Restaurant Bergischer Hof

Marktstraße 41
42369 Wuppertal


Speisekarte von Restaurant Bergischer Hof

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Zuletzt aktualisiert am 09.02.2024
Tomatencremesuppe
6,00
Hausgemachte Gulaschsuppe
6,00
Carpaccio
Rinderfilet mariniert mit einer Basilikum-Zitronensauce, dazu Brot
15,90
Weinbergschnecken
Ein halbes Dutzend, nach Art des Hauses
10,00
Gebackener Ziegenkäse
Mit Honig und Speckmantel
11,90
Gebratene Jakobsmuscheln Mit Garnelen
Ein halbes Dutzend, nach Art des Hauses
17,90
Frische Champignons
Gefüllte mit Blattspinat, Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken
10,90
Riesengarnelen
Ein halbes Dutzend, nach Art des Hauses
14,90
Putensteak In Orangenragout
mit Butterreis
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Arg. Filetsteak In Orangenragout (Ca.160g)
dazu Kartoffelkroketten
25,90
Schnitzel „Wiener Art“
paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln
15,50
Putenmedaillons
in Champignon-Rahmsauce, dazu Kartoffelkroketten
16,90
Kleines Kalbssteak
mit gebratenem Gemüse
19,50
Hawaii-Steak
Schweinefilet mit Ananas, Banane, Sauce Hollandaise, dazu Butterreis
15,50
(DIESE GERICHTE WERDEN AUSSCHLIESSLICH FÜR KINDER SERVIERT
Bandnudeln
Mit Champignonsauce
9,90
Kleines Rumpsteak
mit Pommes frites und kleinem Salatbouquet
13,90
Putenspieß
mit Pommes frites und kleinem Salatbouquet
10,60
Paniertes Schnitzel
mit Pommes frites und kleinem Salatbouquet
10,80
Pljeskavica
Hacksteak mit Zwiebeln, Pommes frites, Djuvecreis und Krautsalat
16,90
Cevapcici
Hackfleischröllchen mit Djuvecreis, Pommes frites und Krautsalat
15,90
Balkan-Grillteller (Ca. 500g Grillfleisch)
Cevapcici, 1 x Schweinenackenspieß, Kotelett und kleines Hacksteak, mit Djuvecreis, Pommes frites und Krautsalat
23,50
Raznjici
2 Schweinenackenspieße mit Zwiebeln, Djuvecreis, Pommes frites und Krautsalat
17,00
Halb Und Halb
1 Schweinenackenspieß und 4 Cevapcici mit Zwiebeln, Djuvecreis, Pommes frites und Krautsalat
17,50
Pljeskavica Spezial
Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, Pommes frites, Djuvecreis und Krautsalat
18,90
Lustiger Bosniak
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Krautsalat
25,90
Kalbsleber
vom Grill mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites, Djuvecreis und Krautsalat
23,90
Angus-Rumpsteak 200g
Innen zart und fettarm 200g
25,50
Black-Angus-Filetsteak 300g
Das zarteste Stück von der Rinderlende, ohne Fett 300g
41,00
Black-Angus-Filetsteak 200g
Das zarteste Stück von der Rinderlende, ohne Fett 200g
31,00
Black-Angus-Hüftsteak 300g
Fein gemasert, fast völlig fettfrei 300g
29,50
Black-Angus-Hüftsteak 200g
Fein gemasert, fast völlig fettfrei 200g
22,50
Entrecote 300g
Fein mamoriert, mit Fettauge 300g
32,50
Entrecote 200g
Fein mamoriert, mit Fettaugen 200g
25,50
Angus-Rumpsteak 300g
Innen zart und fettarm 300g
32,50
(DRY AGED STEAKS)
Arg. Rumpsteak
Dry Aged ca. 300g Zu diesen Steak servieren wir Kräuterbutter und Salatbouquet.
40,00
Tomahawk Steak
Dry Aged ca. 1300g Zu diesen Steak servieren wir Kräuterbutter und Salatbouquet.
98,00
T-Bone Steak
Dry Aged ca. 600g Zu diesen Steak servieren wir Kräuterbutter und Salatbouquet.
51,00
Portion Oliven
4,50
Ajvar
4,00
Sauce Hollandaise
5,80
Knoblauchsauce
4,50
Frische Champignons
6,50
Pfannengemüse
6,50
Butterreis Oder Djuvecreis
5,00
5,90
Folienkartoffel Mit Kräuterquark
5,90
Blattspinat
