Speisekarte von Bijou Bar & Restaurant (im Monbijou Hotel)

Starter

Ein paar Wiener

Würstchen mit geröstetem Weißbrot

2,90 €

Schmeckt mir!

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Eine Bockwurst

Wurst mit geröstetem Wsißbrot

2,90 €

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Unser hausgemachtes Wiirzfleisch

Feines Ragout mit Käse iiberbacken und geröstetem Weißbrot

3,90 €

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Suppen

F curigcr Kesselgulasch

Mit Paprika und Kartoffelstöcken. dazu geröstetes Weißbrot

3,90 €

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Soljanka mit Sahnehaube

Der Klassiker ans dem Osten mit peröstrtem Wnißhrot

3,90 €

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Salate

Kleiner gemischter Salat

Knackiger Salat mit unserem llausdressing

3,90 €

vegetarisch

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Salat Winterberg

Marktfrischer Salat der Saison mit Granatapfel geräucherter Entenbrust und unseren Hausdressing

8,90 €

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Schwein

Deftiger Gulasch „ Ukrainische Art“

Mit Karotte und Zwiebel, dazu Petersilienkartofteln und Gurkensalat

8,90 €

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Saftiger Braten vom Landschwein

In Schwarzbiersauce mit Erbsenstampf und mariniertem Weißkraut

9,90 €

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Knuspriges Schnitzel „ Wiener A rt“

Mit Kartoffelstampf oder Pommes frites, dazu mariniertem Weißkraut

10,90 €

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Knuspriges Schnitzel „ Griechische Art“

Schweineschnitzel mediterran gefüllt mit Olive und Hirtenkäse, dazu Rosmarinkartoffeln und hausgemachtes Tzazild

12,20 €

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Steaks

Steak „Au four“

Zartes Schweinerückensteak üherbacken mit Wirzfleisch, dazu Buttererbsen und Pommes frites

12,90 €

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*Zwicbelsteak

Zartes Schweinerückensteak mit geschmorter Zwiebel und Bratkartoffeln

9,90 €

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Hühnchen

Hühnerbrust mediterran

Saftige Hühnerbrust überblicken mil Olive und Hirtenkäse, dazu Rosmarinkartoffeln und kleiner Salat

10,80 €

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* Pasta „Frischborn“

Nudeln mit gebratenen Hühnerbruststreifen, fruchtigen Tomatenwürfeln. Petersilienpesto und geriebenem Hartkäse

8,90 €

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Zartes Herzragout

Ragout aus Hühnerherzen in würziger Sauce mit Gurkensalat und Kartoffelstampf

8,90 €

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Rind

Sächsischer Sauerbraten

Rinderbraten aus dem Sud mit hausgemachtem Rotkraut, Kartofielklößchen und Semmelbutter

11,90 €

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Fisch

Forelle „Müllerin Art“

Gebratene Forelle mit hausgemachtem Apfelrotkraut und Petersilienkartoffeln

11,60 €

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Filet vom Seehecht

Zartes Stück vom Seehecht mit Gurken-Tomatensalat. Kartoffelstampf und hausgemachter Kräuterdip

11,20 €

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Veggie

Spiegelei

Zwei gebratene Eier mit Salat von der Gurke und Kartoffelstampf

6,90 €

vegetarisch

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Linseneintopf „ vegan “

Hausgemachte Linsen süß sauer mit Möhre und I.auch. dazu geröstetes Weißbrot

5,90 €

vegan

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Pasta „ Veggie “

Nudeln mit fruchtigen Tomatenwürfeln, Petersilienpesto und geriebenem Hartkäse

6,90 €

vegetarisch

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Für Zwischendurch

Pommes Rot - Weih

Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise

2,90 €

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Unsere Mattscheibe

Knuspriges Schnitzel „ Wiener Art" auf Krustenbrot mit Spiegelei

6,90 €

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Bauernfrühstück

Schmeckt auch noch später am Tag. Mit kleinem Salat

1,90 €

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Für die Kleinen

Ausschließlich für kleine Räuber und Prinzessinnen

Kinderschnitzel „Wiener Art“

Knuspriges Schnitzel auf Miniongröße mit Pommes frites und kleiner Überraschung

5,90 €

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Verzauberter Spiegel

Ein Spiegelei mit kleiner Portion Gurkensalat und gestampften Kartoffeln

4,90 €

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Nudeln mit Wurstgulasch

Gebratene Wurst in fruchtiger Tomatensauce mit geriebenem Käse und kleiner Überraschung

4,90 €

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„Kapitän Frischboms Piratenbeute“

Knusprige Fischstäbchen mit Kartoffelstampf und Gurkensalat, dazu Ketchup

4,90 €

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