Jan-ufaktur (im Hotel Nüller Hof)

Nüller Straße 98
42115 Wuppertal


Speisekarte von Jan-ufaktur (im Hotel Nüller Hof)

Gambas
mit Knoblauch & Olivenöl
8,90
Gratinierter Ziegenkäse
auf Salat
8,90
Carpaccio vom Rind
mit gehobeltem Parmesan
9,90
Vorspeisenteller " atelier"
(Antipasti mit frittiertem Gemüse und Fisch)
15,90 für 2 Personen
25,90 für 4 Personen
Rote-Linsen-Suppe
5,90
Möhren-Kokos-Cremesuppe
5,90
Steinpilzsuppe
6,90
Kleiner Salat
3,90
Salat mit Hähnchenbrust
9,90
Salat mit Lachs
10,90
Salat mit Scampi
12,90
Gnocchi
mit Spinat Und Gorgonzola überbacken
7,90
Spaghetti aglio olio
7,90
Spaghetti aglio olio
mit Sardellen-Kapern-Tomatensauce
8,90
Spaghetti mit Scampi
12,90
Tagliatelle
mit Hähnchen in Estragonrahm
10,90
Tagliatelle mit Lachs
10,90
Risotto mit mediterranem Gemüse
und Parmesan
8,90
Risotto mit Meeresfrüchten
9,90
Waldpilz-Risotto
9,90
Gebratener norwegischer Lachs
auf Spinat und Stampfkartoffeln
15,90
Gebratenes Zanderfilet
auf Gemüse-Risotto
15,90
Gebratenes Doradenfilet
auf Spinat und Stampfkartoffeln
14,90
Fischteller " atelier" auf Gemüserisotto
18,90
13,90
Hähnchenbrust
auf mediterranem Gemüse
13,90
Saltimbocca vom Kalb
mit Parmaschinken dazu Gemüse und Rosmarinkartoffeln
15,90
Schweinefilet in Gorgonzolasauce
dazu Gemüse und Rosmarinkartoffeln
13,90
Lammkarree
auf Gemüse-Kartoffel-Pfanne
21,90
Fleischteller "atelier"
mit Bratkartoffeln & Salat
19,90
Rumpsteak
mit Gemüse und Bratkartoffeln
19,90
Gemischtes Eis
3,50
Schokotörtchen
mit Vanilleeis und Früchten
6,90
Wallnuss-Parfait
mit marinierten Beeren
6,90
Dessertvariation „atelier"
7,90
13,90 für 2 Personen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jan-ufaktur (im Hotel Nüller Hof) ist der 01.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.