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Adlermühle Restaurant

Mariendorfer Damm 320
12107 Berlin

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Speisekarte von Adlermühle Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 14.11.2022
BULGARISCHER SCHAFSKÄSE
mit Butter und Brot
8,90 €
Schmeckt mir!
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BULGARISCHER SCHAFSKÄSE
Paniert, mit Butter und Brot
8,90 €
Schmeckt mir!
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FORELLENFILETS
in Wacholderrauch geräuchert mit Butter und Brot
9,90 €
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CAMEMBERT – KÄSE
gebacken mit Preiselbeer – Konfitüre
8,90 €
Schmeckt mir!
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BOUILLONI
mit Ei
3,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TOMATENSUPPE
3,80 €
Schmeckt mir!
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UNGARISCHE GULASCHSUPPE
4,50 €
Schmeckt mir!
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OMELETTE
mit Champignons oder Schafskäse, Salzkartoffeln und Salat
8,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
8,90 €
Schmeckt mir!
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SPIEGELEIER
mit Schinken, Salzkartoffeln und Salat
8,90 €
Schmeckt mir!
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RÜHREIER
mit Schinken, Salzkartoffeln und Salat
8,90 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BOCKWURST
mit Curry-Reis oder Pommes und Salat
7,90 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KLEINES CEVAPCICI
5 Hackfleischröllchen mit Djuvec-Reis und Salat
12,90 €
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KLEINE POTPOURRI-PLATTE
2 Cevapcici und 2 Schweinerückensteaks, Pommes frites, Djuvec-Reis und Salat
14,90 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KLEINE PUSZTA-PLATTE
3 Schweinerückensteaks mit Curry-Reis und Salat
12,90 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KLEINE SCHNITZEL WIENER ART
mit Pommes Frites und Salat
12,90 €
Schmeckt mir!
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KLEINE KALBSLEBER WIENER ART
mit Röstzwiebeln, Kartoffelpüree und Salat
14,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KLEINES RAZNJIC
1 Schweinefl eischspieß mit Djuvec-Reis und Salat
11,90 €
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RÄUBERSÄBEL KLEIN (am Tisch flambiert)
1 Schweinefilets, 1 Schweinerückensteaks, 1 Argentinisches Rumpsteak,1 St. Speck11 vom Grill, mit Pommes Frites, Djuvec-Reis und Gemüse, dazu am Tisch flambierte Röstzwiebeln und Salat
17,90 €
Schmeckt mir!
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KLEINER HIRTENSPIESS (Tschobanski)
1 Schweinefi let, 1 Schweinerückensteak und 1 St. Speck11, darüber ein Omelette, dazu Djuvec-Reis, gegrilltes Gemüse, Pommes frites und Salat
16,90 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KLEINER ZIGEUNERSPIESS
1 Schweinerückensteak, 1 Argentinisches Rumpsteak und 1 St. Speck, dazu Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat
15,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KLEINES ROTBARSCHFILET ODER KLEINES SCHOLLENFILET
mit Salzkartoffeln, Remoulade und Salat
12,90 €
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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FRISCHE FORELLE BLAU
Gekocht im Zitronen-Gewürzsud, dazu Salzkartoffeln, Meerrettich und Salat
18,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FRISCHE FORELLE VOM GRILL
Dazu Salzkartoffeln, Meerrettich und Salat
18,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FRISCHE FORELLE „MÜLLERIN ART“
In Mehl gewendet und in Mandelbutter in der Pfanne gebraten, dazu Salzkartoffeln, Meerrettich und Salat
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MATJES (2 Filets)
mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salat
11,90 €
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ROTBARSCHFILET – paniert und in Pfanne Gebraten
Mit Salzkartoffeln, Remoulade und Salat
14,90 €
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SCHOLLENFILET
paniert und in Pfanne Gebraten -Mit Salzkartoffeln, Remoulade und Salat
14,90 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TINTENFISCH-RINGEN- paniert und in Pfanne Gebraten
Mit Pommes frites, Remoulade und Salat
14,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ZANDERFILET
Mit Kaisergemüse, dazu Petersilienkartoffeln und Salat
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wir verwenden ausschließlich Salzwasser Riesengarnelen vom Kaliber
SCAMPI VOM GRILL
(6/8 Kaliber, mit Schale)5 Riesengarnelen vom Grill, mit Salzkartoffeln, Remoulade und Salat
22,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCAMPI GEBACKEN (6/8 Kaliber )
5 Riesengarnelen gebacken in Ei-panade, mit Salzkartoffeln und Remouladeund Salat
22,90 €
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SCAMPI SPIESS (6/8 Kaliber)
5 Riesengarnelen am Spieß mit Paprika und Schinkenröllchen mit Käse gefüllt, dazu Remoulade, Toastbrot und Salat
23,90 €
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KING PRAWNS
(2/4 Kaliber, mit Kopf und Schale, Wildfang ) 2 Riesengarnelen vom Grill, mit Beilage nach Wahl, Remoulade und Salat
34,90 €
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vom Schwein
SCHNITZEL – WIENER ART
Mit Pommes frites und Salat
15,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PAPRIKA – SCHNITZEL
Schweineschnitzel in Paprikasauce mit Reis oder Salzkartoffeln und Salat
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHAMPIGNON – SCHNITZEL
Paniertes Schweineschnitzel in einer Sauce von frischen Champignons, dazu Pommes frites und Salat
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHNITZEL Á LA CORDON BLEU
Mit Pommes frites, Gemüse-Reis und Salat
17,90 €
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SCHNITZEL JÄGER ART
Mit Champignons/Schinken Sauce, dazu Pommes frites und Salat
16,90 €
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SCHNITZEL HOLSTEINER ART
Mit Spiegelei, Pommes frites und Djuvec-Reis, dazu Erbsen/Möhrengemüse und Salat
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWEINELEBER vom Grill
mit Speck, Röstzwiebeln, Salzkartoffeln und Salat
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KALBSLEBER WIENER ART
