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Alter Fritz

Karolinenstr. 12
13507 Berlin

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Speisekarte von Alter Fritz

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Zuletzt aktualisiert am 16.09.2021
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Bayrische Leberknödelsuppe
Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Leberknödeln
6,50 €
Lauwarmer Ziegenkäse
3 Taler Ziegenkäse mit Honig gratiniert, an Rapunzelsalat mit Rotwein- und altem Balsamico-Karamell
10,90 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Obatzda
cremig würziger Obatzda mit Radieschen, roten Zwiebeln und Landbrot
9,50 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dirndl - Salat
Bunt gemischte Blattsalate der Saison in Hausdressing mit Streifen vom Hähnchenbrustfilet, angerichtet mit Mandeln und Früchten Saison
16,70 €
Mediterraner Salat mit Schafkäse
Bunte Blattsalate, getrocknete Tomaten, Oliven & Peperoni, angerichtet mit Schafskäse
14,80 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
an der Haut knusprig gebraten auf Rahmwirsing mit Salzkartoffeln
18,50 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinebraten mit Knusperkruste
klassisch serviert mit Bayrisch Kraut und Serviettenknödeln
14,80 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Blutwurscht mit Sauerkraut
Blutwurst mit Speck, dazu Sauerkraut und Kartoffelstampf
13,60 €
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Käsespätzle nach Allgäuer Art (vegetarisch)
Spätzle und kräftiger Bergkäse in der Pfanne geschwenkt, dazu Junglauch, Röstzwiebeln und Croutons
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bayrischer Wurstsalat
Jagdwurst mit roten Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
14,90 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderroulade
Liebevoll gefüllt, wie bei Muttern, mit Zwiebel, Gurke und Speck, dazu Apfelrotkohl, Salzkartoffeln und Sauce
17,90 €
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knusprige Haxe
Knusprige Schweinshaxe frisch aus dem Rohr, dazu Bayrisch Kraut und handgedrehte Kartoffelklöße
17,90 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spare Ribs
Knusprige Spare-Ribs mit rauchiger BBQ-Sauce, Backkartoffel mit Kräuterschmand und Cole Slaw
17,50 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fitnesshähnchen
Hähnchenbrustfilet in knuspriger Cornflakes-Panade mit Süßkartoffel-Pommes und Brokkoli-Tomatengemüse
16,90 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tellergroßes original Wiener Schnitzel vom Weidekalb
Paniert und in Butter goldbraun gebraten
16,90 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tellergroßes Schnitzel Wiener Art
vom mageren Schweinerücken, paniert und in Butter goldbraun gebraten
14,20 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
lauwarmer Märkischer Kartoffel-Gurken- Salat
2,90 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pommes Frites
2,90 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffel Pommes Frites
3,90 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
3,90 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Champignons in Rahm
3,90 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kaisergemüse in Rahm
3,30 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beilagensalat
4,30 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Preiselbeeren
1,80 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Kaiserschmarrn
Karamellisierter Kaiserschmarrn mit einer Kugel Bourbon-Vanilleeis und wahlweise Zwetschgenröster oder Apfelmus
8,30 €
Großmutters Apfelringe
Im Knusperteig gebacken mit Zimtzucker, 1 Kugel Vanilleeis, Vanillesauce und Sahne
7,60 €
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eisschokolade
4,50 €
Blonder Engel
Orangensaft mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
4,50 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alter Fritz ist der 16.09.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.