Restaurant Amphora

Bordenauer Weg 2
31515 Wunstorf


Speisekarte von Restaurant Amphora

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Zuletzt aktualisiert am 03.11.2023
Dolmadakia
frische Weinblätter gefüllt mit Reis und auf Zitronensauce serviert
5,95
Dolmadakia
frische Kohlblätter gefüllt mit Hackfleisch und Reis, auf Zitronensauce
6,50
Feta
weisser Schafskäse mit roten Zwiebeln, Peperonis, Tomaten und Olivenöl im Ofen gebacken
7,95
Saganaki
aromatisch, hellgelber Käse aus Kuhmilch in der Pfanne gebraten
7,50
Chaloumi
gegrillter, würziger, weisser zypriotischer Minz-Käse aus Kuhmilch, mit Tomatenscheiben auf einem kleinen Salat gebettet
7,50
Scampis “Agäis”
in Tomatensauce mit Olivenöl und weissem Schafskäse im Ofen gebacken
9,50
Große Champignons
im Speckmantel, gefüllt mit verschiedenen Käsesorten, dazu Zaziki-Dip
7,50
Tiropitakia
gebackene Blätterteigtaschen mit Schafskäse gefüllt
4,95
Spanakotiropitakia
gebackene Blätterteigtaschen mit Spinat und Schafskäse gefüllt
4,95
Miesmuscheln “Cardinal”
in cremiger Sauce mit Käse im Ofen gebacken
7,95
Kalamarakia
kleine, ganze Kalamares, gefüllt mit verschiedenen Käsesorten, auf einer kleinen Salatvariation gebettet, mit Knoblauch-Olivenöl betreufelt
9,95
Milde, hellgrüne Spitz-Paprika
in der Pfanne gebraten
5,50
Vorspeise “Amphora”
Zusammenstellung verschiedener Spezialitäten
11,95
Gegrilltes Knoblauchbrot
2,95
Gegrilltes Pitabrot
2,95
Peperonis
aus dem Backofen mit Olivenöl, Knoblauch und Oregano
6,50
Zaziki
cremiger Sahne-Joghurt mit Olivenöl, Knoblauch, Dill und Gurken
4,95
Tarama
Fischrogencreme mit Olivenöl und Zitronensaft verfeinert
5,50
Ktipiti
pikante Schafskäsecreme
5,50
Dip-Platte
Zaziki, Tarama und Ktipiti mit gegrilltem Pitabrot serviert
7,50
Feta
weisser Schafskäse natur, dazu Olivenöl und Oregano
6,95
Portion Peperonis
4,50
Olivenboot
aus Kalamonoliven
5,95
Hühnersuppe (Kotósoupa)
4,95
Tomatencremesuppe (Ntomatósoupa)
4,95
Hummercremesuppe (Astakósoupa)
dazu gegrilltes Pitabrot
6,95
zu allen Salaten reichen wir ihnen dunklen Balsamico, Olivenöl und Oregano
Griechischer Bauernsalat
Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Peperonis, Eisbergsalat, rote Zwiebeln und weißer Schafskäse
9,95
Feld- Rucolasalat
mit Tomatenstücken, Balsamicovinaigrette und geriebenen Hartkäse
7,50
Tomaten-Salat
6,50

vegetarisch vegetarisch

Tomaten-Salat mit Schafskäse
7,95
Salatvariation
mit gegrillten Scampis
12,95
Thunfischsalat
mit Gurken, Tomaten, Ei, Eisbergsalat, Oliven, Peperonis, rote Zwiebeln und Paprika
10,95
Salatvariation
mit gegrillten Hähnchenfiletstreifen
11,95
Spaghetti “a la Grecia”
mit Zwiebeln, Tomaten, weissem Schafskäse und Basilikum
12,95
Spaghetti
11,95