mit Röstzwiebeln, Kartoffelpüree und Salat
16,90 €
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19 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
( alles selbstgemacht )
KINDERSCHNITZEL
kleines Schweineschnitzel mit Pommes und Gemüse
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTIA,C BOLOGNESE PUTENNUGGETS
knusprig panierte Putenstücke mit Pommes
8,50 €
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FISCHSTÄBCHEN
Rotbarschstreifen knusprig paniert, dazu Pommes und Remoulade
8,50 €
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CEVAPCICI
8 Hackfleischröllchen mit Djuvec-Reis und Salat
15,90 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RAZNJICI
2 Fleischspiesse vom Schweinekamm mit Djuvec-Reis und Salat
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PUSZTA-PLATTE
4 Schweinerückensteaks mit Curry-Reis und Salat
15,90 €
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POLA – POLA
5 Hackfleischröllchen und 1 Fleischspiess, mit Djuvec-Reis und Salat
17,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PLJESKAWITZA
Hacksteak mit Djuvec-Reis und Salat
15,90 €
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PLJESKAWITZA GEFÜLLT
Hacksteak gefüllt mit bulgarischem Schafskäse, Djuvec-Reis und Salat
17,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
POTPOURRI – PLATTE
3 Cevapcici und 3 Schweinerückensteaks, dazu Djuvec-Reis und Salat
16,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MIXED-GRILL
1 Fleischspiess, 1 Argentinisches Rumpsteak, 1 kl. Hacksteak, 1 Cevapcici, 1 St. Speck, dazu, Ajvar, Pommes frites, Djuvec-Reis und Salat
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RÄUBERSÄBEL (am Tisch flambiert)
2 Schweinefi lets, 2 Schweinerückensteaks, 1 Argentinisches Rumpsteak, 1 St. Speck vom Grill, mit Pommes frites, Djuvec-Reis und Gemüse, dazu am Tisch flambierte Röstzwiebeln und Salat
20,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GRILLTELLER
1 Fleischspiess, 1 kl. Hacksteak, 1 Schweinerückensteak, 1 Cevapcici, 1 St. Schweineleber, dazu Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat
17,90 €
Schmeckt mir!
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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HIRTENSPIESS
2 Schweinefi lets, 2 Schweinerückensteaks und 1 St. Speck, darüber ein Omelette, dazu Djuvec-Reis, gegrilltes Gemüse, Pommes frites und Salat
19,90 €
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ZIGEUNER – SPIESS
2 Schweinerückensteaks, 1 Argentinisches Rumpsteak, 2 St. Speck, dazu Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat
18,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
EPIGRAMM
1 Argentinisches Rumpsteak, 1 Pariser Schnitzel, 1 Schnitzel Wiener Art, 1 Hacksteak,dazu Pommes frites, Djuvec Reis und Salat
18,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHWEINEMEDAILLONS „ART DES HAUSES“
Vom Schweinefilet, dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
vom Black Angus Rind Wir verwenden ausschließlich bestes argentinisches Black Angus Rind, welches das ganze Jahr über auf den Weiden verbringen. Das Fleisch wird bei uns im hause zugeschnitten und von Sehnen und Fettrand gelöst.
HÜFTSTEAK
mit Pommes frites, Kräuterbutter und Salat
20,90 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RUMPSTEAK
mit Pommes frites, Kräuterbutter und Salat
25,90 €
Schmeckt mir!
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RUMPSTEAK
mit sautierten Champignons Dazu Prinzessbohnen mit Speck, Kroketten und Salat
27,90 €
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ROSTBRATEN WIENER ART
Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Pommes frites, Gemüse und Salat
26,90 €
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LUSTIGER BOSNIER
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat
24,90 €
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FILETSTEAK
mit Pommes frites und Salat
28,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FILETSTEAK
Mit sautierten Champignons, dazu Pommes frites, Gemüse und Salat
29,90 €
Schmeckt mir!
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PFEFFERSTEAK
Filetsteak mit grüner Pfeffersauce, Pommes frites und Salat
29,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KRÄUTERBUTTER
1,50 €
Schmeckt mir!
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RÖSTZWIEBELN
3,30 €
Schmeckt mir!
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4,50 €
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CHAMPIGNONS
4,50 €
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BULGARISCHER SCHAFSKÄSE
2,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEGRILLTER SPECK
2,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
AJVAR
(Paprika/Auberginen - Aufstrich)
2,50 €
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PUTENSCHNITZEL – WIENER ART
Mit Pommes frites und Salat
15,90 €
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PUTENSSTEAK VOM LAVASTEINGRILL
Mit Petersilienkartoffeln, dazu Kaisergemüse und Salat
16,90 €
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PUTENMEDAILLONS
in Curry-Aprikosensauce, dazu Butterreis und Salat
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PUTENPFANNE
In Champignon-Paprikasauce, Butterreis und Salat
14,90 €
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SARMA
Kohlrouladen aus Sauerkraut mit Salzkartoffeln
15,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
UNGARISCHER GULASCH
Mit Salzkartoffeln und Salat
15,90 €
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LAMMHAXE – geschmort -
Mit Salzkartoffeln, Princessbohnen mit Speck und Salat
21,90 €
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ZIGEUNERLEBER
Geschnetzelte Schweineleber mit Butterreis und Salat
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MUCKALICA
Geschnetzeltes Schweinefl eisch mit Reis, Tomaten und Zwiebeln
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
EISBEIN
mit Sauerkraut, Speck, Salzkartoffeln und Erbspürree
17,90 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unsere Salate werden immer mit Hauseigener Vinegrette angemacht. Auf Wunsch auch gerne Joghurt Dressing
KARTOFFELSALAT
3,60 €
Schmeckt mir!
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KRAUTSALAT
3,60 €

