Speisekarte von Beef Grill Club by Hasir - Mitte
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Zuletzt aktualisiert am 11.10.2023
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Vorspeisen
Beef Grill Club Tartar
120g Rindertartar, Klassische Beilagen, gegrilltes Brot
22,50
€
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Beef Grill Club Carpaccio
ca. 90g frisch geklopftes Rinderfilet, Trüffelpaste, Parmesan, Rucolasalat
20,00
€
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Lobster Cobb Salat
Hummer, Avocado, Kirschtomaten, Arugula, Pastırma, Ziegenkäse
30,00
€
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Burrata 125g
Tomatenrelish, gegrillte Paprika, Pastırma
20,50
€
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Kalbsfumé nach Vitello tonnato Art
geräuchertes Kalbfleisch, Thunfischmajo, Kapern, Parmesan, Rucolasalat
19,50
€
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½ Kg Riesengarnelen
Riesengarnelen, Aioli, Sirachamayo, Chimichurri
45,00
€
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Gegrillter Pulpo
auf Rucola mit leicht scharfem Tomaten-Oliven Relish
20,50
€
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Suppe
Rinder Consommé
13,90
€
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Klassische Hummerbisque
14,90
€
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Suppe des Tages
10,00
€
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Salate
Klassischer Ceasar Salat
Baby Römer Salat, Ceasar-Dressing, Parmesan, Ei, Croutons
14,90
€
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mit Huhn
18,90
€
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mit Garnelen
26,00
€
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mit Filet Mignon
24,00
€
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Beef Grill Club Salat
gr. gemischter Salat, Housedressing, Rinderfiletmedaillons
24,00
€
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Walnuss Salat
gr. gemischter Salat, Ziegenkäse, Hausdressing, Walnüsse, Avocado
16,90
€
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Löffelsalat
Bauernsalat, Gurke, Tomate, Petersilie, Rote Zwiebeln, Granatapfelsirup, Sumac
13,90
€
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Hauptgerichte vom Gril
Lokum Tournedos | 250g
36,50
€
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Beef Grill Club Filet | Ladies cut | 200g
39,00
€
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Beef Grill Club Filet | Gentlemans cut | 300g
49,00
€
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US Entrecôte | 300g
49,50
€
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Lammkotelett | 250-300g
37,00
€
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Beef Grill Club Burger
200g Rinderfleisch, Tomato, Rote Zwiebeln, Pommes, Beef Grill Club Steak Sauce
22,50
€
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Steak Burger
150g Rinderfilet, Zwiebelmarmelade, Trüffelmayo, Süßkartoffelpommes, Sourcream
24,90
€
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Hasir Angus Köfte | 250g
22,90
€
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Hasir Angus Köfte mit Käse | 300g
25,50
€
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Rindfleischspieß
Rinderspieße, Paprika, Zwiebeln, gegrillte Tomate und Spitzpaprika
22,50
€
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Saucen
Beef Grill Club Steak Sauce
6,00
€
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Rotwein-Schalottensauce
7,00
€
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Sauce Bernaise
6,00
€
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Grüner Pfeffersauce
6,50
€
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Dips
Chimichurri
4,50
€
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3,50
€
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Steak-Butter
4,00
€
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Dijon Senf
3,90
€
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Cocktailsauce
2,00
€
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Chipotle Mayo
2,00
€
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Ketchup
0,90
€
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Mayonnaise
0,90
€
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Mastercuts
U.S. Porterhouse | 1000g
149,00
€
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U.S. T-Bone | 600-650g
89,00
€
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U.S. Bone-In Roastbeef | 550-600g
75,90
€
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U.S. Tomahawk | 1000g
135,00
€
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U.S. Prime Rib | 1000g
130,00
€
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Chateaubriand | 500g
80,00
€
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Lammkarree | 600g
62,00
€
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Beilagen
Getrüffeltes Kartoffelpüree
7,50
€
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Rosmarinkartoffeln
6,50
€
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Beef Grill Club Pommes mit Parmesan & Rosmarin
6,50
€
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Süßkartoffelpommes
6,90
€
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Glasierte Möhrchen
6,50
€
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Pimentos de Padrón
8,00
€
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Spinat
7,50
€
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Grüne Bohnen
6,00
€
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Estragon Rahmmais
7,00
€
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Gegrilltes Gemüse
8,90
€
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Saisonales Gemüse
Marktpreis
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Schmorzwiebeln
6,50
€
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Fisch & Meeresfrüchte
Gegrilltes norwegisches Lachsfilet | 200g
32,90
€
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Doradenfilet mit Grillgemüse, Zitrone
36,50
€
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Fisch des Tages
Marktpreis
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Vegetarisch
Gerösteter Blumenkohl // Roasted Cauliflower
Hummus, Avocado, Olivenöl, Pinienkerne, Petersiliensalat
28,00
€
vegetarisch
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Dessert
Crème Brûlée
Zitronengras Crème Brûlée, Zitronensorbet
10,00
€
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NY Cheesecake
Hausgemachter NY Cheesecake, marinierte Beeren
11,50
€
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Dessert des Tages
10,50
€
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Kugel Eis pro Kugel
mit marinierten frischen Beeren
3,10
€
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SIGNATURE TASTE
MENU
95,50
€
1. Gang
Rindertartar, Fume, Hummus, Pulpo, Burrata, Pastirma
2. Gang
Chateaubriand 500g
3. Gang
U.S. Porterhouse 1000g
4. Gang
Entrecôte 350g
5. Gang
Hasir Angus Köfte 350g
6. Gang
BGC Pommes, getrüffeltes Kartoffelpüree, Spinat, Gegrilltes Gemüse, Pimientos de Padrón
7. Gang
Saucen Beef Grill Club Steaksauce, Sauce Bernaisé, Steakbutter
8. Gang
Dessertplatte Crème Brûlée, NY Cheesecake, Baklava Havuc Dilimi mit Vanileeis
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Beef Grill Club by Hasir - Mitte ist der 11.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.