Lachs-Räucherei Wortberg

Schmiedestraße 57
42279 Wuppertal


Speisekarte von Lachs-Räucherei Wortberg

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Zuletzt aktualisiert am 01.01.2024
Kleiner gemischter Salat
4,50

vegetarisch vegetarisch

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salat
8,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagessuppe
täglich wechselnd
4,90 klein ab
7,90 groß ab
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bouillabaisse
nach Art des Hauses, mit versch. Edelfisch-Filets, Gemüse und Kräutern, mit Safran und Pernod verfeinert
7,90
11,90 groß
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scholle
gewürzt und mehliert gebraten, mit Beilage und Sauce nach Wahl
22,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dorade
in Kräuterbutter-Marinade, mit Beilage und Sauce nach Wahl
27,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Regenbogen-Forelle
in Kräuterbutter-Marinade, mit Beilage und Sauce nach Wahl
22,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wolfsbarsch
in Kräuterbutter-Marinade, mit Beilage und Sauce nach Wahl
27,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HAUPTGERICHTE FRISCH VOM GRILL
Lachs-Filet
mehliert und "Natur" gebraten, mit Beilage und Sauce nach Wahl
22,90
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rotbarsch-Filet
mehliert und "Natur" gebraten, mit Beilage und Sauce nach Wahl
18,90
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kabeljau-Filet
mehliert und "Natur" gebraten, mit Beilage und Sauce nach Wahl
18,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
täglich wechselnde frische Filet's
auf unserer Internetseite www.lachs.info, finden sie unsere fangfrischen tagesaktuellen Filet's
21 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FRITTIERTE UND PANIERTE HAUPTGERICHTE
Seelachs-Filet im Backteig
im hausgemachten Backteig, mit Beilage und Dip nach Wahl
16,90
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kabeljau-Filet im Backteig
im hausgemachten Backteig, mit Beilage und Dip nach Wahl
21,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
10 gegrillte Garnelen
frisch gegrillte Garnelen, mit Baguette und Dip nach Wahl
18,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wortberg's Garnelen
hausgemachte, knusprig, umhüllte Black-Tiger Garnelen, mit Baguette und Dip nach Wahl
18,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Black Tiger Garnelen Spieß
mit Dip nach Wahl
8,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seelachs-Kibbelinge
Seelachs-Filet Stücke im hausgemachten Backteig, mit Beilage und Dip nach Wahl
15,90
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Calamares-Ringe
frische Calamares-Ringe im hausgemachten, knusprigen Teigmantel mit Baguette und Dip nach Wahl
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rührei mit Räucherlachs
mit frischen Räucherlachs und Rührei, dazu Schwarzbrot oder Baguette
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Räucherfisch Teller
gemischter Räucherfisch Teller, mit Beilage und Dip nach Wahl
18,90
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aal-Filet mit Schwarzbrot
handfiletiertes Aalfilet, aus der eigenen Räucherei, dazu Schwarzbrot und Sauce nach Wahl
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachs-Variationen
3 Sorten Räucherlachs-Scheiben mit Baguette oder Schwarzbrot und Dip nach Wahl
19,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Herings-Stipp
Nordischer Dillsalat mit Beilage nach Wahl
15,90
11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rührei mit Nordseekrabben
Nordseekrabben mit Rührei, dazu Schwarzbrot oder Baguette
16,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Krabbenbrot mit Spiegelei
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bratheringe
zwei eingelegte Bratheringe, mit Zwiebeln und Beilage nach Wahl
15,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3 frische Matjes-Filets
3 frische, von Hand filetierte Matjes-Filets, auf Wunsch mit Zwiebeln, mit Beilage nach Wahl
14,90
3 Sahne-Matjes-Filets
3 frische Matjes-Filets in Sahnesauce mit Äpfeln und Zwiebeln, mit Beilage nach Wahl
15,90
Pommes, Speckbrat-/Salzkartoffeln, Kartoffelsalat, Gemüse-Reis, Drillinge
4,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffel
zzgl. Dip
4,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffel-Pomes
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lachs-Räucherei Wortberg ist der 01.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.