Speisekarte von Amberd

Vorspeisen

Portion Schafskäse

mit Walnüssen

6,00 €

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Auberginen-/ Sesampaste

mit Knoblauch und Olivenöl

5,00 €

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Auberginenmus

(aus gegrillten Auberginen und Tomaten) mit Knoblauch

7,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Auberginenauflauf

mit Krabben

8,90 €

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Lubia

(rote Bohnen in einer Zwiebel-Tomatensoße)

4,50 €

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Gemischter Vorspeisenteller

(Mischung aus versch. Vorspeisen)

15,00 €

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Dolma

(Weinblätter gefüllt mit Hackfleisch, Reis und Kräuter) mit Zaziki

7,50 €

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Panierte Auberginenscheiben

mit Zaziki

6,50 €

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Salate

Tomatensalat

5,00 €

vegetarisch

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Gemischter Salat

6,00 €

vegetarisch

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Armenischer Salat

(gemischter Salat mit Schafskäse, Petersilie, Koriander und Walnüssen

10,50 €

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Gemischter Salat

mit Schafskäse und Oliven

9,00 €

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Gemischter Salat

mit Hähnchenbrustfilet und Mangostreifen

12,00 €

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Suppen (hausgemacht)

Joghurtsuppe

5,00 €

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Tomatensuppe

4,50 €

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Vegetarische Spezialitäten

Rollos:(Lawasch – dünnes Fladenbrot gefüllt mit den jeweiligen Zutaten und im Ofen gebacken)

Rollo gefüllt

mit Käse, Gemüse und Tomatensoße

9,00 €

vegetarisch

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Rollo gefüllt

mit Schafskäse, Auberginen, Tomaten,Gurken und Joghurtsoße

10,00 €

vegetarisch

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Frisches Gemüse

in einer Tomaten-Kräutersoße mit Schafskäse überbacken

9,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zucchini

in einer Curry-Mango-Chutneysoße mit Safranreis

10,50 €

vegetarisch

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Rollos mit Fleisch

Rollo gefüllt

mit Hähnchenbrustfilet, Auberginen, Käse, Granatapfelsirup und Tomatensoße

10,00 €

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Rollo gefüllt

mit Lammrücken, Auberginen, Tomaten, Zwiebeln und Sesamsoße

11,00 €

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Specials

Hähnchenbrust in einer Curry-Orangensoße

mit glasierten Möhren, Zuckerschoten und Kartoffelgratin

16,00 €

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Hähnchenbrust

mit Zucchini in einer Mango- Chutney- Soße und Reis

14,00 €

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Lammfilet (gegrillt)

in einer Sherrysauce mit Pfannengemüse

23,00 €

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Fisch

Garnelenschwänze gebraten

in Olivenöl, Knoblauch mit Reis oder Salat

18,00 €

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Lachsfilet

in einer Hummersoße mit Safranreis

18,50 €

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Dorade im Ofen gegart

mit Reis oder Bratkartoffeln

18,50 €

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Spezialitäten vom Lavasteingrill

Filetspieß vom Kalb auf Lawasch

19,00 €

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Filetspieß vom Lamm auf Lawasch

19,00 €

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Lulee

(zwei gegrillte Hackfleischspieße)auf Lawasch

13,00 €

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Kaukasus-Spieß

(Lammrücken)auf Lawasch

18,00 €

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Jerewan-Teller

(Lammrücken, Hähnchenbrustfilet und Lulee) auf Lawasch

19,00 €

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Hähnchenteile mariniert auf Lawasch

15,50 €

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Gemischter Grillteller

(Lammrücken, Hähnchenbrustfilet, Lulee und Lammcarré) auf Lawasch

20,00 €

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Spezialteller

(Lammrücken und Lulee) auf Lawasch

20,00 €

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Lammcarré auf Lawasch

21,50 €

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Hähnchenbrustfilet vom Spieß auf Lawasch

13,00 €

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Lammcarré

und ein Spieß Lulee auf Lawasch

23,00 €

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Sonstige Beilagen /Extras

Reis, Bratkartoffeln oder Kartoffelgratin

3,50 €

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Pfannengemüse

5,00 €

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Spieß Lulee

6,00 €

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Salat

3,00 €

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Desserts & Eis

Gemischtes Eis

mit Rum, Schokoladensoße und Sahne

5,00 €

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Gemischtes Eis

mit Weinbrand, Grenadinesirup und Sahne

5,50 €

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Gemischtes Eis

mit heißen Früchten, Amaretto, Schokoladensoße und Sahne

6,00 €

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Napoleonkuchen

(Blätterteig mit Vanillecreme - hausgemacht)

5,00 €

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