vegetarisch vegetarisch

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BOHNENSALAT
3,60 €
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GEMISCHTER SALAT
(Beilagensalat)
3,90 €
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GRÜNER SALAT
3,90 €

vegan vegan

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TOMATENSALAT
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GURKENSALAT
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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GARTENSALAT
4,90 €

vegan vegan

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THUNFISCH – SALATPLATTE
Großer, gemischter Salat mit Ei und Thunfi schstücken in Öl
10,90 €
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SALAT – PLATTE
Großer, gemischter Salat mit bulg. Schafskäse, Ei und Oliven
10,90 €
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SCHOPSKA – SALAT
Großer, gemischter Salat aus Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln mit geriebenem Schafskäse
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PUTENSTREIFEN SALAT – PLATTE
Großer, gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen, bulg. Schafskäse, Ei und Oliven
14,90 €
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(Sorten: Bourbon-Vanille, Schokolade, Erdbeer, Pistazie, Walnuß Zitrone)
TORTEN
(Stück, aus der Kuchenvitrine)
4,50 €
Schmeckt mir!
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KUGEL EIS
(Stück)
1,80 €
Schmeckt mir!
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GEMISCHTES EISCREME
(Vanille, Schokolade, Erdbeer)
4,90 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEMISCHTES EISCREME
(Vanille, Schokolade, Erdbeer) mit Sahne
5,50 €
Schmeckt mir!
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EISKAFFEE
mit Sahne
4,90 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BOURBON VANILLE
mit heißer Himbeersauce
7,50 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BOURBON VANILLE
mit heißen Kirschen
7,50 €
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BANANENSPLIT
7,50 €
Schmeckt mir!
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WARMER APFELSTRUDEL
mit Bourbon – Vanilleeis und Vanillesauce
7,50 €
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WALNUSSBECHER
mit Schlagsahne und Karamellsauce
7,50 €
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Adlermühle Restaurant ist der 14.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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