Speisekarte von Landhaus Auerbachs Mühle

Zuletzt aktualisiert am 18.07.2019

Salaote un en bettchen wat vorrwech

Tolle Salatvariationen mit einheimischen Zutaten und leckere Vorspeisen

Wat de Suppenkelle anbeen deit

Leckere Suppen für jeden, der gern Suppe mag

Wat schmorkeln deiht in Pott un Panne

Allerlei Köstliches aus unseren Pfannen

Großer gemischter Salatteller

Gemischter Salatteller mit Streifen von gebratener Truthahnbrust auf Blattsalaten, Mais, Tomaten und Gurken im Jogurtdressing, dazu Röstbrot

10,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweizer Sahnesteak

Rumpsteak mit würzigem Käse und Pesto, angerichtet mit Pfannentomaten und Kroketten (Rumpsteak, 200 g Rohgewicht, je nach Wunsch rare, medium oder well done)

16,80 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Großer Mühlentopf

(Wir haben nicht gewagt, ihn von der Karte zu nehmen) Verschiedene kleine Steaks von Schweinerücken, Truthahn und Kassler mit dreierlei Gemüse der Saison, dazu Rahmchampignons, Bratkartoffeln und Grillwürstchen

14,40 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Heimliches Bratkartoffelverhältnis eines Rumpsteaks

Rumpsteak und Bratkartoffeln mit gerösteten Speckscheiben und Zwiebeln (Rumpsteak, 180g Rohgewicht)

15,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Von'n Fischer un sine Frue

Delikate Fischspezialitäten mit Saisongemüse

Fischtiegel nach Rezepten vom alten „Warnemünder Hafen“

Köstlich gewürztes Allerlei aus Rotbarsch, Steinbeißer und Zander mit Gemüse der Saison und halbwildem Reis

15,40 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wat Förster Kniebusch edropen hat

Erlesenes Wild aus heimischen Wäldern

Na Klocke Fünfe ut de kolle Küche

Für alle, die es gern deftig mögen

Hinderher en bettchen Säutes

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhaus Auerbachs Mühle ist der 18.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden