Speisekarte von Restaurant Dresdner Hof

Speisekarte

Hausgemachte Soljanka

2,90 €

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Großer, knackig frischer Salat

dazu gebratene Streifen von der Hähnchenbrust mit Oliven und Tomaten verfeinert

8,90 €

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Schnitzel vom spanischen Eichelschwein

dazu Salat und eine Kartoffelgemüsestampfe

10,90 €

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Zarte Schweinemedaillions

mit einer Kräuterkruste auf Ratatouillegemüse dazu Schwenkkartoffeln

10,50 €

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Fein gefüllte Putenröllchen

dazu gebratenes Gemüse und hausgemachte Kräuterpancake

9,20 €

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Schweinesteak mit Würzfleisch

und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln

11,90 €

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Auf der Haut gebratenes Zanderfilet

auf Spinat mit Kirschtomaten dazu hausgemachte Kräuterpancake

14,90 €

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Vanille Spezial - Köstlich - Vanilleeis

mit Kürbiskernöl

2,90 €

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Klare Festtagssuppe

3,60 €

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Geräucherte Entenbrust

Carpaccio von der Entenbrust, mit einer Walnussvinaigrette, dazu frisches Brot

5,90 €

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Feines Hirschragout

mit einer Chili- Schokoladennote, dazu knackiges Gemüse & Schwenkkartoffeln

14,80 €

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Zarte Gänsebrust

an einer fruchtigen Kirschsoße mit einer feinen Lebkuchennote, dazu Rosenkohl und Kartoffelgemüsestampfe

15,10 €

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Feine warme Zimtpflaumen

mit einer Kugel Walnusseis

3,90 €

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Winterliches Dreierlei vom Eis

mit Schlagrahm

3,90 €

vegetarisch

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