Speisekarte von Francesca Pasta Burger Bar

Antipasti

PIKANTE GRÜNE OLIVEN

3,90 €

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GETROCKNETE

SIZILIANISCHE TOMATEN

3,90 €

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EINGELEGTE ARTISCHOCKEN

3,90 €

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PROSCIUTTO COTTO

5,90 €

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GEGRILLTE PAPRIKA

MIT PEKORINOKÄSE

4,90 €

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MARINIERTER OKTOPUS

5,90 €

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Vorspeisen & Salat

RINDERFILET TARTAR

SERVIERT MIT BROT

14,80 €

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CARPACHIOAUSRINDERFILET

MIT TRÜFFELSAUCE UND FRISCHE RUCOLA

15,80 €

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VITELLO TONNATO (ROASTBEEF)

13,80 €

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HÜHNERLEBERPASTETE

KARAMELISIERT MIT BRAUNEM ZUCKER SERVIERT MIT HAUSGEMACHTEM BROT

9,80 €

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PANZANELLA-SALAT

GEGRILLTES GEMÜSE (ZUCCHINI, AUBERGINEN, PAPRIKA) UND KALTE TOMATEN, EINGELEGT IN EIGENEM SAFT, SARDELLEN UND HAUSGEMACHTE CROUTONS. SALAT WIRD KALT SERVIERT

10,80 €

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CEASER SALAT

FRISCHER SALAT MIT GEGRILLTEN GARNELEN, GEHOBELTER PARMESAN, FRISCHE COCKTAIL TOMATEN UND HAUSGEMACHTES CEASER DRESSING

13,60 €

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BURRATA SALAT

BURRATA MIT FRISCHEN KIRSCHTOMATEN UND SIZILIANISCHEN SARDELLEN.

9,80 €

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FRANCESCA SALAT

GEGRILLTES GEMÜSE EINGELEGT IN MARINADE, (ZWIEBEL, PAPRIKA, ZUCCHINI UND AUBERGINE), FRISCHE SPINATBLÄTTER, KNOBLAUCH UND CHILI-PFEFFER. FRISCH GEGRILLTE HÄHNCHENBRUST STREIFEN

13,60 €

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Suppe

HAUSGEMACHTER HÜHNERBOUILLON

AUS FREILANDHÄHNCHEN MIT HAUSGEMACHTEN LINGUINE

7,80 €

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Hauptspeisen

POLENTA MIT STEINPILZEN

UND GORGONZOLA-KÄSE

13,80 €

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RISOTTO

MIT BASILIKUM, GARNELEN UND KIRSCHTOMATEN

15,80 €

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MARIENIRTES ZERTEILTES HÄHNCHEN

MIT POMMES UND PARMESAN

15,80 €

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RINDER-FLEISCHKLOS

MIT KARTOFFELN PÜREE UND MARSALASAUCE

15,80 €

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Pasta Freska

WIR MACHEN UNSERE PASTA SELBST, AUS ITALIENISCHEN UND REGIONALEN ZUTATEN

FUSILLI

HAUSGEMACHTE FUSILLI MIT BOLOGNESE-RAGÙ UND IM TEIG GEBACKEN

15,80 €

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SPAGHETTI CARBONARA

HAUSGEMACHTE SPAGHETTI CARBONARA MIT KNUSPRIGEM SPECK

13,80 €

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TAGLIATELLE

HAUSGEMACHTE TAGLIATELLE MIT KIRSCHTOMATEN UND STRACCIATELLA-KÄSE

14,80 €

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HAUSGEMACHTE LINGUINI

MIT PARMESAN

11,80 €

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LINGUINI MIT RINDER-FLEISCHKLOS

HAUSGEMACHTE LINGUINI MIT RINDER FLEISCHKLOS UND AIOLI-SAUCE

14,80 €

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TAGLIATELLE

MIT POLPETTI UND HAUSGEMACHTER NEAPOLITANISCHE SOßE

13,80 €

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Piadina

DÜNNES ITALIENISCHES FLADENBROT, TYPISCHERWEISE ZUBEREITET IN DER HISTORISCHEN REGION ROMAGNA

PIADINA

MIT PESTO AUS GETROCKNETEN TOMATEN, PROSCIUTTO COTTO, MOZZARELLA UND FRISCHER RUCOLA

9,80 €

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PIADINA MIT ZIEGENKÄSE

BÜFFEL-MOZARELLA, GETROCKNETE SIZILIANISCHE TOMATEN, PARMESAN, FRISCHE SPINATBLÄTTER

8,80 €

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Burger

ALLE BURGER WERDEN MIT STEAK HOUSE ODER SÜßKARTOFFELPOMMES SERVIERT

EL CLASICO

WEIßES BRIOCHE BUN, KETCHUP, GEMISCHTER SALAT, 180G RINDER-PATTY, JUNGER CHEDDAR-KÄSE, SANDWICH GURKEN, FRISCHE TOMATEN, FRISCHE ROTE ZWIEBELN, HAUSGEMACHTER SENF

16,80 €

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CRUNCHY BACON CHEESEBURGER

WEIßES BRIOCHE BUN, HAUSGEMACHTE MAYONNAISE, GEMISCHTER SALAT, 180G RINDER-PATTY, JUNGER CHEDDAR-KÄSE, SANDWICH GURKEN, FRISCHE TOMATEN, KNUSPRIGER BACON, MOZZARELLA-STICKS, KARTOFFEL CHIPS, HAUSGEMACHTER SENF

18,80 €

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NACHO AVOCADO CHEESEBURGER

WEIßES BRIOCHE BUN, HAUSSAUCE, GEMISCHTER SALAT, 180G RINDER-PATTY, JUNGER CHEDDAR-KÄSE, CREMIGE GUACAMOLE, FRISCHE TOMATEN, MILDE JALAPENOS, KNUSPRIGE NACHOS

16,80 €

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HUNGRY PAUL

WEIßES VEGANES BUN, GEMISCHTER SALAT, VEGANE MAYONNAISE, MILDE JALAPENOS, BEYOND MEAT PATTY, KETCHUP, ROTE ZWIEBELN, SANDWICH GURKEN, FRISCHE TOMATEN

17,80 €

vegan

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CRISPY CHICKEN

WEIßES BRIOCHE BUN, GEMISCHTER SALAT, BACON, PANIERTES HÄHNCHEN-PATTY MIT CHEDDAR-KÄSE, HAUSGEMACHTE CAESAR SAUCE, FRISCHE TOMATEN, JUNGER CHEDDAR-KÄSE

18,80 €

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TBK

SCHWARZES BRIOCHE BUN, HAUSSAUCE, GEMISCHTER SALAT, 180G RINDER-PATTY, JUNGER CHEDDAR-KÄSE, HAUSGEMACHTE ZWIEBELMARMELADE, SPIEGELEI KNUSPRIGER BACON, HAUSGEMACHTE BBQ

18,80 €

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BLACK TRÜFFEL BURGER

"SCHWARZES BRIOCHE BUN, HAUSGEMACHTE TRÜFFELMAYONNAISE, GEMISCHTER SALAT, 180G RINDER-PATTY,AROMATISCH-NUSSIGER BRIE-KÄSE, SANDWICH GURKEN MILDE JALAPENOS, HAUSGEMACHTE ZWIEBELMARMELADE, FRISCHE TOMATEN

19,80 €

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Brot

HAUSGEMACHT

BROTKORB

2,80 €

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DESSERTS

ALLE DESSERTS SIND HAUSGEMACHT

PANNA COTTA

6,80 €

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TIRAMISU

8,60 €

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