Restaurant Seasons im Parkhotel

Unter den Eichen 55
38446 Wolfsburg


Speisekarte von Restaurant Seasons im Parkhotel

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Zuletzt aktualisiert am 12.01.2024
Ab 11.01.2024
Rotes Rübensüppchen
Nordseekrabben, Creme fraiche und frischer Meerrettich
12,50
Karotten-Orangensuppe
Kokosschaum und Koriander-Chili Croutons
10,00
Salat Seasons
Bunte Blattsalate, Tomate, Gurke, Croutons, Grana Padano und Balsamicodressing
6,50 klein
12,50 groß

vegan vegan

Toppen Sie Ihren Salat mit:
Balsamico Rindersteak Streifen
10,00
Toppen Sie Ihren Salat mit:
Karamelisiertem Ziegenkäse, Portweinfeige und Walnußkrokant
10,50

vegetarisch vegetarisch

Toppen Sie Ihren Salat mit:
6 gebratenen Riesengarnelen mit Knoblauch und Kräutern
11,00
HerzhafterKäsekuchen
Knuspriger Pancetta und Feldsalat Pesto
13,50
Vegan Burger
veganer Patty, vegane Burgersauce und Guacamole, wahlweise mit Pommes frites oder Süßkartoffel Pommes
20,00

vegan vegan

BBQ Pulled Chicken Burger
coleslaw und Sour cream, wahlweise mit Pommes Frites oder Süßkartoffel Pommes
20,00
Bacon Cheeseburger
Angus Beef Patty, Bacon, Irish Cheddar und Trüffelmayo
20,50
Wiener Kalbsrückenschnitzel
Bratkartoffeln, Preiselbeerchutney und kleiner Salat
26,90
Jägerschnitzel
paniertes Kalbsrückenschnitzel, Pilzrahm, Pommes frites und kleiner Salat
27,90
Hamburger Pannfisch
dreierlei Fischfilets, Dijon-Senfsauce, Bratkartoffeln und kleiner Salat
23,90
Zart geschmortes Ochsenbäckchen
geröstetes Selleriepüree, Honigmöhren und Kartoffel-Blumenkohl Muffin
28,90
Vegetarische Köttbullar
Honigmöhren und Schwenkkartoffeln
22,50

vegetarisch vegetarisch

Maccaroni in veganem Pesto Rosso
Pfannengemüse und Pinienkerne
20,00

vegan vegan

Flammkuchen "Lachs"
Räucherlachs, Zwiebeln, Rucola, Meerrettich und Senfkornkaviar
18,00
Flammkuchen" Rose"
Rosenkohl, Zwiebeln, Pecorinokäse und Granatapfel
18,00
Flammkuchen"Camembert"
Camembert, Wildpreiselbeeren, Zwiebeln und gebackener Petersilie
17,00
Flammkuchen"Elsass
Speck, Zwiebeln und Lauchzwiebeln
16,00
Karamelisierter Kaiserschmarrn
Vanilleeis, Preiselbeeren und Sahne
13,00

vegetarisch vegetarisch

Flambierter Cheesecake
Waldfruchtgel, Joghurteis und Baiser
13,50
Mohn Soufflé
Schokoladen-Orangeneis und Birnencoulis
13,50

vegetarisch vegetarisch

Vegane Mousse au chocolate
mit Aquafaba
7,50

vegan vegan

Heisse Liebe
warme Kirschen, Vanilleeis und Sahne
9,00
Mövenpick Eis und hausgemachte Sorbet
nach Tagesangebot, pro Kugel
2,90
dazu
Schlagsahne
2,30

vegetarisch vegetarisch

dazu
Eierlikör
3,00

vegetarisch vegetarisch

Grünkohl vom 11.01.2024- 07.03.2024
" Herzerwärmend"
Grüne Grünkohlsuppe
Pommes rissoleés, Sauerrahm, Nordseekrabben und Grünkohlchips
12,50
"Der Klassiker"
Oldenburger Grünkohl
Bregenwurst, Kasslerkamm, Bauchscheibe und Bautzner Senf
wahlweise Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln
26,00
"Exotisch"
veganes Indisches Grünkohlcurry
Rote Linsen, Cashewnüsse, Kokosmilch und Basmatireis
19,00

