Speisekarte von Langerfelder NEM SUSHI

Vorspeisen

Kimchi

koreanischer, scharf eingelegter Chinakohl mit Sesam

4,00 €

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Wakame Salat

Seetang Salat mit NEM-Sauce

4,00 €

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Gyoza (6 Stück)

frittierte Teigtaschen mit Hühnerfleisch

4,50 €

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Vegetarische Gyoza (6 Stück)

4,50 €

vegetarisch

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Goi Cuon (2 Stkück)

gefülltes Reispapier mit gekochten Großgarnelen, verschiedenem Gemüse, frischen Kräutern, Erdnüssen und Reisfadennudeln, dazu Fischsauce

4,50 €

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Edamame

japanische Bohnen

4,50 €

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Fried Tofu

Tofu-Tempura mit Unagisauce

4,50 €

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NEM-Frühlingsrollen (2 Stück)

vietnamesische Frühlingsrollen mit Hähnchenfleisch, Garnelen, verschiedenem Gemüse und Kräutern, dazu Fischsauce

3,50 €

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Fried Eggplant

Aubergine-Tempura mit NEM-Sauce

4,50 €

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Spicy Cucumber Salat (scharf)

Gurkensalat

4,50 €

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Chicken Tempura

knuspriges Hähnchenbrustfilet mit pikanter Spezialsauce

4,50 €

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Fried Duck

knuspriges Entenfleisch mit Sakesauce

5,90 €

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Suppen

Miso Soup

japanische Sojabohnenpaste in Dashi-Fischbrühe mit Tofu, Lauchzwiebeln und Seetang

2,50 €

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Miso Soup Special

Sojabohnenpaste in Dashi-Fischbrühe mit Lachs, Tofu und Shiitake-Pilzen

4,50 €

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Sakan Kimchi Soup (scharf)

koreanische Lachssuppe mit Kimchi

4,50 €

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Pho Bo

Reisbandnudelsuppe mit gekochtem Rindfleisch, asiatischen Kräutern, frischem Chili und Zitrone

11,50 €

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Pho Bo Ga

Reisbandnudelsuppe mit Hähnchen-und Rindfleisch, asiatischen Kräutern, frischem Chili und Zitrone

11,50 €

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Pho Ga

Reisbandnudelsuppe mit Hähnchenfleisch, asiatischen Kräutern, frischem Chili und Zitrone

11,50 €

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Pho Vit

Reisbandnudelsuppe mit knusprigem Entenfleisch, asiatischen Kräutern, frischem Chili und Zitrone

12,50 €

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Salate

Alle Salate werden mit einem hausgemachten Dressing zubereitet.

Okinawa Seafood Salad

Salat mit verschiedenen Fischsorten, Meeresfrüchten und Surimi

10,90 €

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Geisha Salad

Salat mit frischem Gemüse

5,90 €

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Sushi-Menüs

Alle Gerichte werden mit Ingwer und Wasabi serviert.

NEM Premium (18 Stück)

4 Best Friends• 4 Sake Inside Out• 2 Nigiri Thunfisch• 1 Nigiri Lachs• 1 Nigiri Ebi• 6 Maki Lachs

18,50 €

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Maki Mix (18 Stück)

6 Maki Tekka• 6 Maki Sake• 6 Maki Kappa

11,50 €

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Maki Mix Spezial (18 Stück)

6 Maki Avocado• 6 Maki Ebi-Avocado• 6 Maki California

12,50 €

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Sushi Mix Special (18 Stück)

2 Nigiri Lachs• 2 Nigiri Garnelen• 6 Maki Sake• 8 California Inside-Out

15,50 €

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Sushi Salmon Mix Special (18 Stück)

4 Nigiri Lachs• 6 Maki Lachs• 8 Sake Inside Out

16,50 €

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NEM Sushi (für 2 Personen)

Sushi-Platte mit verschiedenen Sushi Sorten

36,00 €

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NEM Universal (24 Stück)

Nigiri Lachs• Nigiri Thunfisch• Nigiri Butterfisch• Nigiri Garnele• 6 Maki Sake-Avocado• 1 Handroll• 5 California Inside-Out Roll• kleines gemischtes Sashimi

23,50 €

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Sushi Sugoi (24 Stück)

Nigiri Lachs• Nigiri Thunfisch• Nigiri Garnele• 6 Maki Sake• 6 Maki Kappa• 8 California Inside-Out

18,50 €

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Nigiri

Alle Gerichte werden mit Ingwer und Wasabi serviert.

