Burgschanke

Burgstr. 3
42103 Wuppertal


Speisekarte von Burgschanke

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Zuletzt aktualisiert am 03.03.2023
Tomatensuppe
mit Sahnehaube und Toast
4,90
Deftige Gulaschsuppe
mit frischem Brötchen
5,50
Spiegeleier
mit Bratkartoffeln und frischem Salat
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rühreier mit Krabben
auf Toast mit Butter
11,90
Rindergulasch
mit Spätzle und grünem Salat
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüseteller
mit Spiegelei und Rösti
9,90

vegetarisch vegetarisch

Frikadelle
mit Rotkohl und Bratkartoffeln
9,90
Gebratene Blutwurst,,Himmel und Erde"
mit Apfelscheiben, Sauerkraut und Bratkartoffeln
15,90
Gebratene Blutwurst.
mit Apfelmus, gebratenen Zwiebeln und Kartoffelpüree
13,90
Fleischkäse
mit Spiegelei Bratkartoffeln und Salatgarnitur
12,90
,,Bauernteller"
Blutwurst, Fleischkäse, Nürnberger Bratwurst und Speck dazu Sauerkraut und Bratkartoffeln
15,90
Hausmacher Sülze..
mit Remoulade Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
12,90
Nürnberger Bratwürste
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
11,80
Matjes
mit Bratkartoffeln, Sahnemeerrettich., Zwiebeln, Salatbuquet
12,90
Fischfilet
mit Salzkartoffeln, Remouladensauce, und gemischtem Gemüse
12,90
Hausgemachter Heringsstipp
mit Salzkartoffeln
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel,,Wiener Art"
mit Pommes frites und Salat
12,90 mit Bratkartoffeln und Gemüse
12,90
Putenschnitzel
mit Bratkartoffeln und Gemüse
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignon Rahmschnitzel
vom Schwein mit Pommes frites und Salat
13,90
"Schnitzel Hawaii"
Paniertes Schweineschnitzel. mit Ananas und Schinken, überbacken dazu Rösti
14,90
Krüstchen"
Paniertes Schweineschnitzel auf Toast mit Spiegelei, gerösteten Zwiebeln und Salatbuquet
12,90
Hähnchenbrustfilet vom Grill
mit Curry Ananassauce, Butterreis und Gemüse
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fleischröllchen
mit Gemüsereis, Ajvar, Zwiebeln und Salatgarnitur
11,90
Fleischspieß
mit Pommes, Ajvar, Zwiebeln und Salatgarnitur
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderleber, vom Grill
mit Gemüsereis, Ajvar, Zwiebeln und Salatgarnitur
14,90
,,Halb und Halb" Fleischspieß, Fleischröllchen, Pommes frites, gebratene Zwiebeln, Ajvar und Salatgarnitur
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller Burgschänke"
Fleischspieß. Fleischröllchen, Hahnchenschnitzel, Speck, Bratkartoffeln, Ajvar, gebratene Zwiebeln und Salat
18,90
Salatteller
mit gekochtem Schinken, Käse und Toast
9,90
Salatteller
mit Krabben, Toast und Butter
10,90
Salatteller
mit Hähnchenstreifen und Toast
10,80
Salatteller "Niçoise"
mit Thunfisch, Oliven, Tomaten und Zwiebeln
11,80
Beilagensalat
3,50
Toast Hawaii
Ananas und gekochter Schinken, auf Toast mit Käse überbacken
8,90
"Toast Burgschänke"
Hähnchenbrustfilet auf Toast mit Sauce Hollandaise, Gemüse und Käse überbacken
10,90
(kleine Gerichte) Jedes Gericht für 9,90
Hähnchenbrustfilet mit Spiegelei,
gemischtem Gemüse und Salzkartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Blutwurst
mit Apfelmus und Kartoffelpüree
Sülze mit Bratkartoffeln
und Salatgarnitur
Schweineschnitzel
mit Käse und Gemüse überbacken, dazu Salzkartoffeln
Apfelpfannkuchen
inkl. einem Heißgetränk (1 Tasse Kaffee, Tee oder Cappuccino₁)

vegetarisch vegetarisch

Forellenfilet
mit Sahnemeerrettich, Toast und Butter, dazu Salatgarnitur mit Blattsalat, Essig und Öl
Speckpfannkuchen
mit gem.Salat
10,90
Pfannkuchen " Burgschänke"
mit Mettwurst, Zwiebeln, und Gewürzgurke
11,80
Pfannkuchen " Fruits"
mit Ananas, Birne und Apfel
9,80
Apfelpfannkuchen
mit Zimt und Zucker
9,80

vegetarisch vegetarisch

Schinken Käse Pfannkuchen
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfannkuchen "Himmel und Erde"
mit Blutwurst, Zwiebeln, Apfel- und Gewürzgurkenscheiben
12,90
Pfannkuchen
mit Spargel /gefüllt/ und Süße Hollandaise
9,90
Gemischtes Eis ohne Sahne
3,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis mit Sahne
4,80
Kroatischer Pfannkuchen (Palačinke)
mit Vanilleeis, Nüssen oder Konfitüre
7,90
Apfelstrudel
mit Sahne, dazu Tee, Kaffee oder Cappuccino
4,90
Portion Reis
3,50
Portion Bratkartoffeln
3,50
Portion Pommes frites
3,50
Portion Röstis
3,50
Portion Salzkartoffeln
3,50
Portion Majonäse oder Ketchup
0,70
Portion Ajvar
1,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Burgschanke ist der 03.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.