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Lengefelder Warte

Lengefelder Warte 1
99976 Anrode

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Speisekarte von Lengefelder Warte

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Zuletzt aktualisiert am 04.12.2021
Feldsalat mit gebratener Gänseleber & schwarze walnuss
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kürbis-Kokosschaumsuppe
mit Gänsepraline
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Gänsekeule
mit Rotkohl oder Rosenkohl & Thüringer Klöße
23,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lauwarmes
Schokoladentörtchen, Honig-Safranquitte & Zimtblüteneis
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3 Gang Menü
( ohne Feldsalat)
37,50 €
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18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
4 Gang Menü
49,00 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vorweg oder mittendrin
Eichsfelder Festtagssuppe
mit Fleischklößchen, Gemüse und Eierstich
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner, bunter Blattsalat
mit Apfelvinaigrette und Pinienkernen
7,50 €
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Zarte, geschmorte Schweinebäckchen
mit Rotkohl und Thüringer Klößen
19,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Gänsekeule
mit Rotkohl oder Rosenkohl und Thüringer Klößen
23,50 €
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Saftig gebratene Kalbsleber
Kartoffel-Sahnepüree, Brokkoli und Röstzwiebeln
18,90 €
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Gebratene Filets von der Unstrutforelle aus der Orgelmühle Dingelstädt
mit geschmorter Roter Bete und Kartoffel – Sahnepüree
18,90 €
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Gereiftes ,,Rumpsteak“ / Argentinien
Pommes Frites, Kräuterbutter und Salat
28,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Kalbsschnitzel
mit Kartoffel-Gurkensalat, Salatspitzen und Preiselbeeren
22,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vorweg oder zwischendurch
Kürbis-Kokosschaumsuppe
mit Gänsepraline
7,50 €
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Geflämmter
Eismeersaibling, Buttermilch, Schnittlauchsud, Bete und AKI Kaviar
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feldsalat
mit gebratener Gänseleber & schwarze Walnuss
12,00 €
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Fischempfehlung des Tages
bitte beachten Sie unsere wechselnde Empfehlung auf der Tafel
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pasta
mit geschmortem Kürbis, Parmesan & Chilli
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
17,50
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Kaspressknödel
mit geschmorten Karotten & Kartoffelschaum
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lauwarmes Schokoladentörtchen
mit Honig-Safranquitte & Zimtblüteneis
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pistazienschaum
mit Zitrusfrüchten & Rose´-Champagner-Buttereis
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sorbet von der Safranbirne
aufgegossen mit Geldermann Grande Rose´
8,00 €
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Familien – Gänseessen ab sechs Personen
Die Suppe und das Dessert servieren wir Ihnen. Den Hauptgang servieren wir Ihnen, mit Nachservice, in Schalen auf den Tisch. Dieser besteht aus Gänsebrust und Keule, Rotkohl, Rosenkohl, Klößen und Kartoffeln.
45,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lengefelder Warte ist der 04.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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