Nigiri Shake (2 Stück)

mit Lachs

4,00 €

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Nigiri Maguro (2 Stück)

mit Thunfisch

4,50 €

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Nigiri Butterfisch (2 Stück)

mit weißem Butterfisch

4,00 €

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Nigiri Ebi (2 Stück)

mit gekochter Großgarnele

4,00 €

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Nigiri Tamago (2 Stück)

mit gesüßtem, japanischem Omelett

4,00 €

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Nigiri Unagi (2 Stück)

mit gegrilltem Süßwasser-Aal

5,00 €

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Inside-Out Rolls

Es werden jeweils 8 Inside-Out Rolls mit Wasabi und Ingwer serviert.

Inside-Out Roll Fire Dragon Roll

gefüllt mit mariniertem Thunfisch und Gurke, umhüllt mit Avocado und Fischrogen

10,00 €

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Inside-Out Roll Tempura Roll

frittierte Großgarnele im Teig mit Gurken, Schnittlauch, japanischer Mayonnaise und Fischrogen

9,00 €

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Inside-Out Roll Spicy Chicken (pikant)

gefüllt mit gebratenem Hühnerfleisch, Schnittlauch, Gurke und Spezialsauce

9,50 €

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Inside-Out Roll Spicy Tuna (pikant)

gefüllt mit mariniertem Thunfisch, Schnittlauch und Gurken

9,50 €

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Inside-Out Roll Spicy Salmon (pikant)

gefüllt mit mariniertem Lachs, Schnittlauch und Gurken

9,50 €

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Inside-Out Roll NEM Extreme Special (10 Stück)

gefüllt mit Garnelen-Tempura, Lachs, Eimantel, Gurken, gegrillter Lachshaut, Fischrogen und Unagisauce

14,00 €

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Inside-Out Roll NEM Best Friends Roll

gefüllt mit Gemüse-Tempura und japanischer Mayonnaise, umhüllt mit frischem Lachs und Spezialsauce

10,00 €

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Inside-Out Roll Yellow Submarine

mit gegrilltem Aal, Avocado und japanischer Mayonnaise, umhüllt mit Lachskaviar und Unagisauce

10,00 €

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Inside-Out Roll Kalani

gefüllt mit gegrillter Lachshaut, Schnittlauch und Avocado, umhüllt mit gekochten Großgarnelen und Unagisauce

10,00 €

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Inside-Out Roll Tazuna

gefüllt mit Philly-Cheese, Avocado, Gurke und Lachs, umhüllt mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch und Lachskaviar

11,00 €

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Inside-Out Roll Crunchy Tuna

gefüllt mit mariniertem Thunfisch, umhüllt mit Tempura-Panade und Unagisauce

10,00 €

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Inside-Out Roll Crunchy Salmon

gefüllt mit mariniertem Lachs, umhüllt mit Tempura-Panade und Unagisauce

10,00 €

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Inside-Out Roll Crunchy Ebi

gefüllt mit gekochten Großgarnelen, frischem Basilikum, Schnittlauch und Philly-Cheese, umhüllt mit Tempura-Panade und Unagisauce

10,00 €

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Inside-Out Roll Crunchy Unagi

gefüllt mit gegrilltem Aal, Avocado und japanischer Mayonnaise, umhüllt mit Tempura-Panade und Unagisauce

10,00 €

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Inside-Out Roll Fried Salmon Philly

gefüllt mit paniertem Lachs, Gurken, Philly-Cheese, Schnittlauch und Fischrogen

10,00 €

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California Inside-Out

mit Surimi, Avocado, japanischer Mayonnaise und Fischrogen

8,00 €

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Sake Inside-Out

mit Lachs, Avocado, japanischer Mayonnaise und Fischrogen

9,50 €

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Maguro Inside-Out

mit Thunfisch, Avocado, Fischrogen und Schnittlauch

9,50 €

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Ebi Inside-Out

mit gekochten Großgarnelen, japanischer Mayonnaise und Fischrogen

9,50 €

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Philly Inside-Out

mit Gurken, Avocado, Philly-Cheese und Fischrogen

8,00 €

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Unagi Inside-Out

mit gegrilltem Süßwasser-Aal, Avocado, Fischrogen, japanischer Mayonnaise und Unagisauce

9,50 €

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Salmon Philly Inside-Out

mit Lachs, Avocado, Philly-Cheese, Schnittlauch, Fischrogen und Unagisauce

9,50 €

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Salmon Skin Inside-Out

mit gegrillter Lachshaut, Lauch, Avocado, Fischrogen und Unagisauce

9,50 €

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Baked Rolls

Alle Rolls werden in Teig gebacken und mit Ingwer und Wasabi serviert.

