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Central-Restaurant

Marktstraße 21
42369 Wuppertal

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Speisekarte von Central-Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 25.09.2023
GRATINIERTER ZIEGENKÄSE
Walnüsse, Paprika-Mango-Chutney
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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BLACK TIGER GARNELE
3 Garnelen im Kartoffelmantel auf Paprika-Mango-Chutney
4,90 €
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FALAFELSPIESS
3 hausgemachte Falafelbällchen auf Paprika-Mango-Chutney
4,90 €
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HAUSGEMACHTE KARTOFFELECKEN
Aioli oder Rauchmayo oder Kräuterquark
5,50 €
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BROTAUSWAHL
Kräuterdip, Aioli, Kräuterbutter
5,10 €
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MEDITERANER KÄSE
Gebackener Hirtenkäse, Rucola, Tomaten, Anti Pasti, Baguette, Balsamico
9,90 €
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MEDITERANER TELLER
Gratinierter Ziegenkäse, Serrano, Chorizo, Anti Pasti, Tomate-Mozzarella, Aioli, Baguette
12,90 € Vorspeise:
19,50 € Hauptgang:
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KAROTTENCREMESUPPE
Kokos, Curry, Sahnehaube, Croutons
7,50 €
8,90 € + Garnele in Kartoffelnudel
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TOMATENCREMESUPPE
Croutons, Parmesan, Pesto, Sahnehaube
7,50 €
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SALAT HÄHNCHEN
Hähnchenbruststreifen, Hausdressing, Hirtenkäse, Blattsalat, Rohkost, Baguette
16,90 €
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TERIYAKI BEEF BOWL
Marinierte Rinderhüftstreifen, Reis, Salat, marinierter Weißkohl, Mango, Edamame Wasabi Nüsse, Erdnussdressing
18,50 €
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RAVIOLI BOWL
Spinat Ravioli, Pesto, Parmesan, Anti Pasti Tomate, Rucola, Hausdressing, Panko-Oliven-Crunch
14,90 €
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+ mit Hähnchenstreifen +
4,90 €
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VEGGI BOWL
Hausgemachte Falafelbällchen, Mango Kichererbsen, Edamame, Salat, Nüsse Granatapfelkerne, marinierter Weißkohl, Grillgemüse, Hausdressing, Quinoa-Crunch
16,90 €
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FLAMMKUCHEN KLASSIK
Bacon aus der Naturmetzgerei Weber aus Remscheid, Zwiebeln, Kräuter
10,90 €
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ZIEGENKÄSE
Ziegenkäse, Walnüsse, Tomate, Rucola
12,90 €
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SERRANO
Serrano, Tomate, Parmesan, Rucola
13,90 €
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LACHS
Hausgebeizter Graved Lachs, Zitrone, Rucola, Kräuterquark
16,90 €
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GRILLGEMÜSE
Grillgemüse, Pesto, Parmesan, Rucola, Kräuterquark
13,90 €
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HÄHNCHEN
Hähnchenfleisch von Bauer Kempe, Rucola, Kräuterquark
13,90 €
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FALAFEL BURGER
Hausgemachter Falafelbratling, Grillgemüse, Quinoa-Crunch Blattsalat, Mango Dip, Fritten
16,50 €

vegan vegan

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SPINAT-RAVIOLI
Pesto, Tomatensauce, Grillgemüse, Cashewkerne, Panko-Oliven-Crunch
16,90 €

vegan vegan

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KICHERERBSEN CURRY
Gemüse, Kichererbsen, Curry, geröstete Nüsse, Kokos, Basmatireis
15,90 €

vegan vegan

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CURRYWURST CENTRAL
Zwiebeln-Käse Bratwurst von der Naturmetzgerei Weber aus Remscheid, fruchtige Currysauce, Currypulver, Steakhouse Pommes
10,50 €
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TAGLIATELLE HÄHNCHEN
Chili-Käse-Sauce, Parmesan, Rucola
15,90 €
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THAILÄNDISCHE HÄHNCHENPFANNE
Gemüse, geröstete Nüsse, Kokos, Basmatireis
17,50 €
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Für Alle: frischer Blattsalat, Gurke & Tomate Unsere Burger sind auch „Naked“ erhältlich. (Brotlos auf Blattsalat mit Hausdressing oder Essig & Öl) Für Alle: Steakhouse Pommes oder Hausgemachte
GEISSBOCK
100% deutsches Rindfleisch, Ziegenkäse, Walnüsse, Rucola, Caesar Dip
17,50 €
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MEDITERAN
100% deutsches Rindfleisch, Serrano, Mozzarella, Rucola, Pesto, Aioli
17,90 €
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NACHO CHEESE
100% deutsches Rindfleisch, Käse, Tortilla Chips, Bacon, Jalapeños, Chili Cheese Dip
18,90 €
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ITALIAN CHICKEN
Hausgemachter Hähnchenbrust Patty im Knuspermantel, Pesto, Anti Pasti, Aioli, Parmesan, Rucola
18,90 €
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ASIA SURF & TURF
100% deutsches Rindfleisch, Garnelen, Käse Edamame, Wasabinüsse, Erdnussdip
21,90 €
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Kartoffelecken.
mit Süßkartoffel Pommes +
1,90 €
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SCHNITZEL „WIENER ART“
Schweineschnitzel, Steakhouse Pommes, Zitrone, Beilagensalat
15,90 €
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SCHNITZEL „TEX MEX“
Schweineschnitzel, Tortillia Chips, Cheddar, Jalapeños, Steakhouse Pommes, Beilagensalat
17,90 €
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Zusätzlich bieten wir Ihnen täglich verschiedene Kuchen an. Sprechen Sie uns einfach an.
ERDBEER PARFAIT
Erdbeeren, Sahne, Crumble, Sahne
7,50 €
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LAUWARMER SCHOKOLADENKUCHEN
Vanilleeis, Crumble, Obst, Sahne
7,90 €
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BERGISCHE ♥ WAFFEL
mit Puderzucker
2,90 €

vegetarisch vegetarisch

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BERGISCHE ♥ WAFFEL
mit Kirschkompott, Sahne & Vanilleeis
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Central-Restaurant ist der 25.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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