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti
mit Tomatensauce
10,95

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti “a la Bolognese”
mit Hackfleisch in Tomatensauce
11,95
Spaghetti “a la Corfu”
mit Rindfleisch in Knoblauch-Weissweinsauce
15,95
Zu diesen Gerichten servieren wir ihnen vorweg einen gemischten Salat
Mousaká
Auflauf mit Auberginen, Zucchinis, Kartoffeln, Hackfleisch und Bechamelcreme
13,95
Sofrito “á la Corfu”
Rindfleisch in Knoblauch-Weissweinsauce, dazu Butterreis und gebratene Kartoffelscheiben
17,95
Lammragout (Kokkinistó)
aus der Keule, serviert mit gebackenen Reisnudeln (Kritharaki)
18,95
Riesenspieß “Achilles” (Bótsaris)
Lammfilets, Rinderfilet- und Schweinefiletmedaillons zwischen Paprika, Tomaten und Zwiebeln, dazu Gemüse und eine Ofenkartoffel mit Zaziki
22,95
Schweinefiletsmedaillons
auf gegrillter Auberginenscheibe, mit Metaxasauce und Käse überbacken, dazu Gemüse und gebratene Kartoffelscheiben
18,95
Zu diesen Gerichten servieren wir ihnen vorweg einen Gourmet-Salat und zum Hauptgang ausgewählte Beilagen
Lamm-Karre (aus dem Backofen)
der Klassiker, köstlich gewürzt mit frischen Kräutern, ein Genuss!
34,95
Zu diesen Gerichten servieren wir ihnen vorweg einen Gourmet-Salat und zum Hauptgang ausgewählte Beilagen
Tilapiafilets
(Buntbarschfilet) in der Pfanne gebraten, dazu Olivenöl-Zitronenmarinade
20,95
Seezungenfilets “Meuniere”
aus der Pfanne, mit einer Sauce aus Mandeln, Butter und Zitronensaft
18,95
Scampis “EL GRECO”
5 grosse Scampis gegrillt, mit Knoblauch-Olivenöl betreufelt
21,95
Kalamaria
zarte Tintenfischringe in der Pfanne gebraten, mit Zaziki-Dip
18,95
Kleine, ganze Kalamarakia
gegrillt, mit Knoblauch-Olivenöl betreufelt
19,95
Zu diesen Gerichten servieren wir ihnen vorweg einen gemischten Salat und zum Hauptgang gebratene Kartoffelscheiben oder Butterreis mit Tomatensauce als Beilage
Giros
feiner Nacken geschnitten vom Drehspieß
12,95
Suflakis
zarte, magere Fleischstücke am Spieß
13,50
Suzuki
herzhafte Mettröllchen
12,95
Bifteki
Hacksteak gefüllt mit Tomatenstücken und weissem Schafskäse
13,95
Schweinesteaks
sehr mager, mit Kräuterbutter
13,95
Schweinefiletmedaillons
mit Kräuterbutter, dazu gebratene Kartoffelscheiben und Gemüse
17,50
Schweinefilet gefüllt
mit weissem Schafskäse, dazu gebratene Kartoffelscheiben und Gemüse
18,50
Bifteki
Hacksteak gefüllt mit Tomatenstücken und mildem Gouda
13,95
Leber
mit gebratenen Zwiebeln
13,95
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, dazu Gemüse, eine Ofenkartoffel mit Zaziki oder gebratene Kartoffelscheiben
24,95
Rumpsteak
auf Champignonrahmsauce, dazu Gemüse und gebratene Kartoffelscheiben
25,95
Rumpsteak
auf Gorgonzolasauce, dazu gebratene Kartoffelscheiben und Gemüse
25,95
Lammkoteletts
vom Lammkarre, dazu gebratene Kartoffelscheiben und Gemüse
25,95
Lammfilets
auf Schafskäsesauce, dazu gebratene Kartoffelscheiben und Gemüse
25,95
Lammfilets
auf Gorgonzolasauce, dazu gebratene Kartoffelscheiben und Gemüse
25,95
Lammplatte
Lammkoteletts und -filets, dazu gebratene Kartoffelscheiben und Gemüse
25,95
Hähnchenfilets
dazu gebratene Kartoffelscheiben und Gemüse
13,95
Hähnchenfilets auf Champignonrahmsauce
dazu gebratene Kartoffelscheiben und Butterreis
14,95
Hähnchenfilets
14,95
Lieber Gast, wenn sie eine andere Zusammenstellung unserer Fleischsorten wünschen, z.B. Giros und Leber etc., werden wir ihnen diese gerne servieren! Vorweg einen gemischten Salat und als Beilage gebratene Kartoffelscheiben oder Butterreis mit Tomatensauce.
Steakplatte
Giros und Steaks
14,50
Girosplatte
Giros und Suflaki
14,50
Grillplatte
Giros, Hähnchenfilet, Suzuki, Suflaki, und Steak
17,50
Suzukiplatte
Giros und Suzukis
14,50
Triploplatte
Giros, Suflaki und Suzuki
15,50
Leberplatte
Giros und Rinderleber
14,50
Lieber Gast, wenn sie eine andere Zusammenstellung unserer überbackenen Gerichte wünschen, z.B. Steaks etc., werden wir ihnen diese gerne servieren! Dazu gebratene Kartoffelscheiben oder Butterreis mit Tomatensauce.
Giros
mit Metaxa-Sauce und Käse überbacken
14,50
Suflaki
mit Metaxa-Sauce und Käse überbacken
15,50
Hähnchenfilets
mit Metaxa-Sauce und Käse überbacken
15,50
Suzukis
mit Metaxa-Sauce und Käse überbacken
14,50
Dazu servieren wir ihnen Gemüse und Butterreis.
panierte Hähnchenfilets
dazu Champignonrahmsauce
15,95
Schweinefiletmedaillons
auf Champignonrahmsauce
17,95
Cordon Bleu
zartes Schnitzel, gefüllt mit mildem Gouda und Schinken
15,50
Panierte Schnitzel
nach Wiener Art
14,50
Schweinefiletmedaillons
17,95
Schweinefiletmedaillons
auf Schafskäsesauce
17,95
Schweinefiletmedaillons
auf Zitronensauce
17,95
Schweinefiletmedaillons
auf Gorgonzolasauce
17,95
Broccoli
in Sahnesauce mit Käse überbacken
9,50

