteristischem Fettrand

16,90 €

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Peppersteak(250gr)

Argentinisches Angus-Rindfleisch aus dem Roast Beef geschnitten mit charakteristischem Fettrand, mit schwarzem Pfeffer

16,90 €

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Lammkotelett(250gr)

21,90 €

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T-BoneSteak,(400,00gr)

Zartes Filet und saftiges Roastbeef am T-Knochen, mit knusprigem Fettrand

25,90 €

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Steak Burger

Hüftsteak 160 gr mit Tomate, Eisbergsalat, Zwiebeln, saure Gurken, Bratkartoffeln

15,90 €

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Klassik Burger

Prime Rind Burger mit Cocktailsoße, Tomate, Blattsalat, Zwiebeln, saure Gurken, Bratkartoffeln

13,90 €

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Steak Burger

Hüftsteak 160 gr mit Tomate, Eisbergsalat, Zwiebeln, saure Gurken, Bratkartoffeln

15,90 €

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Cheeseburger

Prime Rind Burger mit Cocktailsoße, Cheddar, Tomate, Blattsalat, saure Gurken, Bratkartoffeln

13,90 €

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Hähnchen Burger

Hähnchenbrustfilet mit Tomate, Eisbergsalat, Zwiebeln, saure Gurken, Bratkartoffeln

13,90 €

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Salate

Insalata della Casa Vegetarisch

gemischter Salat mit Cherrytomaten, Gurke, Oliven, Fetakäse, und Haus-Dressing

12,90 €

vegetarisch

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Insalata di Pollo

Hähnchenbrustfilet-Streifen gebraten mit Süß-Chilisauce auf gemischtem Salat mit Cherrytomaten,Gurke,und Haus-Dressing

13,50 €

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Insalata di Manzo

Rindfleischstreifen gebraten mit Süß-Chilisauce auf gemischtem Salat mit Cherrytomaten, Gurke und Haus-Dressing

14,50 €

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Fisch

Gebratenes Zanderfilet

mit Mandebutter,Thymiankartoffeln und Beilagen

17,90 €

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Gebratenes Lachsfilet

in Orangen-Pfeffer Soße mit Thymiankartoffeln und Beilagen

17,90 €

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Gegrillte Garnelen

(5Stück) In Knoblauch-Weißwein-Soße dazu Basmatiereis und Beilagensalat

21,90 €

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Hauptgerichte

Kalbsleber „Berliner Art“

gebraten mit Apfel, Zwiebel und Kartoffelpüree

16,90 €

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Original Wiener Schnitzel

vom Kalb mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

21,90 €

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Schnitzel „Braumeister“

vom Schwein mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Spiegelei,

18,90 €

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Jägerschnitzel

aus dem Roastbeef serviert mit frischer Pilzrahmsauce und Bratkartoffeln

22,90 €

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Thüringer Rostbratwurst

mit Sauerkraut und hausgemachten Kartoffelpüree

14,90 €

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Bauernfrühstück

mit Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Eiern, Gewürzgurke und Salatbeilagen

13,90 €

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Schweinefilet „Champignon“

gegrilltes Schweinemedaillon auf Champignon-Rahm-Soße, und Bratkartoffeln

17,90 €

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Hähnchenbrustfilet „Pfeffer“

gegrillt auf Pfeffer-Soße dazu Basmatireis und Beilagensalat

15,00 €

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Hähnchenbrustfilet-Champignon

Gegrillt auf Champignon-Rahmsoße dazu Basmatireis und Beilagensalat

15,00 €

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Gemüsepfanne Vegetarisch

mit frischem Gemüse in Sahnesoße und Basmatireis

13,00 €

vegetarisch

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Dessert

Apfelstrudel .warm, mit Vanille-Himbeersoße

6,90 €

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Tiramisu

Löffelbiskuits mit Mascarponecreme

6,90 €

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CremeBrülle

6,90 €

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Weihnachtsempfehlung

Kürbis-Creme-Suppe

Vegane Suppe vom Hokkaido, serviert mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen

6,90 €

vegan

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Hirschgulasch

mit Rotkohl dazu hausgemachte Kartoffelklöße

21,90 €

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Filet von der Barbarie-Entenbrust

auf Orangen-Pfeffer-Soße, dazu Rotkohl und hausgemachte Kartoffelklöße

28,90 €

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Gänsekeule

mit Rotkohl dazu hausgemachte Kartoffelklöße

27,90 €

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Gänsebrust

mit Rotkohl dazu hausgemachte Kartoffelklöße

27,90 €

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Schokoladen Soufflee

Schokoladenküchlein mit Himbeersoße

6,90 €

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3 Gänge Menü pro Person:

(Suppe, Hauptgericht, Desserts)

34,90 €

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