Speisekarte von Oberbergische Stube

Suppen

Tomatencremesuppe

mit Sahnehaube

4,90 €

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Gemüsecremesuppe

4,50 €

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Vorspeisen

Tomate-Mozzarella

mit Balsamicoglace und frischem Pesto

8,50 €

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Garnelen in Oliven-Knoblauchöl

gebraten dazu Dip

10,50 €

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Gebackene Champignons

mit pikantem Dip

6,50 €

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Stubenspezialitäten

Schlemmerteller

2 Schweinefiletmedaillons mit Champignon-ala-Creme dazu Röstkartoffeln, Spiegelei und Salat

16,90 €

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Filetspitzen , Oberbergische Art"

kurz und stark angebraten, gereicht in einer Schöpfrahmsauce, mit Zwiebeln und frischen Champignons, dazu Reis und bunter Salat.

16,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Medaillons vom Schwein

mit Champignon-Rahmsauce dazu Herzoginkartoffeln und gemischten Salat

16,90 €

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Medaillons vom Schweinefilet

mit Tomate-Mozzarella überbacken an Knoblauchtomatensauce und Herzoginkartoffeln dazu Salat

17,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Medaillons vom Schwein auf Cognac-Pfeffersauce

mit Herzoginkartoffeln und Broccoliröschen

16,90 €

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Grillteller Schweinefiletmedaillon, Rumpsteak, Hähnchenbrustfilet, Grillwürstchen

eine Grilltomate und wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes frites und Kräuterbutter

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenbrust ,, Florentino

mit Blattspinat, Sauce Hollandaise überbacken, dazu Herzoginkartoffeln

14,90 €

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Schnitzel -Spezialitäten

Schnitzel ,,Wiener Art“

mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und gemischtem Salat

12,90 €

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Schnitzel ,,Zigeuner Art"

mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und gemischtem Salat

13,90 €

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Champignon-Rahmschnitzel

mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und gemischtem Salat

13,90 €

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Schnitzel „Jäger Art"

frischen Pilzen und Speck mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und gemischten Salat

13,90 €

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Schnitzel ,, Cordon Bleu“

gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und gemischten Salat

14,90 €

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Schnitzel „Holzfäller Art“

mit Röstzwiebeln und Spiegelei Pommes frites oder Bratkartoffeln und einen gemischten Salat

14,90 €

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Schnitzel Florentin

mit Blattspinat, Sauce Hollandaise überbacken dazu Pommes oder Bratkartoffeln und gemischten Salat

14,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

vom Rind

Alle Rumpsteaks werden wahlweise mit Bratkartoffeln, oder Pommes frites angeboten

Argentinisches Rumpsteak vom Lavasteingrill

mit Kräuterbutter

19,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Argentinisches Rumpsteak ,,Holzfäller Art"

vom Lavasteingrill, mit gebratenen Champignons

22,50 €

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Argentinisches Pfeffersteak

vom Lavasteingrill, auf Cognacpfefferrahmsauce

21,50 €

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Für unsere kleinen Gäste

König Neptun Fischstäbchen

mit Pommes (rot/weiß )

6,90 €

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Räuberteller Chicken Nuggets

mit Pommes (rot/weiß )

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Die Drei Musketiere

Kleines Schweineschnitzel mit Pommes (rot/weiß)

6,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pinocchio Nudeln

mit Tomatensauce

6,90 €

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Flammkuchen

Elsässer Flammkuchen

Creme fresh, Lauch, Zwiebeln und Speck

11,50 €

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Spinat Flammkuchen

Sauce Hollondaise, Blattspinat und Feta Käse

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Indischer Flammkuchen

Curry-Creme fresh, Paprika, Broccoli und Hähnchenbruststreifen

12,50 €

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Italienischer Flammkuchen

Tomatencreme, Rucola, Parmesanhobeln und Parmaschinken

12,50 €

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Tomate Mozzarella

Flammkuchen Pesto-Creme fresh, Rucola, frische Tomaten und Mozzarella

10,50 €

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Lachs Flammkuchen

Dill-Creme fresh und Räucherlachs

12,50 €

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Camembert Flammkuchen

Creme fresh, Camembert und Preiselbeeren

10,50 €

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Wahlweise mit Parmaschinkenröschen

12,50 €

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Salate

Alle Salate werden mit Tomaten und Gurken angerichtet. Wahlweise stehen Ihnen Essig-Ol-Vinaigrette oder Joghurt Dressing zur Verfügung.

Beilagensalat

3,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat Nizza

emischter Salat mit Thunfisch und Ei

10,90 €

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Pikanter Salatteller

mit Röstkartoffeln und 2 Spiegeleiern

10,90 €

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Feinschmeckersalat

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

12,90 €

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Oberbergischer Salatteller

Schweinemedaillons mit Schinken, Rührei reich mit Salat umlegt

13,90 €

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Salat Poulet

mit mariniertem Hähnchenbrustfilet

13,90 €

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Dessert

Schwedenbecher

zwei Kugeln Bourbon Vanilleeis mit Apfelmus und Eierlikör

7,00 €

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Bourbon

Vanilleeis mit heißen Himbeeren oder Sauerkirschen

7,50 €

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Coup Dänemark

Bourbon Vanilleeis mit Schokoladensauce und einer Sahnehaube

7,00 €

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Gemischtes Eis

drei Kugeln Eis mit Sahne

6,00 €

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Eiskrapfen

frittiertes Bourbon - Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne

7,00 €

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Nussknacker

Schokoladen-Nuss Eis mit Sahne

7,00 €

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