Moby Dick
Strandstr. 54
18347
Ostseebad Wustrow
Moby Dick - Alle Infos
3
von 5 möglichen Sternen (aktueller Durchschnitt aus 1 Bewertungen)
Weitere Infos zum Restaurant, wie zum Beispiel die Speisekarte, Bilder oder Bewertungen, findest Du auf den entsprechenden Seitenbereichen.
Beliebte Gerichte im Moby Dick
Leichte Kartoffel-Lauchsuppe
6,90
€
Schmand | Croûtons
Rumpsteak 250 g rare, medium rare oder medium
29,00
€
Das Rumpsteak ist einer der Klassiker unter den Rindersteaks und wird oftmals als das beliebteste Steak bezeichnet. Es stammt aus dem Roastbeef und kommt stets ohne Knochen daher. Es ist durchaus ordentlich marmoriert und hat im Unterschied zum Entrecote kein Fettkern, dafür einen Fettrand. Das Fleisch des Rumpsteaks ist zwar nicht so zart wie beim Filet oder Entrecote, dafür bietet es einen schönen festen Biss, der natürlich nicht zäh ist.
Küchenrichtung