Panoramarestaurant

Bauerfeindallee 1
07937 Zeulenroda


Speisekarte von Panoramarestaurant

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Zuletzt aktualisiert am 18.09.2019
„DAS BESTE VON DER KNOLLE - TRADITIONELLES RUND UM DIE KARTOFFEL“
Monatsmenü September
39,50
1. Gang Vorspeise / Gebratene Kartoffel-Blutwurst-Roulade geschmolzene Zwiebeln I Kräutersauerrahm Feldsalat I Kartoffel-Speck-Dressing 8,50
2. Gang Suppe / Cremesuppe von violetter Kartoffel Kokosschaum I Pumpernickel-Crunch 5,50
3. Gang Hauptgang / Kalbstafelspitz sautierter Wirsing I Bouillonkartoffeln Meerrettichsauce 22,00
4. Gang Dessert / Kürbis-Muffin Pflaumenkompott I Süßkartoffeleis 7,50
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frischkäseterrine im Zucchinimantel
Tomatengelee I marinierte Salatherzen
7,50
Italienisches Anti Pasti Regal für 2 Personen
Tomatenbruschetta I Olivencrostini Goldmelone mit Coppaschinken I Tomate-Mozzarella Eingelegtes Gemüse I geräucherte Garnele I Baguettekorb
20,00
Vitaminquelle aus unserer Küche
Bunter Salatteller I frische Kräuter I Hausdressing
9,50
Vitaminquelle vom Buffet nach Verfügbarkeit
Diverse Salate I Gemüse I Käse I Essige & Öle Dressings I Salze I Samen I Kerne
7,00
Geeistes Gurken-Joghurtsüppchert
krosses Dillbaguette
6,00
Karotten-lngwersuppe
Parmaschinken-Chip I Kresseschaum
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thüringer Sauerbraten
Apfelrotkohl I Thüringer Klöße
18,50
Kalbsfilet Spieß
Grüne Peffersoße Gekräuterte Pilze I Dauphinkartoffeln
24,00
Saltimbocca von der Hähnchenbrust
Tomaten-Olivenragout I Ravioli mit Ricottafüllung
19,50
Eisbeinsülze
Zwiebel-Vinaigrette I Bratkartoffeln
15,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderfilet unter der Kartoffelkruste
Safranschaum I geschmorte Gurken I Thymiangnocchi
21,00
In Zitronenbutter gebratener Dorade
Geschmorte Aubergine I Rosmarinkartoffeln
25,00
Steinköhlerfilet-auf der Haut gebraten
Tomatenschaum I Gebratene Paprika I Kräuterrisotto
23,00
Pasta Türmchen
Tomatisiertes Pfannengemüse überbacken mit Gorgonzola I Parmesanschaum
12,50
Ur-Gemüse Pfanne
Gebackenes Gemüse I Kartoffeln I Soja-Meerrettichcreme
11,50
Filetsteak
Dazu servieren wir Ihnen hausgemachte Kräuterbutter und Barbecuesoße
28,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
Dazu servieren wir Ihnen hausgemachte Kräuterbutter und Barbecuesoße
22,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rib Eye Steak
Dazu servieren wir Ihnen hausgemachte Kräuterbutter und Barbecuesoße
30,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wählen Sie Ihre Beilagen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat vom Buffet
7,00
Balsamico-Pilze
4,50
Glasiertes Gartengemüse
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackene Steakkartoffeln mit Sauerrahm
3,50
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
4,50
3,50
Pommes Frites
3,50
Süßkartoffelpommes
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Creme Brülee von der Tonkabohne
Erdbeereis I Minzsirup
6,00
Dessertvariation
Überraschung süßer Leckereien
9,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1 Kugel Mangosorbet
Weißer Rum I Fruchtspieß
4,50
Regionales Internationale Käseauswahl
Honignüssen I Käsemarmeladen I Grissini I Baguette
7,50 klein
12,50 groß

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Panoramarestaurant ist der 18.09.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.