Speisekarte von Fortuna Hotelmanagement GmbH
Beliebte Gerichte von Fortuna Hotelmanagement GmbH
ANTIPASTI
#Carpaccio del Filetto di Manzo
Hauchzart geschnittenes, rohes Rinderfilet mit Rucola und Parmesanspänen
Antipasto Parkhotel
Komposition aus Caprese, gegrilltem Gemüse, schwarze Tigergarnelen, Mortadella, Bresaola mit Parmesan, Classica und Gemüse #Bruschetta (für eine Person )
INSALATE
BAMBINI
PRIMI
Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncino,
Pomodorini e Rucola Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, scharfen Chilis, Kirschtomaten und Rucola
Tagliatelle alla Bolognese
Tagliatelle mit Fleischsauce vom Rind und Schwein dazu Parmesankäse
Linguine con Pesto di Rucola e Gamberetti
Linguine mit einer Soße aus Rucolapesto, dazu #Garnelen
alla Finta Norma
Tagliatelle mit frittierter Aubergine, ein Hauch von Tomatensauce, Kirschtomaten und Parmesanspäne
FLEISCH
Scaloppina di Pollo Panna e Funghi
Hähnchenbrustfilet mit einer Soße aus Sahne und Pilze, dazu Rosmarinkartoffeln und gemischten Gemüse
Tagliata di Manzo 250g
Con Rucola e Grana Geschnittenes #Rindersteak vom Grill mit Rucola, Parmesanspänen und Kräuterbutter,azu Rosmarinkartoffeln und gemischtem Gemüse
FISCH
Salmone Laccato al miele
di Zafferano Lamponi 250g Frischer #Lachs im Ofen gegrillt, mit Safranhonig und Himbeeren bestrichen dazu eine gemischter Salat
PIZZE CELIACHE
PIZZE DELLA CASA
Estate
Tomatensauce, Mozzarella, Kirschtomate, Rucola, Büffelmozzarella, Parmesanspäne
Calzone A Modo Mio
Taschenpizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken, Champignons, Parmaschinken, Kischtomate, Rucola, Parmesanspäne
Salmone 2.0
Basilikumpesto, Mozzarella, Räucherlachs, Walnüsse, Rucola, und Safranhonig aus Altenburg
Calzone A Tre Gusti
Taschenpizza mit Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Kochschinken, gegrilltes Gemüse
DOLCI
Vielen Dank, dass Du speisekarte.de nutzt!
Wir wünschen Dir viel Spaß bei Deinem nächsten Restaurant Besuch.
Du hast Verbesserungsvorschläge oder hast fehlerhafte Informationen gefunden? Wir freuen uns über Dein Feedback!