Speisekarte von Ada Holzkohlengrill Restaurant

Mezeler | Vorspeisen | Appetizers

Süzme Yoğurt

Hüttenjoghurt

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Cacik

Gurkenjoghurt

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Beyaz Peynir

Weißkäse

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Pilaki

Bohnensalat

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Humus

Hummus

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Patlıcan Ezmesi

Auberginenpaste

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Yoğurtlu Patlıcan

Auberginenpaste mit Joghurt

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Humuslu Patlıcan Ezmesi

Auberginenpaste mit Hummus

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Atom

Türkische Vorspeise

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Zeytin

Oliven

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Acılı Ezme

Scharfe Paste

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Şakşuka

Türkische Gemüsepfanne

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Pembe Sultan

Türkischer Rote Beete Salat

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Meze Tabağı

Gurkenjoghurt, Weißkäse, Bohnensalat, Hummus, Auberginenpaste Auberginenpaste mit Joghurt und türkische Gemüsepfanne

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Dürümler | Dürüm | Wraps

Adana Dürüm

Hackfleischspieß Dürüm

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Beyti Dürüm

Hackfleischspieß eingerollt in Teig

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Tavuk Şiş Dürüm

Hähnchenspieß Dürüm

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Kuzu Şiş Dürüm

Lammspieß Dürüm

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Ekmek Arası Köfte

Buletten in Brot

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Vejeteryan Dürü,

Vegetarischer Dürüm

vegetarisch

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Izgaralar | Grillgerichte | Grill dishes

Adana Kebap

Hackfleischspieß mit Reis oder Pommes, gegr. Tomaten, Paprika und Salatbeilagen

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Yoğurtlu AdanaKebap (İskender)

Hackfleischspieß mit Joghurt, gegrillte Tomaten, Paprika, Tomatensauce und Butter

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Beyti

Hackfleischspieß mit Knoblauch und Petersilie mit gegrillten Tomaten und Paprika

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Sarma Beyti

Hackfleischspieß mit Knoblauch und Petersilie eingerollt in Teig mit gegrillten Tomaten, Paprika, Tomatensauce und Butter

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Kuzu Şiş

Lammspieß mit Reis oder Pommes, gegrillten Tomaten, Paprika und Salatbeilage

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Terbiyeli Kuzu Şiş

Lammspieß gewürzt mit Reis oder Pommes, gegrillten Tomaten, Paprika und Salatbeilage

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Yoğurtlu Kuzu Şiş

Lammspieß mit Joghurt, gegrillten Tomaten, Paprika und Butter

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Ali nazik

Lammeintopf über geräucherter Auberginen- und Joghurtpüree mit gegrillten Tomaten, Paprika and Butter

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kuzu Kaburga

Lammrippen mit Reis oder Pommes, gegr. Tomaten, Paprika und Salatbeilage

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Kuzu Pirzola

Lammkoteletts mit reis oder Pommes, gegrillten Tomaten, Paprika und Salatbeilage

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Kuzu Sirt

Lammrücken mit Reis oder Pommes, gegrillten Tomaten, Paprika und Salatbeilage

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Kuzu İç Filetosu (Küşleme)

Lammfilet mit Reis oder Pommes, gegrillten Tomaten, Paprika und Salatbeilage

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Lokum Steak

Rindersteak geschnitten in Scheiben mit Reis oder Pommes, gegrillten Tomaten, Paprika und Salatbeilage

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Karışık Izgara

Gemischte Grillplatte mit Lammkoteletts, Hähnchenflügel, Bouletten, Lammspieße, Reis oder Pommes, gegr. Tomaten, Paprika und Salatbeilage

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Ada Spezial

Gemischte Grillplatte mit Lammrippen, Lammrücken, Lammkoteletts, Lammspieße, Reis oder Pommes, gegr. Tomaten, Paprika und Salatbeilage

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Izgara Köfte

Hackfleisch gegrillt mit Reis oder Pommes, gegrillten Tomaten, Paprika und Salatbeilage

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Kuzu Böbrek

Lammniere gegrillt mit Reis oder Pommes, gegrillten Tomaten, Paprika und Salatbeilage

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Tavuk Şiş

Hähnchenspieße mit Reis oder Pommes, gegrillten Tomaten, Paprika und Salatbeilage

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Tavuk Kanadı

Hähnchenflügel mit Reis oder Pommes, gegrillten Tomaten, Paprika und Salatbeilage

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Tavuk Külbastı

Hähnchengeschnetzeltes mit Reis oder Pommes, gegr. Tomaten, Paprika und Salatbeilage

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Karışık Tavuk Izgara

Gemischte Hähnchengrillplatte mit Reis oder Pommes, gegr. Tomaten, Paprika und Salatbeilage

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Balıklar | Fisch | Fish

ÇupraIzgara

Dorade gegrillt

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Levrek Izgara

Seebarsch gegrillt

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Somon

Lachs

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Karides Izgara

Garnelen gegrillt

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Salatalar | Salate | Salads

Mevsim Salatası

Salat der Saison

vegan

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Çoban Salatası

Schäfersalat

vegan

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Kaşık Salatası

Löffelsalat

vegan

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Ada Spezial Salatası

ADA Spezial Salat

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Gavur Dağı Salatası

Gevurdaği Löffelsalat

vegan

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Peynirli Salata

Salat mit Käse

vegetarisch

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Tavuklu Salata

Hähnchensalat

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Tombalıklı Salata

Thunfischsalat

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Falafel Teller

vegan

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Halloumi Teller

vegetarisch

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Tavalar | Pfannengerichte | Pan Dishes

Hamsi Tava

Sardellenpfanne

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Çorbalar | Suppen | Soups

Mercimek Çorbası

Linsensuppe

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İşkembe Çorbası

Pansensuppe

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Kelle Paça

Lammkopfsuppe

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Karışık Çorba

Gemischte Suppe

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Tatlılar | Nachspeise | Dessert

Künefe

Türkisches Süßgebäck mit Käse

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