4,50
Broccoli
5,00
Grüne Bohnen Mit Speck
6,00
Kartoffelkroketten
4,00
Pommes Frites
4,00
Brotkorb
3,00
Sauce Bernaise
5,80
Champignonsauce
5,80
Pfeffersauce
4,50
Geröstete Zwiebeln
5,00
Steakteller
Rumpsteak, Schweinefilet, Hüftsteak, dazu grüne Bohnen und Bratkartoffeln
36,90
Gourmet Teller
drei verschiedene Medaillons mit Champignonsauce, dazu Kartoffelkroketten und kleinem Salatbouquet
24,90
Pfeffermedaillons
Schweinemedaillons in feiner Pfeffersauce, dazu grüne Bohnen und Bratkartoffeln
25,50
Bergischer Teller
Schweinemedaillons auf Lauch-Speck-Creme, dazu Kartoffelkroketten und Salatbouquet
25,50
Wiener Schnitzel
Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes frites und Salat
24,90
Champignon Schnitzel
Paniertes Kalbsschnitzel mit Champignonsauce, dazu Pommes frites und Salat
26,90
SchnitzelCordon Bleu
Paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Kartoffelkroketten und gemischter Salat
22,90
Hüftsteak „Korsika“
Hüftsteak mit Knoblauch-Champignon-Sauce, pikant, dazu Bandnudeln und Salat
26,90
Schottisches Pfeffersteak
Rinderfilet in Cognac-Pfeffersauce, Champignon-Köpfe und Kartoffeln
36,90
Zwiebelsteak
Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Folien-Kartoffeln und Salat
29,90
Tournedos „Mecklenburger Art“
Rinderfilets in feiner Apfel-Cassissee-Sauce, dazu Broccoli und Kartoffelkroketten
36,90
Land & Meer
Argentinisches Filetsteak mit Scampi, Folienkartoffeln und Salat
38,90
Pfefferspieß
Rindfleischspieß mit Pfeffersauce, grüne Bohnen und Folienkartoffeln
26,90
Filet „Mignon“
Drei Rindermedaillons in Pfefferrahmsauce dazu Broccoli und Kartoffelkroketten
34,50
Chateaubriand (Tranche)
mit Butterreis, Kartoffelkroketten, Broccoli, Champignonköpfe, dazu Sauce Bernaise
86,90
Kartoffeln-Champignonpfanne
mit Lauchzwiebeln und Käse überbacken
14,80
Gemüsepfanne
mit Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten
15,80
Filetpfanne „Tolstoj“
Rinder und Schweinefiletspitzen, Gemüse-Julienne und Bandnudeln
23,90
Muckalica
geschnetzeltes Schweinefilet mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Butterreis
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenpfanne
Putensteak mit Broccoli, Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln
17,90
Bergische Pfanne
Schweinemedaillons mit Pfannengemüse, Bratkartoffeln und Spiegelei
18,90
Lachsfilet & Scampi
garniert auf Blattspinat dazu Kartoffel-Drillinge
28,90
Lachsfilet
in Lauchsahnesauce mit Kartoffel-Drillinge und gemischtem Salat
24,90
Zanderfilet
in Zitronen-Sauce, dazu Broccoli und Kartoffel-Drillinge
24,50
Lammhüfte Mit Knoblauchöl
dazu Pfannengemüse und Kartoffeldrillinge
25,90
Bauernsalat
Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln und Ziegenkäse, dazu Brot
14,50
Salatplatte „Pute“
mit Putenstreifen, dazu Brot
16,90
Salatplatte „Koza“
mit Ziegenkäse im Speckmantel, dazu Brot
16,90
Salatplatte „Argentina“
mit Rindfleischstreifen, dazu Brot
18,50
Salatplatte „Mediterran“
mit gebratenen Scampi, dazu Brot
17,90
Gemischter Salat
5,00
Grüner Salat
5,00
Krautsalat
5,00
Gurkensalat
5,00
Tomatensalat
5,90
Feldsalat
6,00
Hausgemachtes-Sorbet
mit Prosecco
7,90
Palatschinken
mit Walnüssen und heißer Schokolade
8,90
Palatschinken „Art Des Hauses“
mit Vanilleeis und Orangenragout
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Bergischer Hof ist der 09.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.