Baba Angora Türkisches Restaurant

Schlüterstraße 29
10629 Berlin

Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Baba Angora Türkisches Restaurant

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HUMUS Kichererbsenpüree mit Knoblauch und Sesam-Öl
CACIK Joghurt mit Gurken, Knoblauch, Öl und Kräutern
TARAMA Fischrogen mit Zitrone und Brotteig
FASÜLYE PILAKI Dicke Bohnen eingelegt in Tomatensauce
ISPANAK PÜRESI Pürierter Spinat mit Knoblauchjoghurt
PATLICAN MANCO Aubergine mit Tomatensauce und Knoblauchsauce
BEYAZ PEYNIR Schafskäse
KARISIK SOGUK MEZE Gemischte kalte Platte
KARISIK SOGUK MEZE ( 2 KISILIK) Gemischte kalte Platte für zwei Personen
ISPANAKLI KREP Gefüllte Crêpe mit Spinat
SIGARA BÖREGI Blätterteigröllchen mit Weichkäse, serviert mit Dip
MITITE KÖFTE Hackfleischbällchen mit Tomatensauce und Gewürzen, serviert mit Dip
PATLICAN KIZARTMA Gebratene Aubergine, serviert mit Dip und Tomatensauce
ENGINAR KALBI Artischokenherz paniert und gefüllt mit Weichkäse, serviert mit Dip
KARISIK SICAK MEZE Gemische Vorspeisen
KARISIK SICAK MEZE ( 2 KISILIK) Gemischte Vorspeisen für zwei Personen
MERCIMEK CORBASI Linsensuppe
ISKEMBE Flecksuppe
BABA ANGORA SALATASI Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchen und Schafskäse
COBAN SALATASI Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika
MEVSIM SALATASI Salat der Saison : Blattsalate, Tomaten und Petersilie
PEYNIRLI SALATA Gemischter Salat mit Schafskäse
TAVUKLU SALATA Gemischter Salat mit gegrilltem Hühnerfleisch
SEBZE TAVA ( VEGETARISCH) Gebratenes Gemüse der Saison mit Reis

vegetarisch vegetarisch

SEBZELI GÜVEÇ ( VEGETARISCH) Frisches Gemüse der Saison mit Reis

vegetarisch vegetarisch

BAHCIVAN Kebap ( MENGEN USULÜ) Geschmorte Lammhaxe mit frischem Gemüse, pikanter Sauce und Reis
ALI NAZIK ( LAMMFLEISCH) Geschnetzeltes Lammfleisch auf Auberginenpüree mit Joghurt, Knoblauch und Butter
ALI NAZIK ( HACKFLEISCH) Hackfleischspieß auf Auberginenpüree mit Joghurt, Knoblauch und Butter
KUZU TANDIR Lamm in eingenem Saft geschmort garniert mit Reis und Salat
MANTI ( KAYSERI USULÜ) Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und serviert mit Joghurt
TAVUK SOTE Geschnetzeltes Hühnerfleisch mit Bratensauce, Tomaten, Paprika, Reis und Salat
MEYHANE KÖFTESI Hackfleischbällchen in würziger Tomatensauce serviert mit Reis und Salat
TAVUK KAVURMA Geschnetzeltes Hühnerfleisch mit Tomaten und Paprika, pikant gewürzt, serviert mit…
COBAN KAVURMA Geschnetzeltes Lammfleisch mit Tomaten und Paprika, pikant gewürzt, serviert mit…
DANA SOTE Geschnetzeltes Kalbfleisch mit Tomaten, Paprika, Champignons in pikanter Sauce, …
PARMAK KÖFTE ( INEGÖL USULÜ) , , Finger” – Röllchen / türkische Bouletten
ADANA Kebap Hackfleisch am Spieß, besonders würzig zubereitet
TAVUK IZGARA Entbeintes würziges Hühnerfleisch vom Grill
KUZU SIS Spieß vom Lamm
ACILI TERBIYELI SIS ( SCHARF) Lammfleischspieß mit Knoblauch
DANA SIS Spieß vom Kalb
KUZU PIRZOLA Lammkoteletten mit Spinat, Tomaten und Peperoni
BABA KARISIK IZGARA Gemischte Grillplatte
SOMON IZGARA Gegrillter Lachs mit Kartoffeln, Zwiebeln und Salat
HAMSI TAVA ( KARADENIZ USULÜ) Sardellen paniert aus der Pfanne serviert mit Salat
CIPURA IZGARA Gegrillte Dorado Royale mit Kartoffeln, Zwiebeln und Salat
KARIDES IZGARA Großgarnelen vom Grill mit Kräuterbuttersauce, Reis, Gemüse und Salat
KARIDES GÜVEÇ Großgarnelen mit Champignons, Weißwein, Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Knoblauch zubereitet…
BEYTI YOĞURTLU Hackfleisch-Spieß umwickelt mit Spezialbrot, gewürzten Zwiebeln, gegrillten Tomaten und Peperoni
ADANA YOĞURTLU Hackspieß mit Joghurt und Kräutern bedeckt
TAVUK YOĞURTLU Entbeintes Hühnerfleisch mit Joghurt und Kräutern bedeckt
KUZU SIS YOGURTLU Lammfleischspieß mir Joghurt und Kräutern bedeckt
KÖFTE YOGURTLU ( JAKOB ART) , , Finger”-Röllchen / Buletten mit Joghurt und Kräutern bedeckt
DANA SIS YOGURTLU Spieß vom Kalb mit Joghurt und Kräutern bedeckt
MENÜ ANGORA gemischter Vorspeisenteller (kalt) wechselnde Hauptgerichte ( vegetarisch, Fleisch oder Geflügel)…

vegetarisch vegetarisch

SULTAN SOFRASI - AB 2 PERSONEN Fladenbrot mit Sesamkernen, heiß aus dem Steinofen, frisch zubereitet, …
KÜNEFE Gebäck aus Fadenteig mit Käse warm serviert aus dem Steinofen
ASURE ( SAISON = WINTER) Traditionelle Süßspeise mit getrockneten Früchten und Nüssen
REVANI Grießkuchen nach türkischer Art
BALLI YOGURT Joghurt mit Honig und Walnüssen
BAKLAVA Traditionelle türkische Süßspeise

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Baba Angora Türkisches Restaurant ist der 31.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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