vegetarisch vegetarisch

Spinat
in Sahnesauce mit Käse überbacken
9,50

vegetarisch vegetarisch

Blumenkohl
in Butter geschwenkt, mit Zwiebeln in Sahnesauce mit Käse überbacken
9,50

vegetarisch vegetarisch

Champignons “à la Creme”
auf gebratenen Croutons
9,50

vegetarisch vegetarisch

Gemüseplatte
12,95

vegetarisch vegetarisch

Mousaká
Auflauf mit Auberginen, Zucchinis, Kartoffeln und Bechamelcreme
10,50

vegetarisch vegetarisch

Auf Wunsch servieren wir ihnen die Kindergerichte auch überbacken!
Harry Potter
Giros mit Pommes Frites oder Reis
6,95
Pokemón
Suflaki mit Pommes Frites oder Reis
7,50
Pumuckl
Spaghetti mit Tomatensauce
5,95
Peter Pan
Suzuki mit Pommes Frites oder Reis
6,95
Captain Hook
Hähnchenfilet mit Pommes Frites oder Reis
7,95
Nemo
Fischstäbchen mit Pommes Frites
6,50
6,95
Tweety
Chicken Nuggets mit Pommes Frites oder Reis
8,50
Spezialität
Tagesaktuell
4,95
Griechischer Sahnejoghurt
mit Honig und Walnüssen
4,95
Vanilleeis
mit heissen Himbeeren und frischer Sahne
5,95
Vanilleeis
mit heisser Schokoladensauce und frischer Sahne
4,95
Gemischtes Eis
3 Kugeln - wahlweise: Bourbon-Vanille, Erdbeer, Walnuss, Amarena-Kirsch, Schokolade
4,50
Kugel Eis
1,70
Portion frische Sahne
0,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Amphora ist der 03.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.