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Berlin Moscow

UNTER DEN LINDEN 52
10117 Berlin

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Speisekarte von Berlin Moscow

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Zuletzt aktualisiert am 22.09.2022
Wildkräutersalat
Verschiedene Blattsalate | Granola Crunch | Sprossen | Himbeer-Schalotten-Vinaigrette
21,00 €
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Brandenburger Burrata
Aprikosen-Blüten-Salat | eingelegte Tomate
28,00 €
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Rindertatar
Mariniertes Rinderfilet | Sellerie | Trüffel-Eigelb-Creme
36,00 €
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Ziegenkäse im Schnittlauchmantel
Pfirsich | Salzzitrone | Tomaten
25,00 €
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Gebeizter Lachs mit Holunder-Kaltschale
Radieschen | Keta Kaviar | Frischkäse
27,00 €
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50g Oscietra Kaviar
Klassische Beilagen | Blinis
265,00 €
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Geeiste Tomatensuppe mit Wassermelone
Ricotta | konfierte Tomaten
19,00 €
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Hummer Bisque
Krustentier-Ravioli | Lauch | Senfgurke
26,00 €
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Pasta mit Trüffel
Spaghetti | frisch gehobelter Trüffel | Parmesan
37,00 €

vegan vegan

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Ratatouille
gebackene Aubergine | Paprika Crème | marinierte Zucchini
29,00 €

vegan vegan

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Ricotta Gnocchis
Zucchini-Minz-Basilikum Sauce | Ricotta Espuma
27,00 €

vegan vegan

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Salzkartoffeln | Spinat | Nussbutter
82,00 €
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Steinbutt mit Topinambur
Stachelbeeren | Wermut Velouté
44,00 €
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Lachsfilet mit Kaviar
Karottenpüree | Sojabohnen | Kaviarvelouté
37,00 €
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Surf and Turf in zwei Gängen
75,00 €
1. Gang Hummer Pot au feu Hummer | Krustentier-Ravioli | Lauch | Senfgurke
2. Gang Rinderfilet | gegrillte Black-Tiger-Garnelen | Taglierini Pasta | Spinat | Sauce Béarnaise
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Berliner Kalbsleber
Kartoffelwaffel | Apfelspalten | Spinat | Zwiebeljus
34,00 €
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Wiener Schnitzel
Gurken-Kartoffel-Salat | Hausgemachte Preiselbeeren
37,00 €
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Filet vom Rind 200g
Kartoffelpüree | Grilltomate | Café de Paris Butter | Trüffel
61,00 €
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Poulet Frikassee Art
Maispouletbrust | Erbsencreme | grüner Spargel | Morchel
32,00 €
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Chateaubriand 500 g
Für 2 Personen
149,00 €
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Kartoffelpüree
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Pommes Frites
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Süßkartoffel-Pommes
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Breite Bohnen
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Gemischtes Gemüse
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Gurken-Kartoffel-Salat
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Café Gourmand
Sorbet | Cannelé | gefüllter Windbeutel | Schokoladen Petit Fours
16,00 €
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Moelleux au chocolat
warmer Schokokuchen | Vanillesauce | Fruchtsorbet
19,00 €
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Brombeeren mit Meringue
Brombeer-Kaltschale | Joghurteis
19,00 €
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Crème Brûlée
Pistazieneis | Himbeeren
17,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Berlin Moscow ist der 22.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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