Speisekarte von Bogazici Restaurante

Suppen

Mercimek Corbasi

Linsensuppe

6,50 €

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Iskembe Corbasi

Pansensuppe

7,50 €

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Kellepaca

Kopffleischsuppe

7,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl serviert.

Peynirli Salata Büyük

großer gemischter Salat mit Käse

8,50 €

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Coban Salatasi

Hirtensalat

5,90 €

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Kücük Salata

kleiner gemischter Salat

5,90 €

vegetarisch

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Büyük Salata

großer gemischter Salat

7,50 €

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Piyaz Salatasi

Bohnensalat

5,90 €

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Mevsim Salatasi Sac Kavurmasi

klein geschnetzeltes Fleisch vom Grill mit Pistazien und Walnüssen

11,00 €

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Halloumi Salatasi

kleiner gemischter Salat mit Halloumikäse

10,50 €

vegetarisch

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Grill-Speisen

Dönerteller

mit Reis und Salat

13,00 €

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Tavuk Izgara

entbeinte Hähnchenkeule vom Grill mit Reis und Salat

13,00 €

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Adana Kebap

Hackfleischspiess nach Adana Art vom Grill mit Reis und Salat

18,00 €

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Sac Kebap

geschnetzeltes Kalb- und Lammfleisch mit Gemüse, Reis und Salat

13,00 €

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Yogurtlu Adana Kebap

mit Joghurt und Butter, klein geschnittenen Brotstücken, Hackfleischspiess nach Adana Art mit geröstetem Brot, Joghurt und spezieller Tomatensauce

18,00 €

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Ali Nazik Adana Kebap

mit Joghurt und Auberginenpaste, Hackleischspiess nach Adana Art mit Joghurt und spezieller Tomatensauce

18,00 €

vegetarisch

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Kleine Köstlichkeiten

Döner Kebap

im Fladenbrot mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Sauce nach Wahl

6,50 €

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Döner Kebap im Fladenbrot mit Käse,

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Sauce nach Wahl

7,50 €

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Big Döner Kebap

im Fladenbrot mit viel Fleisch, Käse, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Sauce nach Wahl

9,00 €

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Dürüm Döner

im gerollten Teig (Wrap) mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Sauce nach Wahl

9,00 €

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Adana Dürüm

Hackfleischspieß vom Grill nach Adana-Art im gerolltem Teig mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Sauce nach Wahl

11,00 €

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Köfte Ekmek

Grillbouletten im Fladenbrot mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Sauce nach Wahl

9,00 €

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Sac Kebap

geschnetzeltes Lammfleisch vom Grill im Fladenbrot mit Spitzpaprika, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Sauce nach Wahl

9,00 €

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Sac Kebap Dürüm

geschnetzeltes Lammfleisch in gerolltem Teig vom Grill mit Spitzpaprika, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Sauce nach Wahl

10,50 €

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Arnavut Cigeri Kalbsleber

Kalbsleber nach albanischer Art im Fladenbrot mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Sauce nach Wahl

6,50 €

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Hähnchenschnitzel

im Fladenbrot mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Sauce nach Wahl

5,50 €

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Tavuk Izgara

entbeinte Hähnchenkeule vom Grill im Fladenbrot mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Sauce nach Wahl

9,00 €

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Icli Köfte

gefüllte Bulgurklöße mit Hackfleisch und Walnüssen

3,80 €

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Adana Sis

1 Hackfleischspieß vom Grill nach Adana Art

10,50 €

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Sis Sade

1 Hackfleischspieß vom Grill

10,50 €

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Sis Dürüm

1 Hackfleischsspieß in Teigrolle

11,00 €

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aVegetarische Köstlichkeiten

Falafel im Fladenbrot

mit Salat

5,90 €

vegan

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Gebratene Aubergine

mit Joghurt

10,00 €

vegetarisch

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Vegetarischer Teller

mit gebratener Aubergine, Zucchini-Puffer, Falafel, Joghurt, Käse und Salat

10,50 €

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Gemischter Salat mit 5 Falafel

9,50 €

vegetarisch

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Cacik

Joghurt mit frischer Gurke

5,50 €

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Zucchinipuffer

geriebene und gebratene Zucchini im Brot mit Salat

5,90 €

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Backspezialitäten

Alle Gerichte werden im Lehmofen zubereitet.

Karadeniz Pidesi

mit Zutat nach Wahl

4,60 €

vegetarisch

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Spezial Börek Portion

Blätterteig mit einer Füllung nach Wahl

4,60 €

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Lahmacun

türkische Pizza

2,50 €

vegetarisch

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Lahmacun mit Salat

türkische Pizza mit Salat

3,90 €

vegetarisch

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Lahmacun Spezial

türkische Pizza gefüllt mit Döner und Salat

7,50 €

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Beilagen

Portion Reis

3,90 €

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Portion Bulgur

3,90 €

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Portion Joghurt

3,50 €

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Auberginenpaste

mit Joghurt und Knoblauch

3,90 €

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Cacik

Joghurt mit kleingeschnittenen Gurken

3,90 €

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Ezme

3,90 €

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Hausgemachte Desserts

Söbiyet (3 Stück)

Dreieckförmig mit Pistazien und Rahm

5,50 €

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Burma (3 Stück)

rund gewickelt mit Pistazien

5,90 €

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Baklava mit Pistazien (würfelförmig)

5,50 €

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Sekerpare (3 Stück)

aus Hartweizengrieß hergestellte Kügelchen

5,00 €

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Dürümzade Cevizli

mit Walnüssen

5,50 €

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Kazandibi

Fadenartig fein gespritzter Backteig

5,50 €

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Kadayif mit Pistazien (würfelförmig)

5,50 €

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Asure

mit Trockenfrüchten

5,50 €

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Sütlac

Milchreis nach türkischer Art im Lehmofen überbacken

5,50 €

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Profiterol

ein kleines rundes Gebäck mit einer süßen Füllung und Schokolade überzogen

5,50 €

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Künefe

feine Teigfäden

5,90 €

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Kabak Tatlisi

Kürbisdessert

5,50 €

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Supangle

Pudding nach türkischer Art

5,50 €

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Gemischte Dessertplatte (4 Stück)

5,90 €

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Hausgemachte Desserts in Kilogramm

Baklava

würfelförmig mit Pistazien

25,50 €

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Dürüm Tatlisi

würfelförmig mit Pistazien

27,50 €

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Havuc Dilim

Möhrenförmig mit Pistazien

25,50 €

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Burma

rund gewickelt mit Pistazien

27,50 €

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Söbiyet

Dreieckförmig mit Pistazien und Rahm

25,50 €

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Karisik Tatli

4 verschiedene Sorten

26,00 €

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Kadayif

fadenartig fein gespritzter Backteig

18,50 €

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Sekerpare

aus Hartweizengries hergestellte Kügelchen

13,00 €

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Tulumba

türkischer Spitzkuchen

13,00 €

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