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Speisekarte von Landgut Bachgrund

Zuletzt aktualisiert am 09.06.2021

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Vorspeisen Flammkuchen Schnitzel Omas Küche Steaks und Renner Kleine Gerichte Kalte Speisen

Vorspeisen

Rinderkraftbrühe

mit Flädle

5,90 €

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Kartoffelsuppe mit Pesto

5,60 €

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Handkäseknoblauchsuppe

6,20 €

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Handkäsewrap

mit rohem Schinken, Handkäse-Frischkäsecreme und Schnittlauch Dip

9,00 €

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Rotholzlachs

geräuchert mit Südafrikanischem Rotholz, garniert mit Dillmayonnaise und Butter

12,90 €

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Flammkuchen

Klassisch

mit Speck und Zwiebeln

8,90 €

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Gratinée

mit Speck, Zwiebeln und Käse überbacken

9,90 €

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Lachs

mit Rotholzlachsstreifen und Rucola

10,50 €

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Schnitzel

Paniertes Schnitzel vom Schwein

mit Pommes und Salat oder mit Kochkäse

13,90 €

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Schnitzel vom Schwein

mit Champignonsoße Pommes und Salat

15,50 €

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Omas Küche

Rinderbacken nach Omas Rezept

mit Rotwein und Gemüse geschmort, Kartoffeln

16,90 €

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Steaks und Renner

Spare Ribs

mit Bratkartoffeln und Salatteller, dazu wahlweise BBQ-Sauce oder Knoblauchdip

14,50 € klein

17,50 € groß

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Rumpsteak

mit Bratkartoffeln und Salat, dazu Kräuterbutter

21,90 €

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Rumpsteak mit scharfer Churrasco sauce

(Chili, Sambal Olek, Pfeffer, Sahne, Kräuterbutter) Bratkartoffeln und Salat

22,00 €

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Kleine Gerichte

Currywurst

mit Original Ruhrpottsoße und Pommes Frites

8,50 €

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2 Hausgemachte Frikadellen

von Rind- und Schweinefleisch, mit Odenwälder Kartoffelsalat (Speck, Zwiebeln) und Schnittlauch

11,00 €

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Kalte Speisen

Handkäse mit Musik, Brot und Butter

8,90 €

vegetarisch

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Hausgemachter Kochkäse

mit eingelegten Zwiebeln, Brot, Butter und Kümmel

8,20 €

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Hausmacher Wurstsalat

mit Brot oder Bratkartoffeln

9,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgut Bachgrund ist der 09.06.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.