Speisekarte von Gasthof Rechenhaus

Zuletzt aktualisiert am 12.11.2021

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E WUS ZUM LÖFFELN ...E BISSEL GRIEZEIG ...E WUS KLAANES ...E WUS OHNE FLAASCH ...E WUS VOM FADERVIEH ...E WENG FISCHZEIG ...AUS TOP UN PFANN ...E WUS FER UNRE SIESSGUSCH'N ...DOS MUSS NOCH NEI ...fer unnre Klaanen:

E WUS ZUM LÖFFELN

Soljanka

mit Zitrone und Sauerrahm

Schmeckt mir!

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

klare Schwammesupp

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Knoblauchrahmsuppe

mit Kräutersahne und Chilifäden

vegetarisch

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...E BISSEL GRIEZEIG

Kleiner bunter Salat

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kartoffeltaschen

mit Kräuterkäsefüllung auf Blattsalaten mit Joghurtdressing

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salatvariation

mit Orangendressing,wahlweise mit:Putenbruststreifen Tintenfischringe

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

...E WUS KLAANES

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Feines Würzfleisch

im Pastetennapf

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

¨Bauernfrühstück¨

mit Gewürzgurke

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

...E WUS OHNE FLAASCH

Schwammebrie

(Mischpilzragout) dazu Haselnussfratzen

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebackener Balkankäse

auf buntem Gemüsereis dazu Tomatenrahm

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

¨Valess Gouda¨

fleischloses Schnitzel mit Käsefüllung auf Rahmgemüse dazu Butterspätzle

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

...E WUS VOM FADERVIEH

Gebratene Hähnchenbrust

auf Nudelpfanne mit Gemüsestreifen in Tomaten-Pfefferrahm

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Geschnetzeltes von der Pute

mit Waldpilzen und Preiselbeeren auf grünen Nudeln

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Gebratene Entenkeule

dazu Butterrotkohl und Kartoffelklöße

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

...E WENG FISCHZEIG

Matjesfilet

mit Paprika-Preiselbeersoße dazu Bratkartoffeln

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratenes Pangasiusfilet

auf Gemüsenudeln mit Tomatensauce

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratene Wildlachsstreifen

auf Nudeln mit Blattspinatrahm

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratene Forelle

mit Mandelbutter auf Gemüsebett dazu Kräuterkartoffeln

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

...AUS TOP UN PFANN

Pilzflaasch

Schweineragout mit Zwiebeln und Pilzen mit Speckbohnen auf Raacher Maad

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bierkutscher

mariniertes Schweinenackensteak mit Zwiebeln dazu Bratkartoffeln

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sauerbraten in Schwarzbrotrahm

dazu Butterrotkohl und Kartoffelklöße

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

gepökelte Rinderzunge

auf Kaisergemüse und Waffelkartoffeln

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinerückensteak Rechenmeister

mit Waldpilzragout und Kartoffelkroketten

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rechenhauspfanne

drei Schweinemedaillons mit Rahmchampignons, Broccoli und Kartoffelkroketten

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Weideschafkeule in Thymiansauce

mit Pfefferbohen und Speckfratzen

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

...E WUS FER UNRE SIESSGUSCH'N

Quarkkeulchen mit Rosinen

dazu Apfelmus und Sahne

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kaiserschmarren

mit Dessertkirschen

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Blaubeergetzen

mit Vanilleeis und Sahne

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

...DOS MUSS NOCH NEI

Schokotraum

Stracciatella- und Schokoeis mit Eierlikör und Schlagsahne

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nussknacker

Haselnuss- und Stracciatellaeis mit Schlagsahne, Schokoraspel und Nüssen

vegetarisch

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Krokantbecher

Cappuccino- und Schokoladeneis mit Karamellsoße, Schlagsahne und Krokantsplittern

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schwarzwaldbecher

Vanille- und Schokoladeneis mit Tropikana Vanille-, Erdbeer- und Stracciatellaeis mit Sahne, Mangosoße und Batida de Coco

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

...fer unnre Klaanen:

Eisbiene

Vanille- und Schokoeis mit Fächerwaffel

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Harlekin zwei Kugeln Eis nach Wahl

mit Sahne, Smarties und Gummibären

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Rechenhaus ist der 12.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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