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Zu den Karpathen

Katernberg 5
42113 Düsseldorf

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Speisekarte von Zu den Karpathen

Zuletzt aktualisiert am 04.08.2022
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Getrüffelte Kartoffelsuppe
mit Serrano Chips
6,50 €
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Steinpilzrahmsüppchen
mit Gewürzsahne
6,50 €
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Jakobsmuscheln- Gratin auf Blattspinat
mit Knoblauchbrot
18,50 €
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Vitello Tonato
Rosa gebratenes Kalbsfleisch in feiner Thunfischcreme, dazu Kapernäpfel und Zitrone
12,50 €
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Rindertatar, klassisch angemacht
mit Karpern, Sardellen und Gürkchen
15,50 €
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Serrano-Schinken
mit Oliven und Hausbrot
9,50 €
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Gambas in Rosmarinöl gebraten
mit Cherry Tomaten und frischem Brot
12,50 €
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Spinat – Servietten- Knödel
auf Pilzragout
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spaghetti
mit Gambas, Chili und Knoblauch
15,50 €
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Rigatonoi
in Lachs Dillsahne und frischen Kräutern
18,50 €
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Krüstchen
mit Spiegelei und Salat
12,00 €
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Roastbeef, rosa gebraten
mit Bratkartoffeln und Salat
15,50 €
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Speckpfannkuchen
mit Salat
10,50 €
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Himmel und Äd
Gebratene Blutwurst auf Kartoffelstampf und Apfelkompott
12,50 €
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Leber Berliner Art
mit Apfelscheiben, Schmorzwiebeln und Püree
18,50 €
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Steak Fritz
Gegrilltes Argentinisches Rumpsteak, Pommes, Salat an hausgemachter Pfeffersauce oder Kräuterbutter
25,50 €
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Original Wiener Schnitzel
mit Bratkartoffeln, Gurkensalat und Preiselbeeren
20,50 €
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Arg. Rumpsteak an Jus serviert
mit Rahmwirsing und Bratkartoffeln
25,50 €
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Filet vom Bergischen
auf Pilzragout dazu Schweizer Rösti
17,50 €
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Lachsfilet unter der Kartoffelkruste
an Weißweinsauce dazu Grillgemüse
18,50 €
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Geschmolzener Ziegenfrischkäse
mit Preiselbeeren, frischen Kräuter, an Salatauswahl
12,50 €
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Insalate Hugo
Rinderstreifen in Rosmarinöl gebraten mit Pilzen der Saison und Pinienkernen, dazu Parmesanspäne
15,50 €
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Insalata “Theo”
Salat mit frischen Pilzen der Saison Gambas und Pinienkerne
15,50 €
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Tartufo Nero affagato
mit Früchten
7,50 €
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Crème Brûlée
mit Himbeer -Spiegel
7,50 €
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Pflaumen Crumbel
mit Rahmeis
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zu den Karpathen ist der 04.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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