Baked Fried Tempura Roll

mit Garnelen-Tempura, Lauch, Gurken, Mayonnaise, Fischrogen, dazu Spezialsauce

10,00 €

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Baked Fried California Roll

mit Surimi, Avocado, Lachs, Fischrogen und japanischer Mayonnaise, dazu Spezialsauce

10,00 €

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Baked Fried Tuna Roll

mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Lauch, Fischrogen und Philly-Cheese, dazu Spezialsauce

10,00 €

Schmeckt mir!

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Baked Fried Salmon Roll

mit Lachs, Avocado, Gurke, Lauch und Philly-Cheese, dazu Spezialsauce

10,00 €

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Baked Fried Spicy Tuna Roll (pikant)

mit mariniertem Thunfisch, Gurke und Avocado, dazu Unagisauce

10,00 €

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Baked Fried Spicy Salmon Roll (pikant)

mit mariniertem Lachs und Gurke, dazu Unagisauce

10,00 €

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Baked Fried Spicy Ebi Roll (pikant)

mit marinierten Großgarnelen, Gurken und Avocado, dazu Unagisauce

10,00 €

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Baked Fried Fuji Roll

mit gegrillter Lachshaut, Lachs, Gurke, Avocado und Lauch, dazu pikante Sauce

10,00 €

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Maki und Temaki

Alle Gerichte werden mit Ingwer und Wasabi serviert.

Maki Tekka (6 Stück)

mit Thunfisch

4,50 €

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Maki Sake (6 Stück)

mit Lachs

4,50 €

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Maki Ebi (6 Stück)

mit gekochter Großgarnele

4,50 €

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Maki Sake-Avocado (6 Stück)

mit Lachs und Avocado

4,50 €

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Maki Ebi-Avocado (6 Stück)

mit gekochter Großgarnele und Avocado

4,50 €

Schmeckt mir!

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Maki California (6 Stück)

mit Surimi

4,50 €

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Temaki Sake

Handroll mit Lachs, Gurke, Avocado, Lachskaviar und Sesam

4,50 €

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Temaki Salmonskin

Handroll mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Gurken, Sesam und Unagisauce

4,50 €

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Sashimi

Alle Gerichte werden mit Ingwer und Wasabi serviert.

Sashimi Nauy (12 Stück)

4 Thunfisch• 4 Grönlandgarnele• 4 Lachs

16,00 €

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Sashimi Tam Coc (18 Stück)

mit gemischten Fischsorten und Meeresfrüchten

22,00 €

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Sashimi Tuna (9 Stück)

mit Thunfisch

18,00 €

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Sashimi Lachs (9 Stück)

15,00 €

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Sashimi NEM Style (12 Stück)

mit Thunfisch, Lachs, frischem Chili, Koriander und Spezialsauce

18,00 €

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Vegetarisches Sushi

Alle Gerichte werden mit Ingwer und Wasabi serviert.

Maki Kappa (6 Stück)

mit Gurken

4,00 €

vegetarisch

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Maki Avocado (6 Stück)

4,50 €

vegetarisch

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Maki O-Shinko (6 Stück)

mit eingelegtem Rettich

4,00 €

vegetarisch

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Maki Tamago (6 Stück)

mit gesüßtem, japanischem Omelett

4,00 €

vegetarisch

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Maki Spinat (6 Stück)

4,00 €

vegetarisch

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Inari Sushi (2 Stück)

süß-eingelegte Tofutaschen gefüllt mit Reis und Sesam

4,00 €

vegetarisch

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Vegetarian Inside-Out Roll (8 Stück)

mit Gurken, O-Shinko und Avocado

8,00 €

vegetarisch

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Sushi Veggie-Mix (16 Stück)

6 Maki Kappa• 6 Maki O-Shinko• 2 Inari• 2 Nigiri Avocado

13,50 €

vegetarisch

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Veggie-Maki Mix (18 Stück)

6 Maki Kappa• 6 Maki Avocado• 6 Maki O-Shinko

10,50 €

vegetarisch

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NEM Veggie-Best Friends Roll (8 Stück)

Inside-Out Roll gefüllt mit Gemüse-Tempura und japanischer Mayonnaise, umhüllt mit Avocado, dazu NEM-Sauce

10,00 €

vegetarisch

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Virgin Roll (8 Stück)

mit Gemüse-Tempura, japanischer Mayonnaise, Gurke und Avocado, umhüllt mit Spinat

10,00 €

vegetarisch

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Fried Buddha Roll (8 Stück)

gebackene Teigrolle gefüllt mit japanischem Omelett, Avocado, Gurke und Philly-Cheese, dazu pikante Sauce

10,00 €

vegetarisch

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Popeyes Roll (8 Stück)

Inside-Out Roll gefüllt mit Spinat, Avocado und Frischkäse

10,00 €

vegetarisch

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Spezialitäten

NEM Ente

knusprigem Entenfleisch mit Reis, frischem Salat und NEM-Sauce

14,90 €

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Crispy Duck Noodles

knusprigem Entenfleisch mit gebratenen Nudeln, Spitzkohl und frischem Gemüse

13,90 €

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Chicken Noodles

knuspriges Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Nudeln, Spitzkohl, frischem Gemüse und pikanter Spezialsauce

12,90 €

Schmeckt mir!

