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Restaurant Zum Hemberg

Hembergstraße 28
27726 Worpswede

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Speisekarte von Restaurant Zum Hemberg

Zuletzt aktualisiert am 29.08.2022
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Rindercarpaccio
Rucola/ Pinienkerne/ Kapern/ Parmesan/ Zitrone/ Olivenöl
14,50 €
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Bruschetta “Classico“ (vegan möglich)
Tomatenwürfel/ Brot/ Knoblauch/ Basilikum/ Olivenöl /Rucola/ Parmesan
7,50 €

vegan vegan

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Pfifferlings-Krüstchen
Brot von Gaues/ Pfifferlinge/ Rührei/ Salatbouquet/ Kräuter
13,50 €
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Matjestatar
Pumpernickel/ Zwiebel/ Apfel/ Gewürzgurke/ Grünzeug
9,50 €
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Garnelen in Olivenöl
Chili/ Knoblauch/ Petersilie/ Aioli/ Steinofenbaguette
14,50 €
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Pifferlingcremesuppe
Pfifferlinge/ Croûtons/ Sahne/ Sherry
7,50 € Tasse
9,50 € Teller
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Fruchtige Tomatensuppe
Pesto/ alter Balsamico/ Pinienkerne
6,50 € Tasse
8,50 € Teller
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Bunter Salat (vegan mit Balsamico und Olivenöl)
Blattsalate / Tomate / Gurke / Karotte / Paprika / Radieschen / Kerne / Balsamico-Vinaigrette
7,50 € klein
9,50 € groß

vegan vegan

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Gratiniertem Ziegenkäse
7,00 €
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Gebratenen Pfifferlingen
8,50 €
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Gebratenem Rotbarschfilet
10,00 €
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Gebratenen Garnelen
11,00 €
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Auf der Haut gebratenes Rotbarschfilet
Erbsenrisotto/ Chorizo/ wilder Brokkoli/ Tomaten/ Salbei
21,00 €
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Kross gebratenes Zanderfilet
Lauch/Tomaten/ Pfifferlinge/ Kräuterkartoffeln/ Weißweinsauce
24,50 €
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Angus Rumpsteak
Kräuterkruste/ Pfifferlingsragout/ wilder Brokkoli/ Karotten/ Rosmarinkartoffeln
29,50 €
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Saltimbocca vom Hähnchen
Luftgetrockneter Schinken/ Ratatuille/ Kaiserschoten/ Gnocchis/ Salbei/ Jus
21,00 €
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Scaloppine ai funghi
Schweinerücken/ Pfifferling-Champignonrahm / Salat/ Tomate/ Bratkartoffeln
18,50 €
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Tomahawk Steak vom Duroc-Schwein
Champignons / buntes Gemüse/ Chorizo/ Röstzwiebel-Kartoffelpüree / Portweinjus
26,50 €
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Matjes nach Hausfrauenart
Emder Matjes/ Salatbouquet/ Hausfrauensauce/ Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln
16,50 €
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Schweineschnitzel
Preiselbeeren/ Zitrone / Pommes Frites oder Bratkartoffeln / Salat
16,50 €
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Pfifferlingsrisotto (vegan möglich)
Lauch/ Tomaten/ Kräuter / Knoblauch/ Rucola/ Parmesan
17,50 €

vegan vegan

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Tagliatelle mit Pfifferlingen (vegan möglich)
Sahne/ Zwiebel/ Kräuter/ Tomaten/ Knoblauch/ Parmesan
16,50 €

vegan vegan

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Gnocchi da Massimo
Tomatensauce/Basilikum/ Büffelmozzarella/ Oliven/ Peperoni
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Blaubeer-Panna Cotta
Blaubeersauce/ Salz-Karamell/ Früchte
7,50 €
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Sorbetvariation
Mango/ Zitrone/ Cassis
6,00 €
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Tarte au Chocolat
Früchte/ Pistazieneis/ Himbeermark
8,00 €
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Créme Brûlée
Tonkabohne/ Früchte / Mangosorbet
8,00 €
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Diese Kinderkarte gilt für Kinder bis 12 Jahre
Chicken Nuggets
Pommes Frites / Gurken / Paprika
6,00 €
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Schweineschnitzel
Pmmes Frites / Erbsen & Möhren
7,00 €
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Nudeln Bolognese
Tomatensoße / Parmesan
6,00 €
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Nürnberger Rostbratwürstchen
Kartoffelpüree/ Brokkoli
7,50 €

vegan vegan

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Fischstäbchen
Kartoffelpüree/ Gurkensticks
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zum Hemberg ist der 29.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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