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Alaturka

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Luisenstraße 63
42103 Wuppertal

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Speisekarte von Alaturka

Zuletzt aktualisiert am 14.05.2025
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KALTE VORSPEISEN

Cacik
mit Gurken in Knoblauchjoghurt
8,80 €
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Havuc Tamara
mit Karotten, Pinienkernen und Rosinen in Knoblauchjoghurt
9,90 €
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Maydanoz Salatasi
mit Petersiliensalat
11,20 €
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Pasa Meze
mit geriebenem Schafskäse und Lauchzwiebeln in Knoblauchjoghurt
9,90 €
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Yoghurtlu Domates Ezmesi
mit getrockneten Tomaten in Knoblauchjoghurt
9,90 €
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WARME VORSPEISEN

Karisik
mit verschiedenen warmen und kalten Vorspeisen für 2 Personen
15,20 €
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Karisik Sicak Soguk Meze Büyük
mit verschiedenen warmen und kalten Vorspeisen für 4 Personen
24,60 €
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Sigara Böregi
mit Blätterteigröllchen, Schafskäse und Petersilie
9,30 €
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Pacanga Böregi
mit panierten Blätterteigröllchen, Knoblauchwurst, Champignons und Gouda
10,50 €
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Mücver
mit Zucchini-Reibekuchen
9,90 €
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Peynirli Pastirma
mit türkischem Rinderrauchschinken, Zwiebeln und überbackenem Feta
12,80 €
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SALATE

Coban Salatasi
mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Feta und Granatapfel-Dressing
11,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Mevsim Salatasi
mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Joghurt-Dressing
9,90 €
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Karisik Salata
mit Beilagensalat und Joghurt-Dressing
7,60 €
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HAUPTGERICHTE

Tavuk Güvec
mit geschnetzeltem Hähnchen, Tomatensauce, Kartoffeln, Champignons, Tomaten, Paprika, Reis und Bulgur
22,30 €
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Incik Güvec
mit Lammhaxe, Kartoffeln, Tomaten, Paprika, Currysauce, Reis und Bulgur
24,60 €
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Kuzu Güvec
mit Lammfilet im Tontopf, Auberginen, Champignons, Paprika, Tomaten, Reis und Bulgur
27,00 €
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Alaturka Sarma
mit gefüllter Putenbrust, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Käse, Kartoffeln, Currysauce, Reis und Bulgur
23,50 €
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FISCH

Balik Güvec
mit Lachsfilet, Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Tomatensauce, Reis und Bulgur
24,60 €
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Balik İzgara
mit Dorade, Zwiebeln, Champignons, Knoblauch, Dill, Zitrone, Gemüse, Reis und Bulgur
27,00 €
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Karides Izgara
mit gegrillten Riesengarnelen vom Holzkohlengrill, Gemüse, Reis und Bulgur
27,00 €
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PFANNENGERICHTE

Alaturka Tavuk Spezial
mit geschnetzeltem Hähnchen, Gemüse, Reis und Bulgur
23,00 €
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Alaturka Kuzu Spezial
mit geschnetzeltem Lammfilet, Gemüse, Reis und Bulgur
27,00 €
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VEGETARISCHE GERICHTE

Imam Bayildi
mit gefüllten Auberginen, Zwiebeln, Rosinen, Pinienkernen, Tomatensauce, Reis und Bulgur
21,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Türlü
mit Auberginen, Zucchini, grünen Bohnen, Tomaten, Paprika, Champignons, Kartoffeln, Tomatensauce, Reis und Bulgur
21,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Alaturka Vejeteryan
mit gegrilltem Gemüse vom Holzkohlengrill, Knoblauch-Dip, Reis und Bulgur
22,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Ispanak Güvec
mit Spinat, Tomatensauce, Schafskäse, Reis und Bulgur
21,10 €

vegetarisch vegetarisch

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VOM GRILL

Izgara Köfte
mit Lammfrikadellen, Reis und Bulgur
22,30 €
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Adana Kebab
mit pikant gewürztem Lammhackfleischspieß, Reis und Bulgur
24,60 €
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Pilic Sis
mit Hähnchenspieß, Reis und Bulgur
23,50 €
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Kuzu Sis
mit Lammspieß vom Lammrückenfilet, Reis und Bulgur
27,00 €
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Kuzu Pirzola
mit Lammkoteletts vom Lammkarree, Reis und Bulgur
28,20 €
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Karisik Izgara
mit gemischtem Grillteller, Lammfleisch, Hähnchen, Pute, Rumpsteak, Reis und Bulgur
27,00 €
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DESSERTS

Baklava
mit Blätterteig, Pistazien und Honigsirup
9,30 €
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Balli Yoghurt
mit selbst gemachtem Joghurt, Honig, Nüssen und frischem Obst
8,20 €
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Köpüklü Cikolata
mit Schokoladenmousse
8,20 €
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Künefe
mit Teigspeise, Frischkäse und Honigsirup für 2 Personen
15,20 €
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Karisik Tatli
mit verschiedenen Süßspeisen
9,30 €
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Trilece
mit Karamell-Milchkuchen
8,80 €
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Islak Kek
mit Schokotörtchen und Vanilleeis
9,30 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alaturka ist der 14.05.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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