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Chicken Rice

knuspriges Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Reis, Spitzkohl, frischem Gemüse und pikanter Spezialsauce

12,90 €

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Vietnamesische Wok-Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Ga Xao Xa Ot (scharf)

mit Hühnerfleisch, verschiedenem Gemüse, Chilischoten, Koriander, Zitronengras, Zitronenblättern und Austernsauce

13,90 €

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Bo Xao Xa Ot (scharf)

mit Roastbeef, verschiedenem Gemüse, Chilischoten, Gemüsezwiebeln, Ingwer, Zitronengras, Koriander und Austern-Knoblauchsauce

13,90 €

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Xao Thap Cam (scharf)

mit verschiedenen Fleischsorten, Garnelen und verschiedenem Gemüse

14,90 €

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Curry-Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Großes Chicken Curry (leicht scharf)

Hühnerbrustfilet mit frischem, asiatischem Gemüse und roter Currysauce

13,90 €

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Fisch Curry (leicht scharf)

verschiedene Fischsorten mit frischem Gemüse und roter Currysauce

13,90 €

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Ente Curry (leicht scharf)

knuspriges Entenfleisch mit frischem Gemüse und rotem Curry

13,90 €

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Fried Chicken Curry (leicht scharf)

knuspriges Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse und rotem Curry

13,90 €

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Gebratene Reisnudelgerichte

Alle Gerichte werden mit Reisbandnudeln, Ei, Spitzkohl, asiatischem Gemüse, frischem Salat, Erdnüssen und Kräutern zubereitet.

Pho Xao Bo

mit Roastbeef

13,90 €

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Pho Xao Ga

mit Hähnchenfleisch

13,90 €

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Pho Xao Thap Cam

mit Roastbeef und Hähnchenfleisch

13,90 €

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Pho Xao Vit Chien

mit knusprigem Entenfleisch, ohne Erdnüsse

13,90 €

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Pho Xao Ga Chien (pikant)

mit paniertem Hähnchenbrustfilet und Spezialsauce, ohne Erdnüsse

13,90 €

Schmeckt mir!

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Reisnudelgerichte

Alle Gerichte werden mit gedämpften Reisnudeln, frischem Gemüse, Erdnüssen, asiatischen Kräutern und hausgemachter Fischsauce zubereitet.

Bun Bo

mit im Wok gebratenem Roastbeef und roten Zwiebeln

12,50 €

Schmeckt mir!

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Bun Nem

mit NEM-Frühlingsrollen

12,50 €

Schmeckt mir!

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Bun Ga

mit im Wok gebratenem Hähnchenbrustfilet

12,50 €

Schmeckt mir!

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Bun Vit

mit knusprigem Entenfleisch

12,50 €

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Vietnamesische Vegetarische Gerichte

Pho Xao Chay

gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Ei, Spitzkohl, frischem Gemüse, Erdnüsse und Kräuter

13,90 €

vegetarisch

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Veganes Virgin Monk (scharf)

mit Tofu und verschiedenem Gemüse, dazu Reis

13,90 €

vegan

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Tofu Noodle

gebratene Nudeln mit frischem Tofu, Ei, Spitzkohl und frischem Gemüse

12,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Tofu Curry (pikant)

mit frischem Tofu, frischem, asiatischem Gemüse und roter Currysauce, dazu Reis

13,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Mi xao rau

gebratene Nudeln mit Ei, frischem Spitzkohl und frischem Gemüse

9,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Com Rang Rau

Gebratener Reis mit Ei, mit frischem Spitzkohl und frischem Gemüse

9,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Kinder-Gerichte

Kids Chicken Noodles

gebratene Nudeln mit Hähnchenfleisch und frischem Gemüse

8,00 €

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Kids Chicken Rice

gebratener Reis mit Hähnchenfleisch und frischem Gemüse

8,00 €

Schmeckt mir!

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Desserts

Fried Apple

In Teig frittierter Apfel mit Honig und Erdnüssen

3,00 €

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Fried Banana

In Teig frittierte Banane mit Honig und Erdnüssen

3,00 €

Schmeckt mir!

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