Speisekarte von Berliner Kartoffelhaus

Suppen

Ungarische Soljanka

von verschiedenen Wurstsorten mit Paprika, Zwiebel und viel Tomaten dazu unser hausgebackenes Kartoffelbrot

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Tomatencremesuppe (vegetarisch)

dazu hausgebackenes Kartoffelbrot

vegetarisch

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Deftiger Kartoffeleintopf

Mit Wiener Würtschen Bauchspeck und Majoran dazu unser hausgebackenes Kartoffelbrot

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Für den kleinen Hunger

Das gute alte Würzfleisch mit Bergkäse überbacken

mit Tradition und Hingabe gekochtes ostdeutsches Schweineragout mit Champignons

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Bauernfrühstück „Alter Fritz“

drei Landeier mit Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln aus der Pfanne

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Omas Bratkartoffeln

Bratkartoffeln und drei Spiegeleier in der Pfanne

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Salate und Vegetarisches

Gartensalat

Bunter Salatmix je nach Saison mit knackigem Gemüse angemacht mit Kartoffeldressing

vegetarisch

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Rote Beete & Karotten SalatSchüssel (Bowl)

Geraspelte Knollen mit Spinat, Couscous, Walnüsse, Feta & Dressing „Zweierlei“

vegetarisch

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Schmackhaft zu Ihrem Salat kombiniert:

+ Gegrillte Putenstreifen

je Portion

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+ Steakstreifen

vom argentinischen Rumpsteak je Portion

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+ Zandersticks

je Portion

vegan

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Ablauf der Speisenauswahl

Gestalten Sie Ihr Wunschgericht:

Wählen Sie zuerst Ihre Kartoffelbeilage aus unser Kartoffelkarte.

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2. Wählen Sie aus der folgenden Speisekarte

Ihre gewünschte Hauptspeise

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Die neuen Klassiker

BOLTE’S Berliner Platte

„Ein bisschen von allem“ Unsere Currywurst, Boulette mit Schmorgurke & kleines Schnitzel

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Köpenicker Kohlroulade

Gefüllt mit unserem Gehacktem vom Rind und Schwein an Zwiebelspecksoße

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Original „Benser Blutwurst“ aus Berlin-Neukölln

gebraten mit Apfel-Zwiebelschmelze dazu geriebener Meerrettich

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Steak und Fisch

180g Argentinisches Rumpsteak

mit buntem Gartengemüse aus der Pfanne & Kräuterbutter

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250g Argentinisches Rumpsteak

mit buntem Gartengemüse aus der Pfanne & Kräuterbutter

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Markos Steakteller

Steaks vom Schwein, Rind und Pute auf buntem Gartengemüse & Kräuterbutter

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200g Braumeister Grillsteak

vom Schwein in Schwarzbier-Senf-Marinade mit schön viel Speck und Zwiebel

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180g gegrillte Putenmedaillons

mit buntem Gartengemüse aus der Pfanne

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Havelländer Zander „Müllerin Art“

mit Gurken-Dill-Salat und Kräuterbutter

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Zwei Matjesfilets

Mit hausgemachter Remouladensauce und Rote Zwiebel

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Ost- und West-Berliner

klassisch Ost-Berliner Currywurst

2 Würste ohne Darm mit Currysoße

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Chef’s Liebling - Steak au four

Schweinesteak mit unserem Würzfleisch und Käse überbacken dazu seine Buttererbsen, Kartoffelstampf & Worchester Sauce

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Kalbsleber „Berliner Art“

mit sautierten Apfelspalten und gebratenen Zwiebeln

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Brandenburger Edelgulasch

Rind aus der Schorfheide, Schmorzwiebel und Berliner Schwarzbiersud

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2 traditionelle Berliner Bouletten

mit Spreewald-Speck-Schmorgurke und viel frischen Kräutern gemacht aus Havelländer Hack

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1 kg Berliner Eisbein

im Wurzelsud gargezogen mit Sauerkraut und Püree aus grünen Erbsen

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Aus alten deutschen Ländereien

Österreichisches Schnitzel

mit buntem Gartengemüse und Zitronenecke

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2 Thüringer Rostbratwürste

dazu unser Sauerkraut, braune Soße und Senf

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Knusprige Schweinshaxe

Schwarzbiersoße und Sauerkraut

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Nur für die Kinder

Kinderschnitzel

mit Buttermöhren und Pommes

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Chicken Nuggets

Zwei kleine Hähnchenbrüste paniert * mit geriebenen Karottensalat und Pommes

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Mini Burger

und Pommes

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Nachtisch

Berliner „Kalter Hund“

besonderer Schokokuchen nach Ostberliner Hausfrauenart mit Sahne auf Vanillespiegel

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Kaiserschmarren

Im Glas mit Kirschgrütze & Eis

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Apfelstrudel

nach Art des Hauses

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