Baba Pirzola

BULGUR PILAVI

Bulgur - Bulgur

BALON EKMEK

Frisches Brot aus dem Steinofen - Fresh bread from the stone oven

KOYUN PEYNIRI

Schafskäse - Sheep’s cheese

BALON EKMEK

Frisches Brot aus dem Steinofen - Fresh bread from the stone oven

TULUM PEYNIRI

Tulum Käse - Tulum cheese

TEREYAĞ

Butter - Butter

MERCIMEK ÇORBASI

Linsensuppe - Lentil soup

GÜNÜN ÇORBASI

Suppe des Tages - Soup of the day

YEŞIL AKDENIZ SALATASI

Mediterraner grüner Salat mit Tomaten und Karotten - Mediterranean green salad with tomatoes and carrots

ÇOBAN SALATASI

Salat mit Tomaten, Gurken, grüne Peperoni, Zwiebeln, Petersilien und Olivenöl - Salad with tomatoes, cucumber, green peperoni, onions, parsley and olive oil

GAVURDAĞI SALATASI

Salat mit Tomaten, grüne Peperoni, Zwiebeln, Walnüsse, Petersilie, Olivenöl, Granatapfelsirup - Salad with tomatoes, cucumber, green peperoni, onions, walnuts, parsley, olive oil and pomegranate syrup

KOYUN PEYNIRI

Schafskäse - Sheep’s cheese

VITRINDEN 4 KAP #MEZZE + 1 KAP BABA SOSLU SALATA

4 Schalen #MEZZE von der Theke + 1 Schale Salat mit Baba Soße aus dem Mezze Angebot - 4 bowls of mezze from the counter + 1 bowl salad with Baba sauce from the Mezze Selection

BOWL

İÇLI KÖFTE (3 ADET)

3 gekochte Bulgurbällchen mit Hackfl eisch-ZwiebelWalnußfüllung - 3 boiled bulgur balls with minced meat, onion and walnut fi lling

FINDIK #LAHMACUN (3 ADET)

3 knusprige Teigböden belegt mit würzigem Hackfl eischmix aus dem Steinofen, Petersilien und Zitrone - 3 crispy pastry bases topped with spicy minced meat mix from the stone oven, parsley and lemon

KARIDES GÜVEÇ

Im Tontopf gebratene #Krabben mit Chili, Knoblauch und Olivenöl - Crab fried in a clay pot with chilli, garlic and olive oil

KAVURMA GÜVEÇ (GELENEKSEL)

Traditonell zubereitetes im eigenenem Saft gekochtes Lammfl eisch im Tontopf gebraten und serviert - Traditionally prepared lamb cooked in its own juice, roasted in a clay pot and served

KIRAZ DOMATESLI KEÇI PEYNIRI

Ziegenkäse mit Cherry Tomaten im Tontopf gebraten - Goat cheese with cherry tomatoes roasted in clay pot

PATLICAN YATAĞINDA KUŞKONMAZ

Geröstete Spargel in Aubergine-Joghurtsauce - Roasted asparagus in aubergine-yoghurt sauce

VİTRİNDEN SEZONLUK ETSİZ LEZZETLER, DOLMALAR & SARMALAR

SAISONALE VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN VON DER THEKE - SEASONAL VEGETARIAN SPECIALITIES FROM THE COUNTER

ADANA KEBABI

Würziger Hackfl eischspieß mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Spicy minced meat skewer with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

YOĞURTLU ADANA KEBABI

Würziger Hackfl eischspieß in Joghurt-ButterTomatensoße mit gegrillter Tomate und Peperoni auf geröstetem Fladenbrot - Spicy minced meat skewer in yoghurt-butter-tomato sauce with grilled tomato and chilli on toasted fl atbread

FISTIKLI #KEBAP

Würziger Pistazien-Hackfl eischspieß mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Spicy pistachio minced meat skewer with grilled tomato, peppers and an onion garnish

PATLICAN KEBABI

Würziger Hackfl eisch-Auberginenspieß mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Spicy minced meat eggplant skewer with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

ALI NAZIK

Gegrilltes Hackfl eischspieß auf geröstetem Auberginenpüree in Joghurt-Butter-Knoblauchsoße - Grilled minced meat skewer on roasted eggplant puree in yoghurt-butter-garlic sauce

CHEDDAR SARMA

Gegrillter Hackfl eischspieß mit karamellisierten Zwiebeln, Cheddar Käse in Teigrolle und Joghurt - Grilled minced meat skewer with caramelized onions, cheddar cheese in dough roll and yoghurt

KUZU ŞIŞ

Mit Paprikamark mariniertes Lammspieß mit gegrillter Tomate und Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Paprika marinated lamb skewer with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

TERBIYELI KUZU ŞIŞ

Scharf mariniertes Lammspieß mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Spicy marinated lamb skewer with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

İKI YÜZLÜ

Würziger Hackfl eischspieß mit Kalbsfi letscheiben umhüllt in geröstetem Fladenbrot - Spicy minced meat skewer with slices of veal fi llet wrapped on roasted fl atbread

DANA ŞIŞ

Mild mariniertes Kalbsfl eisch mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika am Spieß gegrillt - Grilled mild marinated veal with tomatoes, onions and paprika on a skewer

