Speisekarte von City Hotel Journal

Salate

Kleiner gemischter Salat

Dressing: Hauseigene Vinaigrette

3,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kleiner gemischter Salat

mit gebratener Hähnchenbrust und Dressing: Hauseigene Vinaigrette

6,00 €

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Kleiner gemischter Salat

mit Kochschinken und Käsestreifen Dressing: Hauseigene Vinaigrette

6,00 €

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Großer gemischter Salat

Dressing: Hauseigene Vinaigrette

6,00 €

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Großer gemischter Salat

mit gebratener Hähnchenbrust Dressing: Hauseigene Vinaigrett

6,00 €

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Großer gemischter Salat

mit Kochschinken und Käsestreifen Dressing: Hauseigene Vinaigrette

10,90 €

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Vegetarisches

Gemüsegratin

mit Meterbrot

9,90 €

vegetarisch

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Kartoffel - Ei - Omelette

mit Kartoffeln und Ei

8,90 €

vegetarisch

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Semmelknödel

mit Rahmpilzen und kleiner Salat

9,90 €

vegetarisch

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Dies & Das

Pommes, Bratkartoffeln

Portion

2,50 €

vegan

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Currybockwurst

mit Pommes

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Schweizer Wurstsalat

mit Bratkartoffeln

8,50 €

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Bauernfrühstück

mit Gewürzgurke

9,50 €

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„Tante Horst“

mit 3 Spiegeleiern, Schinken, Gewürzgurke und Bratkartoffeln

9,50 €

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Hausgemachtes Sauerfleisch

mit Bratkartoffeln und Salatbeilage

9,50 €

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Matjesfilet „Hausfrauen Art“

mit Zwiebel-Apfelsauce und Bratkartoffeln

9,90 €

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Schlemmerteller

mit Matjesfilet, Räucherlachs, Garnelenrüherei und Bratkartoffeln

12,90 €

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Saucen extra

2,00 €

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Änderung der Beilagen

1,00 €

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Schweineschnitzel

Schweineschnitzel

"Wiener Art"

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Jäger Art"

mit Champigonsauce

11,90 €

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"Ungarischer Art"

mit Paprikasauce

11,90 €

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„Natur“

mit Kräuterbutter garniert

11,90 €

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„Elsasser Art“

mit Zwiebelspeckrahmsource

11,90 €

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„Cordon Bleu“

gefüllt mit Kochschinken und Käse

12,90 €

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Journal Klassiker

Sahnegeschnetzeltes „Züricher Art“

vom Schwein mit Champions, Kartoffelrösti und Salat

14,90 €

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Holzfällersteak

Schweinenacken mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

11,90 €

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Schweinebraten

mit Gemüse der Saison, Rotweinsouce und Kroketten

11,90 €

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Zwei Schweinemedaillons

mit Gemüse der Saison, Rahmenchampignons und Bratkartoffeln

14,90 €

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Zwei Schweinemedaillons

mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und Salat

14,90 €

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Wiener Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak

mit Schmorzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Salat

19,90 €

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Hähnchenbrustfilet

mit Gemüse der Saison, Rahmpilzen und Kroketten

13,90 €

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Hähnchenbrustfilet

mit Kräuterbutter, Grilltomate, Bratkartoffeln und Salat

13,90 €

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Saucen extra

2,00 €

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Änderung der Beilagen

1,00 €

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Journal Spezial

Pfeffersteak

Argentinisches Rumpsteak 200g mit Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und Salat

22,90 €

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Steak „Journal“

Argentinisches Rumpsteak 200g mit Kräuterbutter, Grilltomate, Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln

23,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grillteller

Rumpsteak, Schweinefilet, Hähnchenbrust, mit Kräuterbutter, Pommes und kleiner Salat

23,90 €

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Saucen extra

2,00 €

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Änderung der Beilagen

1,00 €

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Dessert

Eisbecher „Journal“

3 Kugeln Eis (Vanille, Schokolade, Walnuss)

4,50 €

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Früchtebecher

Frischer Obstsalat mit Vanilleeis und Schlagsahne

5,00 €

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„Genuss mit Nuss“

2 Kugeln Walnusseis, 1 Kugel Schokoladeneis und Schlagsahne

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht