Speisekarte von Zum Glücklichen Matthias

Suppen

Tagessuppe

Schmeckt mir!

Merken!

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Krabbencremesuppe

mit Brot

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fischsuppe „Matthias“

mit gebuttertem Schwarzbrot

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen und kleine Gerichte

Kleiner gemischter Salat

mit Hausdressing und Baguette

Schmeckt mir!

Merken!

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Matjesfilet auf Schwarzbrot

mit Zwiebelringen

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kräuterrührei auf Schwarzbrot

mit Nordseekrabben, Salatgarnitur

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Gerichte

Nudelauflauf

mit Blattspinat und Maasdamerkäse überbacken

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kartoffel-Gemüsegratin

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebackener Hüttenkäse

mit Paprika-Lauchgemüse und ofenwarmes Baguette

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fleischgerichte

Rumpsteak 250g von der Holsteiner Färse

mit Kräuterbutter, Pommes frites und Saisonsalate

Schmeckt mir!

Merken!

14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweineschnitzel „Wiener-Art“

mit Pommes frites und Saisonsalate

Schmeckt mir!

Merken!

10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Penne in Sahnesoße

mit Putenstreifen, Spinat, Kirschtomaten

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steakpfanne „ Matthias“

drei Sorten Steaks, Bratkartoffeln und Zwiebeln, mit würziger Käsesahnesoße überbacken

Schmeckt mir!

Merken!

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fisch-Gerichte

Bratheringe, sauer eingelegt

mit Bratkartoffeln, Rote Beete und Gewürzgurken

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knoblauchgarnelen in heißer Gusspfanne serviert

mit ofenwarmen Baguette

Schmeckt mir!

Merken!

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Penne in Sahnesoße

mit Fischfiletstreifen, Spinat, Kirschtomaten

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Backfisch

mit Pommes frites, Saisonsalate und Remouladensoße

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Matjesfilets

mit einer Apfel-Zwiebelsoße, Bratkartoffeln, Rote Beete und Gewürzgurken

Schmeckt mir!

Merken!

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scholle „Büsumer Art“

in Butterschmalz gebraten, mit Nordseekrabben, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

Schmeckt mir!

Merken!

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pannfisch nach Art des Hauses, Drei Sorten Fisch auf Bratkartoffeln

mit Kräutereihülle angerichtet dazu Honig-Senfsoße und Saisonsalate

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fischteller „Matthias“

zwei Sorten Fischfilets mit Nordseekrabben, Bratkartoffeln und Salaten der Saison

Schmeckt mir!

Merken!

18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert

Sahniges Vanille-Eis

mit Schokoladenglasur und Schlagsahne

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmelzende Schokoküchlein

mit Schlagsahne

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hamburger Rote Grütze

mit Vanillesoße und Schlagsahne

Schmeckt mir!

Merken!

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

Gegrillte Spareribs „pikant gewürzt“

mit Knoblauchbaguette. ( nur nach Vorbestellung! ) Große und kleine Portion mit BBQ-Dip oder Aioli

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kutterscholle „Finkenwerder Art“

mit hausgemachten Bratkartoffeln und Salat.

Schmeckt mir!

Merken!

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Labskaus – Das Original!

mit Spiegeleiern, Rollmöpsen, Gewürzgurken und Rote Bete lütte und grote Portionen

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht