Speisekarte von Pier 46

Suppen

Frische Rindfleischsuppe

5,50 €

Schmeckt mir!

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Tomatencremesuppe

4,70 €

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Französische Zwiebelsuppe

5,20 €

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Vorspeisen

Bruscetta

3 geröstete Baguette Scheiben mit frischen Tomaten, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch Olivenöl und Balsamico

5,10 €

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Gefüllte Campignons mit Käse überbacken

mit Frischkäse Speck und Zwiebeln gefüllt

6,70 €

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Frittierte Zwiebelringe

mit Sour Cream Dip

5,50 €

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Gebackener Camemtbert

mit Preiselbeeren dazu Vollkorntaler mit Butter

5,50 €

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Schwein

Krüstchen

mit Salatgarnitur kleines Schweineschnitzel auf Toast mit Spiegelei

13,50 €

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Herrentoast

Schweineschnitzel auf Toast mit Champignons,Zwiebeln und Spiegelei

15,50 €

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Paprikaschnitzel

mit Bratkartoffeln und gemischter Salat

18,90 €

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Jägerschnitzel

mit Bratkartoffeln und gemischter Salat

18,90 €

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Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes Frites und gemischter Salat

16,50 €

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Pfefferschnitzel

mit Pommes Frites und gemischter Salat

16,50 €

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Düxel-Schnitzel

gefüllt mit Speck, Chamignons und Zwiebeln überzogen mit Petersilienbutterdazu Wedges und gemischter Salat

22,50 €

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Holzfäller-Schnitzel

mit Schmorzwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln und gemischter Salat

19,90 €

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Schnitzel „Schweizer Art“

mit Schinken, Käse überbacken dazu SauceHollandaise, Kroketten und gemischter Salat

22,50 €

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Filetspitzen

Schweinefilet in Champignonrahm-Soße dazu Bandnudeln und gemischter Salat oder Ofengemüse

23,50 €

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Piratenteller

kleines Rumpsteak, Schweinemedaillon und Hähnchenbrust an Pfeffersoße mit Bratkartoffeln und gemischter Salat

27,50 €

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Hafenteller

3 Schweinemedaillons im Speckmantel an Sauce Bernaise dazu Röstitaler und gemischter Salat

24,90 €

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Geflügel

Hähnchenbrust

auf Curry – Rahm – Soße dazu Kroketten und gemischter Salat

20,90 €

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Gefüllte Putenbrust mit Spinat

auf Roquefortsoßemit Röstitaler und gemischter Salat

21,90 €

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Hähnchnbrust “ Florentiner Art“

mit Blattspinat und Käse überbacken dazu Kroketten

21,50 €

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Double Crispy Chicken Burger

mit Cheddar Käse, Tomate und Salat,Wahlweise Asia Style oder French Style dazu Wedges und gemischter Salat

22,50 €

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Rind /Lamm

Arg. Rip-Aye-Steak

mit Kräuterbutter dazu Pommes Frites und gemischter Salat oder Ofengemüse

31,50 €

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Boeuf – Stroganoff

Rinderfiletspitzen mit Bandnudeln und gemischter Salat

26,90 €

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Arg. Rumpsteak

mit Schmorzwiebeln dazu Pommes Frites und gemischter Salat oder Ofengemüse

30,90 €

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Lamm-Medaillons

auf Knoblauch-Kräuter-Soße mit Rosmarin-Kartoffelwürfe dazu gemischter Salat oder Ofengemüsel

33,50 €

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Pier 46 Burger

200 g Rindfleisch, Bacon, Schmorzwiebeln, Cheddar Käse, Gewürzgurke, Tomate dazu Wedges und gemischter Salat

23,50 €

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Arg. Rumpsteak

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln dazu gemischter Salat oder Ofengemüse

29,90 €

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Arg. Rumpsteak

mit Pfeffersoße, Bratkartoffeln dazu gemischter Salat oder Ofengemüse

30,90 €

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Lammspieß ca. 50 cm

dazu Schalottensoße mit Röstitaler und gemischter Salat oder Ofengemüse

32,90 €

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Fisch

Seelachsfilet “ Büsum“

begratener Seelachs mit Blattspinat, Tomaten und Käse überbacken Bratkartoffeln

22,50 €

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Zanderfilet “ Rügen“

gebratener Zander auf Schnittlauchsoße mit Salzkartoffeln dazu gemischter Salat oder Ofengemüse

26,90 €

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Rotbarschfilet

gebratener Rotbarsch auf Senfsoße mit Salzkartoffeln dazu gemischter Salat oder Ofengemüse

24,90 €

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Lachsfilet “ Trontheim“

gebratener Lachs auf Dillsoße mit Bandnudeln dazu gemischter Salat oder Ofengemüse

28,90 €

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Vegetarisch

Veggie – Burger

mit Cheddar Käse, Schmorzwiebeln, Gewürzgurke, Tomate und Salat dazu Pommes Frites

24,90 €

vegetarisch

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Veganes Hähnchen

mit Paprikasoße dazu Röstitaler und gemischter Salat

20,90 €

vegan

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Veggie – Omelette

mit Kartoffeln, Champignons, Tomaten, Lauchzwiebeln, Möhre und Ei

13,90 €

vegetarisch

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