HIPNOZ

Gerollter Lammrücken am Spieß gegrillt - Rolled saddle of lamb grilled on a spit

LOKUM İSKENDER

Kalbsfi letscheiben auf geröstetem Fladenbrot, serviert mit würziger Joghurt-Tomatensoße - Veal fi let slices on toasted fl atbread, served with spicy yoghurt and tomato sauce

KUZU TANDIR

#Lamm Tandoor mit Champignonssauce - Lamb tandoor with mushroom sauce

KUZU KÜŞLEME MIN. 250 G

Lammrückenfi let serviert mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Fillet of lamb served with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

KUZU KAFES MIN. 600 G (AA)

Saftig gegrilltes Lammkarree mit gegrillter Tomate, Peperoni, Zwiebelbeilage und kleinem Salat serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl - Juicy grilled lamb square with grilled tomato, peperoni, onion side dish and small salad served with a side dish of your choice

TÜM KUZU KAFES MIN. 1500 G

Saftig gegrilltes Lammkarree inkl. Rücken mit gegrillter Tomate, Peperoni, Zwiebelbeilage und kleinem Salat serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl - Juicy grilled lamb loin incl. back with grilled tomato, peperoni, onion side dish and small salad served with a side dish of your choice

ANTRIKOT 300 G

Saftig gegrilltes Entrecoté - Juicy grilled entrecoté

BONFI LE 200 G

Saftig gegrilltes Kalbsfi let - Juicy grilled veal fi llet

MANTAR SOSLU BONFI LE 200 G

Saftig gegrilltes Kalbsfi let in Champignonssauce - Juicy grilled veal fi llet in champion sauce

FILET HELVA 500 G

Rinderfi let am Stück gebraten - Fillet of beef roasted in one piece

FILET SPAGETI 200 G

Rinderfi letstreifen - Beef fi llet strips

KUZU PIRZOLA MIN. 250 G

#Lamm-Koteletts saftig gegrillt serviert mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Juicy grilled lamb chops with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

ÜÇÜ BIR ARADA DREIERLEI

Kuzu Pirzola x 1 - Kuzu Küşleme x 1 - Lokum Bonfi le x 1 - Patates Tava x 1 - Küçük Salata x 1

DÖRDÜ BIR ARADA VIERERLEI

Kuzu Pirzola x 1 - Kuzu Küşleme x 1 - Lokum Bonfi le x 1 - Tavuk Külbastı x 1/2 - Patates Tava x 1 - Küçük Salata x 1

KLASIK KLASSIK

Kuzu Pirzola x 1 - Adana x 1/2 - Kuzu Şiş x 1/2 - Tavuk Külbastı x 1/2 - Pilav x 1 - Küçük Salata x 1

DENIZ & ÇAYIR SURF & TURF

Karides Şiş x 1/2 - Lokum Bonfi le x 1 - Kuzu Pirzola x 1 - Patates Tava x 1 - Küçük Salata x 1

IZGARA BALIK

Saftig gegrillter Fisch des Tages mit Rucola und Zitrone - Juicy grilled fi sh of the day with rocket and lemon

KARIDES ŞIŞ

Gegrillter Garnelenspieß (6 Stück) mit OlivenölPaprikamarinade, serviert mit Kartoff eln und einer Zwiebelbeilage - Grilled shrimp skewer (6 pieces) with olive oil and paprika marinade, served with potatoes and onion garnish

TAVUK ŞIŞ

Würzig marinierter Hähnchenspieß mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Spicy marinated chicken skewer with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

TAVUK KÜLBASTI

Hähnchenschenkel ohne Knochen mit gegrillter Tomate, Peperoni und einer Zwiebelbeilage - Boneless chicken thighs with grilled tomato, peperoni and an onion garnish

TAVUK SALATASI

Hähnchenfleisch auf grünem Salat mit Baba Sauce - Fried chicken Grilled on a Mediterranean green salad

LOKUM SALATASI

Rinderfilet auf grünem Salat mit Baba Sauce - Fillet of beef on a Mediterranean green salad

KARIDES SALATASI

Gegrillte #Garnelen auf grünem Salat mit Baba Sauce - Grilled prawns on a Mediterranean green salad

SEBZE IZGARA

Gegrilltes Gemüse - Grilled vegetables

PATATES TAVA

Gegrilltes Gemüse - Grilled vegetables

KÜÇÜK SALATA

Kleiner Beilagensalat Small side salad

PIRINÇ PILAVI

Reis - Rice

BULGUR PILAVI

Bulgur - Bulgur

SÜTLAÇ

Türkischer Reispudding mit Zimt - Türkish rice pudding served with cinammon

#BAKLAVA

Filoteig gefüllt mit Pistazien, in Zuckersirup eingelegt - Filo pastry filled with pistachios, marinated in sugar syrup

KATMER

Teigtasche mit Pistazien und Sahne, serviert mit Vanilleeis - Dumpling with pistachios and cream, served with vanilla ice cream

BABA KÜNEFE

Gebratene Teigfäden mit Käsefüllung in Sirup, garniert mit Sahne, Walnüssen, Pistazien, Pinienkernen und Zimt - Fried dough threads with cheese fi lling in syrup, garnished with cream, walnuts, pistachios, pine nuts and cinnamon.

DONDURMA (2 KUP)

2 Kugeln Eis/2 scoops of ice cream

HATUN LIGHT

Mascarpone, saisonales Obst, Eiscreme - Mascarpone, seasonal fruit, ice cream