Zum Adam

Emil-Rosenow-Str. 23
08064 Zwickau


Speisekarte von Zum Adam

Zuletzt aktualisiert am 25.11.2022
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Gänseschmalz mit Apfel & Zwiebel
hausgebackenes Haferflockenbrot und nun zum selbstschmieren
5,50
Herbstvitamine(Salat)
Zitrusdressing / Sultans Hähncheninnenfilet
8,50

vegan vegan

Culitscher Ziegenkäse
karamellisiert Nüsse auf Kürbis-Zwiebel-Ragout & Vitamine
9,50

vegetarisch vegetarisch

Pastinakensuppe
mit Lila Curry gepudert & hausgezogene Kresse
5,90
Gänselebermousse mit Portwein
dazu Pflaume / hausgezogene Radieschensprosse / Parmesan
11,50
Zusammmengekehrtes
Der Name ist Programm – mal schauen was im Kühlschrank ist
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmortes Ochsenbäckchen
Hausgemachte Serviettenknödel / Kirschrotkohl / Merlotjus
18,50
Wiener Braten vom Cainsdorfer Kalb
Hausgemachte Spätzle / Herbstvitamine / Pilzrahmsoße
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Getrockneter Kabeljau (Stockfisch) & Garnele
Kartoffelgnocchi / Salzitrone / Chili & Schnatterratatsch
21,50
Gesprengtes von der Gans trifft Spätzle
Cranberry / Peterli / Parmesan
17,50
Wiener Schnitzel vom Cainsdorfer Kalb
Pommes / Salat / Zitrone & Vitamine
18,50
Planitzer Fussballerschnitzel
magerer Schweinerücken paniert & knusprig gebacken, dazu Pommes & Vitamine (Bio-Spiegelei extra 1,50€)
15,00
Dessert – unsere Leckerlis je 2,50€
Kugeleis
frisch pacosiert & nach Angebot je Kugel
2,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Adam ist der 25.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.