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Alter Krug Kallinchen

Hauptstraße 15
15806 Zossen bei Berlin

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Speisekarte von Alter Krug Kallinchen

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Zuletzt aktualisiert am 18.12.2023
Kürbiscremesuppe
mit Apfel, Ingwer, Kokosmilch, gerösteten Kernen und Kürbisöl
6,90 €

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Gänsekraftbrühe
mit Grießklößchen und Gemüsestreifen
6,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Knusprige Brust oder Keule von der Dithmarscher Gans
mit Rotkohl, Grünkohl und Kartoffelklößen aus einheimischer kleinbäuerlicher Freilandhaltung
29,70 €
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Gänseleber „Berliner Art“
von gebratener Dithmarscher Gänseleber mit Buttermöhrchen, Äpfeln, Zwiebeln und Kartoffelpüree
18,70 €
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Risotto vom Hokkaido
mit Parmesan, gerösteten Nüssen, Kernen und Salatbouquet
14,80 €
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Zanderfilet mit Kürbisrisotto
und Salatbeilage
19,50 €
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Blutwurst mit Kürbis- Kartoffelpüree
Sauerkraut und Röstzwiebeln
15,80 €
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Kürbisflammkuchen
mit Ziegenkäse, Honig und Walnüssen
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vanilleeis mit karamellisierten Kürbiskernen
Kürbiskernöl und Sahne
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Crème Brulée
mit karamellisierten Kürbiskernen
5,90 €

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Veggieburger
im Brioche Bun, mit knusprigem „Grüner-Haferburger“, Ziegenkäse, rauchiger Honig- Apfelsoße, Blattsalat, Tomate, Zwiebel, Gurke
11,90 €
15,50 € mit Süßkartoffel-Pommes
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Wildschweinburger
im Brioche Bun, mit geschmolzenem Camembert, Preiselbeercreme, Blattsalat, Tomate, Zwiebel, Gewürzgurke
12,90 €
15,80 € mit Pommes Frites
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Rustikaler Burger „Alter Krug“
im Brioche Bun, mit 120g Uckermärker Bio Rinderhacksteak, Barbecuesoße, Käse, Blattsalat, Tomate, Zwiebel, Gewürzgurke
11,90 €
15,80 € mit Pommes Frites
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Soljanka
deftige Fleischsuppe mit Sauerrahm und Zitrone vom Havelländer Bio-Apfelschwein
6,90 €
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Bunter Blattsalat
mit Sprossen, gerösteten Kernen, Nüssen und Vinaigrette
7,50 €
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Gurkensalat „nach Art des Hauses“
5,50 €
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Salatteller „Zanderfilet“
mit knusprig gebratenem Zanderfilet auf Frühlingssalaten und Vinaigrette
14,50 €
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Gebackener Ziegenweichkäse
in knuspriger Saatenpanade mit bunten Frühlingssalaten und Vinaigrette
13,50 €
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Salatteller mit gebratenem Zanderfilet
auf buntem Blattsalat mit Kräutervinaigrette
14,50 €
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Fläminger Forelle „Müllerin Art“
mit Mandelbutter gebraten, frischen Kräutern gefüllt, Gurkensalat, Petersilienkartoffeln oder Bratkartoffeln vom Forellenhof Gottow /Unterhammer
18,50 €
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Spinatgnocchi
mit Kürbisgemüse, Ziegenkäse, Ruccola und Sherrytomaten
16,50 €

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Veggieburger
im Brioche Bun, mit knusprigem „Grüner-Haferburger“, Ziegenkäse, rauchiger Honig- Apfelsoße, Blattsalat, Tomate, Zwiebel, Gurke
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kürbisflammkuchen
mit Ziegenkäse, Honig und Walnüssen
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Risotto vom Hokkaido
mit Parmesan, gerösteten Nüssen, Kernen und Salatbouquet
14,80 €

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WAS STAMMGÄSTE SEIT JAHREN SCHÄTZEN
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken
mit violetten Buttermöhrchen, Petersilienkartoffeln oder Bratkartoffeln Havelländer Bio-Apfelschwein vom Neustrelitzer Züchter Karsten Dudziak
18,70 €
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Märkisches Schweineschnitzel
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu buntes Pfannengemüse und Bratkartoffeln Havelländer Bio-Apfelschwein vom Neustrelitzer Züchter Karsten Dudziak
18,70 €
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Wildschweingulasch
vom heimischen Wildschwein, mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
17,90 €
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Eisbein
mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln vom Havelländer Bio-Apfelschwein
17,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VON MORGEN
Kinderschnitzel
mit violetten Buttermöhrchen und Pommes Frites vom Havelländer Bio-Apfelschwein vom Neustrelitzer Züchter Karsten Dudziak
10,50 €
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Wildschweingulasch
mit Rotkohl und Kartoffelkloß vom heimischen Wildschwein
9,80 €
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Paniertes Zanderfilet
mit Buttermöhrchen und Bratkartoffeln
10,50 €
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Pommes Frites
mit Ketchup oder Mayo
4,90 €
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Eierkuchen mit Apfelmus
(Bio- Eier, -Apfelmus, Dinkelmehl)
8,50 €
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Für unsere Eisbecher verwenden wir Demetereis von „Rachelli“ aus naturbelassenen und fair gehandelten Rohstoffen.
Crème Brulée
von Bio Vollmilch, Bio Eiern und Roh- Rohrzucker
6,50 €
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Eiskaffee
5,50 €
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Eisschokolade
5,50 €
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Schwedeneisbecher
Vanilleeiscreme, mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
8,80 €
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Gemischter Eisbecher
Erdbeer-, Schokoladen- und Vanilleeiscreme
6,50 €
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Gemischter Eisbecher
mit Sahne
7,50 €
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Schokoladentraum
Schokoladeneis mit Schokosoße, Schokospänen und Sahne
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alter Krug Kallinchen ist der 18.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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