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Hotel-Restaurant Grüner Baum

Hauptstraße 34
88339 Bad Waldsee

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Speisekarte von Hotel-Restaurant Grüner Baum

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Zuletzt aktualisiert am 12.04.2024
Spargel, Erdbeeren & Salate
Bunter Blattsalat
mit Erdbeer-Dressing, gratiniertem Ziegenkäse und frischen Erdbeeren
15,80 €
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Spargelcremesuppe
mit Basilikumschaum
7,50 €
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Veganes Indisches Linsen-Dal
Würziges Curry-Gericht mit Kräuter-Gemüse
15,80 €

vegan vegan

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Gebratene Riesengarnelen
mit Nudeln in leichter Kräuterrahmsoße, Blattspinat & Kirschtomaten
28,50 €
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Tettnanger Spargel im Flädlemantel
mit Schinken eingewickelt und mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
24,50 €
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Tettnanger Spargel mit neuen Kartoffeln
wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
23,50 €

vegetarisch vegetarisch

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... und zum Spargel ...

vegan vegan

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Roher und gekochter Schinken, 100 g
6,50 €
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Paniertes Schweineschnitzel
7,50 €
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Steak von der Putenbrust
11,50 €
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Rinderrückensteak
26,50 €
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Lammhäxle in Rosmarinsoße
mit Kartoffel-Zucchini-Gratin und Paprikagemüse
24,80 €
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Rosa gebratenes Lammhüftsteak
auf Spargelrahmnudeln mit Kräutern und geschmolzenen Tomaten
26,80 €
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Osso Bucco vom Kalb
Geschmorte Kalbsbeinscheiben in Rotweingemüsesoße auf Spargelrisotto
24,50 €
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Mandel-Vanillekuchen
mit Erdbeer-Schokoladen-Mousse und Erdbeersalat
9,50 €
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Erdbeerbecher
Vanilleeis mit frischen Erdbeeren & Sahne
8,90 €
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Geeister Lillet Wild Berry
Lillet Rouge, Wild Berry und Orangensorbet
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Grüner Baum ist der 12.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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