vegan vegan

"Mal anders"
Fettucine in Grünkohlrahm
gebratenes Lachsfilet und Grünkohlpesto
26,00
Salat Seasons
bunte Blattsalate mit Tomate, Gurke, Croûtons, Grana Padano und Balsamico-Dressing
12,50 gr.
6,50 kl.
Toppen Sie Ihren Salat mit
Karamellisiertem Ziegenkäse, Portweinfeige und Walnusskrokant
10,50
Toppen Sie Ihren Salat mit
Balsamico Rindersteak Streifen
10,00
Toppen Sie Ihren Salat mit
6 gebratenen Riesengarnelen mit Knoblauch und Kräutern
11,00
Herzhafter Käsekuchen
Knuspriger Pancetta und Feldsalat Pesto
13,50
Lauwarmes Carpaccio vom Pfälzer Saumagen
Krautsalat, Risoléekartoffeln und Champignonvinaigrette
15,90
Rotes Rübensüppchen
Nordseekrabben, Creme fraiche und frischer Meerrettich
12,50
Karotten-Orangensüppchen (vegan)
Kokosschaum und Koriander-Chili Croutons
10,00

vegan vegan

Vegan Burger
Veganer Patty, vegane Burgersauce, Guacamole (Vegan) wahlweise mit pommes frites oder Süßkartoffel Pommes
20,00

vegan vegan

Flammkuchen " Camembert"
mit Camembert, Wildpreiselbeeren, Zwiebeln und gebackener Petersilie
17,00

vegetarisch vegetarisch

Flammkuchen " Rose"
mit Rosenkohl, Zwiebeln, Pecorinokäse und Granatapfel
18,00

vegetarisch vegetarisch

Maccaroni in veganem Pesto (vegan)
Pfannengemüse und Pinienkerne
20,00

vegan vegan

vegetarische Köttbullar
Honigmöhren und Schwenkkartoffeln
22,50

vegetarisch vegetarisch

„Elsass"
mit Speck, Zwiebeln und Lauchzwiebeln
14,00
"Lachs"
mit Räucherlachs, Zwiebeln, Rucola, Meerrettich und Senfkornkaviar
18,00
Hamburger Pannfisch"
verschiedene gebratene Fischfilets mit Sensauce, Bratkartoffeln und kleinem Salat „Hamburger Pannfisch"
24,50
Pochiertes Mecklenburger Welsfilet
Petersiliensauce, Wurzelgemüse, Schwenkkartoffeln und frischer Meerrettich
26,00
BBQ Pulled Chicken
Coleslaw und Sour cream, wahlweise mit pommes frites oder Süßkartoffel Pommes
20,00
Bacon Cheeseburger
Angus Beef Patty, Bacon, Irish Cheddar und Trüffelmayo, wahlweise mit Pommes frites oder Süßkartoffel Pommes
20,50
"Älpler Maccaroni"
Schweinefilet gefüllt mit Gruyére, Maccaroni in Apfel-Zwiebel Rahm und Röstzwiebeln
25,00
Zart geschmortes Ochsenbäckchen
Geröstetes Selleriepüree, Honigmöhren und Kartoffel-Blumenkohl Muffin
28,90
Jägerschnitzel
Rahmpilze, Pommes frites und kleinem Salat
27,90
Wiener Kalbsrückenschnitzel
Bratkartoffeln, kleinem Salat und Preiselbeer Chutney
26,90
"Heiße Liebe"
Warme Kirschen, Vanilleeis und Sahne
9,00
Vegane Mousse au chocolate mit Aquafaba
7,50

vegan vegan

Karamellisierter Kaiserschmarrn
Vanilleeis, Preiselbeeren und Sahne
13,00
Flambierter Cheesecake
Waldfruchtgel, Joghurteis und Baiser
13,50
Mohn Soufflé
Schokoladen-Orangeneis und Birnencoulis
13,50
Mövenpick Eis und hausgemachte Sorbet nach Tagesangebot
2,90
Portion Sahne
2,30
Eierlikör 2cl
3,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Seasons im Parkhotel ist der 12.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.