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Raymondos Ambassade

Hofaue 69
42103 Wuppertal

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Speisekarte von Raymondos Ambassade

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Zuletzt aktualisiert am 15.07.2019
Brochette
Suya, 1 Stück, Rindfleisch-Spieß
2,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Ziegenfleisch
ca. 100g
5,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bananen-Chips
Grüne Kochbanana, knuprig frittiert in Scheiben, gesalzen
2,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bananen-Chips
Gelbe Kochbanana, frittiert in Scheiben
2,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bananen-Chips
3 oder 4 mit Tomaten- oder Schafsauce
2,50 €
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Plantain Tape
Gelbe Kochbanana, frittiert, in Streifen geschnitten mit weißer Aubergine-Sauce
4,00 €
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Beigné
Weizenmehl Bällchen, frittiert, 4 Stück
2,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Teigtaschen
mit gehacktem Rindfleisch und Gemüsefüllung, 4 Stück
5,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Teigtaschen
mit Thunfisch und Gemüsefüllung, 4 Stück
5,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Agaou Art: Togo
Akara, Beigné, Bohnenbällchen frittiert mit Schafsauce oder Tomatensauce, 4 Stück
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Wings
KFC-Art, 4 Stück
4,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Avocado Salat
mit Eier, Tomate, Zwiebeln und Ingwer Sauce
5,50 €
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Avocado Salat
mit Eier, Tomate, Zwiebeln und Ingwer Sauce
5,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffel Salat
mit Mango Sauce
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tchiakri / Dege Fonioi
mit Milch und Joghurt
3,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tapioka Pudding
Manoik Mehl, grob mit Kokosmilch
3,50 €
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Gelbe Kochbanana frittiert
Dodo mit Tomaten- oder Schafsauce
3,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Yam frittiert
Koliko mit Tomatensauce, Aubergine Dip oder Schafsauce
3,00 €
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Süßkartoffeln frittiert
mit Tomatensauce, Aubergine Dip oder Schafsauce
3,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Maniok
mit Aubergine Dip
5,50 €
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Poulet Yassa
Hähnchenfleisch, Zwiebelsauce mit Reis
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Reis
mit Tomatensauce
3,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Madessou
Bohnensauce mit Reis
4,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Roter Reis
Jolof Reis, Riz Sauté
3,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Haricot Beigné
Bohnensauce mit Weizenmehl Bällchen
5,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Attieke
Couscou aus Maniok
5,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Woatse
Gemischter Reis & weiße Bohnen mit Schwarzaugen mit Erdnuß Sausse, Spinat, Tomatensauce oder Thito
5,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Couscous Oriental
mit Gemüse & Erdnuß Sauce
6,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Reis
mit Erdnuss- Sauce
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ziegenfleischsuppe
mit Reis, Yam oder Plantain Fufu
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischsuppe
mit Reis
8,00 €
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Yam Creme Suppe
6,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Egussi Suppe
Suppe aus gemahlenen Kernbohnen
5,00 €
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Okra-Gemüse Suppe
5,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1/1 Rotbarsch
gegrillter wahlweise mit:
1. Art Côte d' Ivoir: Aloko (gelbe Kochbanaa, frittiert)
2. Art Côte d' Ivoir: Attieke (Couscous von Maniok)
3. Art Togo: Koliko (Yam, frittiert)
4. Art Kamerun: Bobolo (längliche Maniok-Knödel in KochbananaBlatt)
5. Art Kongo: Chiquanga (runde Maniok-Knödel in KochbananaBlatt)
15,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Thieboudjeun
Schmorgericht aus Rotbarsch und Gemüse
20,00 €
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Rindfleisch
Keule, ca. 100g mit Spinatgemüsemischung
Beilage Fufu (Maisknödel), Reis oder Yam, gekocht
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dzekume
Art: Togo
gebratene Knödel aus grobem Mais, und Fleisch oder vegetarisch, Sauce nach Wahl
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ablo
Art: Togo
Mais-Muffin mit frittiertem Barsch in Spinat-Gemüsemischung oder Tomatensauce
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ndole
in frischem Erdnußextrakt mit Rindfleisch
Ndole: leicht bitter, süßlicher Spinat aus Kamerun
Beilage Reis oder Yam oder Plantain
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gari foto
Art: Togo
Maniok farine mit Spiegeleiern & Gemüse
5,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kenke
mit Moyo
Kenke: Fermentierter Fufu Mais
Moyo: (Art: Benin) Gemüse & frittierter oder gegrillter Barsch, wahlweise Forelle (ca. 200g)
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Okra Sauce
Wahlweise mit Dokunu Fufu oder Pounded Yam
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Egussi
mit Rindfleisch oder Fisch, Art: Nigeria
Egussi: Kernbohnen, gemahlen
Beilage pounded Yam, Dokunu Fufu, Reis oder Yam
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pondu
mit Fufu, Art: Kongo
Pondu: Maniok Blattspinat aus Kongo
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Madessou Bohnen
Art: Kongo
mit Reis oder Fufu
6,00 €
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Ogbono
mit Pounded Yam, Art: Nigeria
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gari Pinon
Maniok Knödel mit Rindfleisch, Art:
Togo
7,00 €
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Gari Pinon
Maniok Knödel vegetarisch, Art: Togo
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Okazi
in Kamerun: Hero, Art: Nigeria
mit Water Fufu
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Maffé d’ Argeou
Lamm mit Erdnuß-Okra Sauce mit Fufu oder Reis
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Soupikandia
mit Rindfleisch, Art: Senegal
Soupikandia: Frische Tomaten und Okra
Beilage Reis
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Palm Sauce
mit geräuchertem Fisch (verschiedene Sorten) und Fufu
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Couscous
mit Rindfleisch
Beilage Gemüse und Erdnuss-Extrakt
13,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kenke mit Moyo
Kenke: Fermentierter Fufu Mais
Moyo: (Art: Benin) Gemüse & frittierter oder gegrillter Barsch, wahlweise Forelle (ca. 200g)
12,00 €
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Okra Sauce
Wahlweise mit Dokunu Fufu oder Pounded Yam
9,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Egussi mit Rindfleisch oder Fisch, Art: Nigeria
Egussi: Kernbohnen, gemahlen Beilage pounded Yam, Dokunu Fufu, Reis oder Yam
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pondu mit Fufu, Art: Kongo
Pondu: Maniok Blattspinat aus Kongo
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Raymondos Ambassade ist der 15.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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