Mamas Kimchi

Kipdorf 60
42103 Wuppertal


Speisekarte von Mamas Kimchi

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Zuletzt aktualisiert am 19.11.2021
BUL GO GI
Rindfleisch in hausgemachter Soja-Marinade mit frischem Gemüse & Reis
14,50
13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BULGOGI JAP CHAE
Rindfleisch in hausgemachter Soja-Marinade mit frischem Gemüse & Glasnudeln
13,50 MAMAS EMPFEHLUNG: dazu Reis
1,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BUL BA EK
Schweinefleisch in Soja-Marinade mit frischem Gemüse & Reis
11,50 MAMAS TIPP: scharf zubereitet
1,00
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
dak GAL Bl
Hühnerfleisch in hausgemachter scharfer Marinade mit frischem Gemüse & Reis
12,50
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BBS - GAN JANG DAK
Hühnerfleisch in hausgemachter Soja-Marinade mit frischem Gemüse & Reis
11,50 MAMAS TIPP: mit Glasnudeln
2,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VEGGIE JAP CHAE
Glasnudeln mit sautiertem Gemüse
10,50 MAMAS EMPFEHLUNG: dazu Reis
1,50 oder Tofu
2,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TEIGTASCHEN SUPPEN
VEGGIE MANDUGUK
Vegane Suppe mit Teigtaschen, gefüllt mit Glasnudeln. Gemüse und Sojastückchen in einer Gemüsebrühe
10,50 VEGETARISCH: mit Ei eingeschlagen
1,00

vegan vegan

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VEGGIE KIMCHI MANDUGUK
Suppe mit Teigtaschen gefüllt mit Kimchi, Gemüse und Sojastuckchen in einer Gemüsebrühe
10,50

vegetarisch vegetarisch

RINDERBRÜHE UND El
Alternativ zur Gemüsebrühe: Rinderbrühe mit eingeschlagenem Ei alternatively to vegan broth
1,50

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GOGIKIMCHI MANDUGUK
Suppe mit Teigtaschen gefüllt mit Kimchi und Schweinefleisch in der Rinderbrühe und Ei eingeschlagen, nach MAMAS Art.
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Koreanische traditionelle Reis-Bowl zum Mischen mit Salat, Zucchini, Karotten. Sojasprossen und Rettich + scharfe Soße oder Sojasosse
BASIC
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
9,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RINDFLEISCH/BEEF
10,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SPIEGELEI / FRIED EGG
1,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DOL SOT Bl BIM BAB
14,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DAK KANG JONG
Frittiertes Hühnerfleisch mit scharf-süßer Soße und sauer-süß eingelegtem Rettich (mit Erdnuss-Streusel)
7,50 TIPP: mit Reis
1,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TIGIM MAN DU
Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGGIE SUPPE
Kleine Gemüsesuppe mit Lauch
2,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BAN CHAN
Drei verschiedene koreanische Beilagen in wechselnden Variationen
4,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BANCHAN SPEZIAL
Ausgewahlte koreanische Beilagen in wechselnden Variationen als vegane Variante oder mit koreanischen Minisardellen
6,50

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KL.PORTION REIS
1,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GR. PORTION REIS
2,50

vegan vegan

SPEZIAL SOJA SOßE
1,00
SCHARFE SOßE
1,00
SÜß-SCHARFE SOßE
1,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
NORMAL SCHARF
0,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SEHR SCHARF
1,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SEHR SEHR SCHARF
1,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MATCH A EIS
Matchaeis mit hausgemachten karamelisierten Nüssen
2,80 klein
3,80 große
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SESAM EIS
Schwarzes Sesameis mit hausgemachten karamelisierten Nüssen
2,80 klein
3,80 große
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HOTTEOK & EIS
Koreanisches Honigbrot und Eis mit hausgemachten karamelisierten Nüssen
5,80 klein
6,80 große
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KIMCHI-PORTIONEN IM RESTAURANT:
1,50 KLEIN
2,50 MITTEL
4,50 GROß
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KIMCHI-PORTIONEN ZUM MITNEHMEN
3,50 200 GRAMM
5,50 300 GRAMM
7,50 500 GRAMM
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mamas Kimchi ist der 19.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.