mit Balsamico-Kräuter Dressing und
und gerösteten Brotchips
6,90€
Schmeckt mir!
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Rinderkraftbrühe
mit Markklößchen und Gemüse
7,50€
Schmeckt mir!
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GRATINIERTER ZIEGENKÄSE
mit Honig und Wallnüssen an Wildkräutersalat
und geröstetem Baguette
8,90€
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Hauptspeisen
SAUERBRATEN IN LEBKUCHENSOßE \mit Apfelrotkohl und Wickelklößen
\ mit Apfelrotkohl und hausgemachten Wickelklößen
23,90€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GEBRATENE SCHWEINEMEDAILLONS \ AN GRÜNER PFEFFER RAHM SOßE
mit Speckrosenkohl und Zapfenkroketten
21,90€
Schmeckt mir!
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KALBSCHNITZEL VOM SCHWEIN
mit Pommes frites und Bratensoße
24,90€
Schmeckt mir!
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SAFTIGER SCHWEINENACKENBRATEN
mit Schmorgemüse und mediterrranen Kartoffelpüree
19,90€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ZANDERFILET \ AUF RAHMWURZELGEMÜSE
mit Rosmarinkartoffeln und frischen Kräutern
23,90€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat Bowl
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen,
Balsamico-Kräuter Dressing und Brotchips
dazu Parmesanhobel
16,90€
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Hirschgulasch
mit Bärlauch-Semmelknödel und gebratenen
Thymian-Kräuter Champignons dazu Preiselbeeren
22,90€
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Desserts
CREME BRÛLÉE
6,90€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
WALDBEEREN PARFAIT
mit Minze, Eierlikörsahne und Schokosplittern
5,90€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Roß ist der 02.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.