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Hotel-Restaurant Wehrmann-Blume

Kolenfelder Straße 86
31515 Wunstorf

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Speisekarte von Hotel-Restaurant Wehrmann-Blume

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Zuletzt aktualisiert am 28.03.2019
Die genannten Gerichte gelten nur für die Abendkarte
5,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauernpastete
mit leckeren Wintersalaten und Baguette
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Quiche Lorraine
„Speckkuchen“ mit Salatbouquet
9,90 €
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Die genannten Gerichte gelten nur für die Abendkarte
mit Speck und Zwiebeln
8,90 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit Ziegenkäse und Honig
9,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit Schinken und Schafskäse
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Die genannten Gerichte gelten nur für die Abendkarte
„Choucroute“ Elsässer Sauerkrautplatte
mit Kassler, Schweinebauch, Räucherspeck und Würstchen, dazu Kräuter-Salzkartoffeln
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kabeljaufilet in Dijon- Senfsauce
mit Dillkartoffeln und Riesling- Sauerkraut
18,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsschnitzel
mit Comté (franz.Rohmilchkäse) überbacken, Gemüse-Reis und Salat
19,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
½ Flammkuchen „Apfel“
mit Zimtschmand, Apfelspalten und-Calvados flambiert
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesuppe
mit Sahnehäubchen
4,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wunstorfer Hochzeitssuppe
mit Eierstich, Klößchen und Spargel
4,60 €
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Curry-Kokossuppe
mit Putenstreifen und Ananas
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräucherter Lachs
mit Meerettichsahne an Röstitalern
6,90 €
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Putensteak
mit Pfirsich und Käse überbacken, Salatbeilage und Baguette
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
zu allen Salaten reichen wir Baguette, Sylterdressing oder Kräutervinaigrette
Kleiner Beilagensalat
der Saison mit Sylterdressing
3,90 €
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Großer gemischter Salat
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salat
mit Putenbruststreifen und Zwiebelringen
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Duett von Lachs- und gebratenem Zanderfilet
mit tomatisierter Hollandaise, mediterranem Gemüse, und Salzkartoffeln
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jägerschnitzel
mit Rahm-Waldpilzen Bratkartoffeln und Salatteller
13,90 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
mit Kochschinken- und Käsefüllung, gemischtem Gemüse, Sauce Hollandaise und Pommes frites
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Keglerteller
2 Schweinefilets mit Rahm-Champignons, Bratkartoffeln und Salatteller
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Wiener Art
mit buntem Gemüse und Pommes frites
12,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak medium
200g, mit gedünsteten Zwiebelringen, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatteller
21,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spezialteller
Schweinefilet, Putensteak, Rostbratwürstchen, Champignons, Gemüse und Bratkartoffeln
16,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rehragout
mit Spätzle und Salatteller
15,90 €
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Geschmorte Hirschkalbskeule
mit Preiselbeerbirne, Rotkohl und Kroketten
17,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ricotta- Ravioli
In Salbeibutter mit Tomaten und Parmesan
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratene Kartoffel- Zucchinitaler
mit Knoblauchdip und Salatbouquet
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Maultaschen
In Kräutersahnesauce und gebratenen Pilzen
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion Pommes frites
wahlweise mit Ketchup oder Mayonnaise
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Große Currywurst
mit Pommes frites
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Toast Hawai
mit gekochtem Schinken und Ananas, mit Butterkäse überbacken, Salatbeilage
6,50 €
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Bauernfrühstück
mit Gewürzgurke
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wunstorfer Teller
1 Schweinefilet mit RahmChampignons, Pommes frites und Salatbeilage
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Blumes Steakhausburger
mit Speck, Zwiebeln, Pilzen, Salat, Käse und hauseigener Burgersauce
10,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Hausmacher Sülze“
mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatteller
10,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matjes „Hausfrauenart“
3 Matjesfilet an Hausfrauensauce, Bratkartoffeln und Salatteller
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Wehrmann-Blume ist der 28.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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