Speisekarte von M14 - Die Genussmanufaktur

PIZZEN

AUS DEM STEINBACKOFEN

MARGHERITA

Tomaten, Käse, Basilikum, Olivenöl aus Kalabrien, Oregano

9,00 €

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HAWAII

Südtiroler Speck, Ananas, karamellisierte Zwiebeln

11,50 €

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SPINATA PICCANTE

Spinata Piccante würziger italienischer Salami, Tomaten, Käse, Mozzarella, Thymian

11,00 €

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ANTIPASTI

Tomaten, Käse, Mozzarella, Cherry-Tomaten, Spitzpaprika, Zucchini, Fenchel, karamellisierte Zwiebeln, Thymian

11,00 €

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TIROLO

Tomaten, Käse, Südtiroler Speck, rote Zwiebeln, Thymian

11,00 €

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MANGALICA

Mangalica-Schinken (feinem Rauchschinken Vom Wollschwein), Tomaten, Käse, Pecorino

11,50 €

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SARDELLE

Sardellen-filets, gefullte Oliven, geröstete Kapern, Gorgonzola

11,50 €

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ITALIA

Tomaten, Käse, Mozzarella, Salami Mailänder Art, Wacholder-Schinken und gebratenen Champignons

11,00 €

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SPECIAL BOWLS

ANTIPASTI BOWL VEGETARISCH

Fenchel, Spitzpaprika, Zucchini, Oliven, Feta, getrockneten Tomaten, Pflücksalat und Mediterranes Kräuter Dressing

11,00 €

vegetarisch

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ANTIPASTI BOWL MIT SPINATA & MANGALICA

Fenchel, Spitzpaprika, Zucchini, Oliven, Feta, getrockneten Tomaten, Pflücksalat & Rucola, Mediteranes Kräuter Dressing, Spinata Salami & Mangalica-Schinken

12,50 €

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HÄHNCHEN BOWL

Gemüsereis, fein gebratene Hähnchen- Oberkeule, Soja, Minze, Lauchzwiebeln, Reisessig Rote Bete, Salatmix, schwarzer Sesam, Cocktail-Tomaten, Ingwer, Agavensirup

13,50 €

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ROASTBEEF CAPACCIO

Feines Rinderfilet auf Salatbeet mit Kapern, Selleriescheibchen, Cocktailtomaten, Peccorino

13,00 €

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FLAMMKUCHEN

ORIGINAL ELSÄSSER ART

Flammkuchen-Creme, Speck, Zwiebeln

10,50 €

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GRIECHISCHER ART

Flammkuchen-Creme, Schafskäse, Peperoni

10,50 €

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VEGAN

mit 7 Gemüsesorten

13,50 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht