Landhaus

Fasanerie 1
66482 Zweibrücken, Pfalz


Speisekarte von Landhaus

Zuletzt aktualisiert am 16.08.2023
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39,50
1. Gang Rinderkraftbrühe serviert mit einem Kas- und einem Speckknödel 8,50
2. Gang Tiroler Schnitzel vom Kalb, gefüllt mit Tiroler Bergkäse dazu Bratkartoffeln und Vogerlsalat 24,00
3. Gang Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Rosinen begleitet von Apfelmus und Vanilleeis 12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackener Tofu
mit Kräuterseitlingen, Gemüsesticks (VEGAN) und saisonalem Salatbukett mit Balsamico-Dressing
13,00

vegan vegan

Veganes Carpaccio von Roter Bete
Süßkartoffel und Kohlrabi (VEGAN) mit Limetten-Vinaigrette, getrockneten Tomaten und Rauke
14,00

vegan vegan

Schlutzkrapfen
gefüllt mit Ricotta und Pfifferlingen (VEGETARISCH) an Nussbutter und Parmesan
14,50

vegetarisch vegetarisch

Rinderkraftbrühe
serviert mit einem Kas- und einem Speckknödel
8,50
Kürbiscremesuppe vom Hokkaido Kürbis (VEGAN)
verfeinert mit Curry, Ingwer und Zitronengras
7,50

vegan vegan

Knackiger Salat von Pfälzer Ackern und Feldern mit Croûtons von unserem Vinschgauer Brot und cremigem Dressing nach traditioneller Hausrezeptur.
Kleiner Gipfelstürmer (VEGETARISCH)
6,00

vegetarisch vegetarisch

Großer Gipfelstürmer (VEGETARISCH)
10,50

vegetarisch vegetarisch

Großer Gipfelstürmer
mit gebratener Hähnchenbrust und Thymianhonig
18,50
Großer Gipfelstürmer
mit gebratenen Zanderfilet und Basilikumpesto
19,50
Großer Gipfelstürmer
mit gebratenen Roastbeefstreifen und Zwiebeljus
20,50
Flammkuchen „Klassisch“
mit Crème fraîche, Zwiebeln und Speckwürfeln
11,50
Flammkuchen „Südtirol“
mit Südtiroler Schinken, Pesto, getrockneten Tomaten und Rucola
13,50
FlammkuchenVegetarisch“ (Vegetarisch)
mit Kirschtomaten, Gorgonzola, Pesto und Rucola
13,50

vegetarisch vegetarisch

Landhaus Käsebrettl (VEGETARISCH)
mit Camembert, Tiroler Käse, Steinsalzkäse, Bergkäse und Landhaus-Nussbrot
16,00

vegetarisch vegetarisch

Landhaus Vesperbrettl
mit Salami, Südtiroler Schinken, Heuschinken, Tiroler Käse, Parmesan und Landhaus-Nussbrot
16,50
Vegane Zitronen-Spinat-Spaghetti (VEGAN)
mit Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen
15,50

vegan vegan

Südtiroler Kaspressknödel an Bliestaler-Käsecrème (VEGETARISCH)
serviert mit einem Beilagensalat
16,50

vegan vegan

ALMAUFTRIEB & TAUCHGANG | Fleisch & Fisch
Tiroler Schnitzel vom Kalb, gefüllt mit Tiroler Bergkäse dazu Bratkartoffeln und Vogerlsalat
24,00

vegan vegan

Rinder-Stroganoff „Tiroler Art“
mit Schupfnudeln, Gurke, Champignons, Perlzwiebeln und Paprika
22,00

vegan vegan

Zwiebelrostbraten – Der Landhaus Klassiker
mit Bratkartoffeln, Speckbohnen, Röstzwiebeln und Lagrein-Sauce
28,00

vegan vegan

Geschmorte Lammhaxe in eigener Sauce
dazu Rosmarin-Rösti und Ratatouillegemüse
23,00

vegan vegan

Gebratenes Zanderfilet an Rieslingsauce
serviert mit Kürbisspalten und Röstisticks
23,00

vegan vegan

Forelle „Müllerinart“ mit Nussbutter
dazu Petersilienkartoffeln und wilder Brokkoli mit Mandeln
25,00

vegan vegan

Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Rosinen (VEGETARISCH)
begleitet von Apfelmus und Vanilleeis
12,00

vegetarisch vegetarisch

Tonkabohnen-Panna Cotta (VEGETARISCH)
mit frischen Beeren
9,50

vegetarisch vegetarisch

Tiroler Buchteln à la Maria, gefüllt mit Marillen (VEGETARISCH)
dazu Vanillesauce und Aprikosenkompott
12,00

vegetarisch vegetarisch

Dreierlei Sorbet (VEGAN)
Fruchtsauce und frische Früchte
9,50

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhaus ist der 16.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.