Speisekarte von San Marco

Antipasti

INSALATA MISTA

Gemischter Salat

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INSALATA "SAN MARCO"

Gemischter Salat mit Thunfisch, Spargel und Oliven

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INSALATA "ALLA CASA"

Gemischter Salat mit Schinken, Ei und Oliven

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GRIECHISCHER BAUERNSALAT

alatvariation mit Schafkäse

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MOZZARELLA AL CARUSO

mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl

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INSALATA "AMERICAINE"

Salatvariation mit gebr. Hühnerbruststreifen, Kernöl und Dressing

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Minestre

MINESTRONE

Gemüsesuppe

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ZUPPA PAVESE

klare Rindsuppe mit Käsecrouton und Eidotter

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ZUPPA CON FRITTATINE

Frittatensuppe

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Spaghetti

SPAGHETTI NAPOLI

mit Tomatensauce

vegetarisch

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SPAGHETTI AL AGLIO

mit Knoblauch und Petersilie

vegetarisch

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SPAGHETTI BOLOGNESE

mit Fleischsauce

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SPAGHETTI CARBONARA

mit Speck, Ei und Sahne

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SPAGHETTI AL BASILICA

mit Shrimps, Tomatenwürfel und Basilikum

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SPAGHETTI CON CAMBERETTI

mit Zwiebel, Shrimps, Spargel, Petersilie und Sahne

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Pesce

CALAMARE FRITTI

mit Sauce Tartare

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PESCE MISTRO

Rotzunge, Zanderfilet, Muscheln und St.Petersfisch in Rieslingsauce mit Broccoli und Petersilkartoffeln

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SCAMPI ALLA GRIGLIA

Gegrillte Riesengarnelen in Knoblauchsauce und Reis

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Pasta

TORTELLINI ALLA PANNA

mit Schinken, Ei und Sahne

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TORTELLINI “ALFREDO”

mit Schinken, Zwiebel, Knoblauch, Fleischsauce und Sahne

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MACCHERONI CON BROCCOLI

mit Speck, Sahne, Knoblauch und Broccoli

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MACCHERONI CON POLLO

mit Zwiebel, Hühnerbruststreifen, Paprika und Sahne

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LASAGNE AL FORNO

mit Käse im Ofen überbacken

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LASAGNE AL FORNO CON FUNGHI

mit Käse und Pilzen im Ofen überbacken

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GNOCCHI ENRICO

mit Sahne, Fleischsauce, Käse und Knoblauch

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Piati di carne

PICATA MILANESE

Schweinelendchen in Ei, Mehl, und Parmesan gebacken, serviert mit Spaghetti Napoli

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SCALOPINA ALLA PARMA

Schweinelendchen in Knoblausauce, mit Tomaten, Schinken und Spargel, mit Käse überbacken, serviert mit gebratenen Gnocchi

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COSTOLETTA CESENA

Schweinskotelette gefüllt mit Schinken, Zucchini und Champignons, Bratkartoffeln

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POLLO AL FORMAGGI

Hühnerfilets mit Käsesauce und Reis

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Dolci

TIRAMI SU

vegetarisch

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PROFITEROLES

Brandteiggebäck mit Vanillecreme, Schokosauce und Schlagobers

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SCHOKOLADEPALATSCHINKEN

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MOHR IM HEMD

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Pizze

MARGHARITA

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CIPOLLA

Tomaten, Käse, Zwiebel

vegetarisch

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FUNGHI

Tomaten, Käse, Champignons

vegetarisch

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TONNO

Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel

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BOLOGNESE

Tomaten, Käse, Fleischsauce

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SALAME

Tomaten, Käse, Salami

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CARDINALE

Tomaten, Käse, Schinken

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CAPRICIOSA

Tomaten, Käse, Schinken, Champignons

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QUATTRO STAGIONE

Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Artischocken

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PEPERONI

Tomaten, Käse, Schinken, Pfefferoni

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SAN MARCO

Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Zwiebel

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CALCONE

Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven

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PROVINCIALE

Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Mais, Pfefferoni, Paprika

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CASALINGA

Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Salami, Zwiebel, Champignons

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ROMANA

Tomaten, Käse, Sardellen

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CARCIOFINI

Tomaten, Käse, Artischocken

vegetarisch

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ASPARAGI

Tomaten, Käse, Schinken, Spargel

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ALOHA

Tomaten, Käse, Schinken, Ananas

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ADRIATICO

Tomaten, Käse, Blattspinat, bTomatenscheiben, Mozzarella, Shrimps

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REGINA

Tomaten, Käse, Schinken, Joghurtdressing

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KATHERINA

Tomaten, Käse, Schinken, Blattspinat, Broccoli

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FRESCO

Tomaten, Käse, Salate

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VEGETARIA

Tomaten, Käse, Gemüse

vegetarisch

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DA CONTESSA

Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Salami, Champignons, Artischocken, Ei

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DIAVOLO

Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Pfefferoni, Tabasco

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QUATTRO FORMAGGI

Tomaten, verschiedene Käsesorten

vegetarisch

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FRUTTI DI MARE

Tomaten, Käse, Meeresfrüchte

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PEPPINO Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Spargel, Mais, Zwiebel, Ei

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P. SPEZIAL

Spezialität des Hauses

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PROSCIUTTO

Tomaten, Käse, ital. Rohschinken, Mozzarella, Ruccola

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SALONIKI

Tomaten, Käse, Tomatenscheiben, Schafkäse, Blattspinat, Oliven

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PROFUMO

Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Salami, Mais, Zwiebel, Paprika

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LUIGI

Tomaten, Mozzarella, Salami, Speck, Kapern, Blattspinat, Ruccola, Parmesan

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