Speisekarte von Landhotel Gary

Speisenkarte

Grosse Schlachtplatte

mit allem, Kraut und Brot

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Blut– und Leberwurst

mit Kraut & Brot

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kopffleisch

mit Kraut & Bauernbrot

9,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Bauchfleisch

mit Kraut & Brot

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Fleischsülze

mit Musik & Brot

8,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Fleischsülze

mit knusper Bratkartoffel

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schlachtschussel Individuell

Merkendorfer Sauerkraut & ofenfrisches Bauernbrot Bratwurst, Blutwurst, Leberwurst, Bauchfleisch, Kopffleisch

6,90 € je Stück

1,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

ofenrischer Braten

Opas beste Braten ofenfrisch aus dem Rohr Jeden Samstag, Sonntag & Feiertag

saftiger Schweinebraten

mit Kloß und buntem Salat

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Jägerbraten mit Waldpilzen

Kartoffelknödel und buntem Salat

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Fränkischer Sauerbraten vom Rind

mit Preiselbeeren, Kloß und buntem Salat

20,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Haxn mit extra viel knusper Schwarte

aus dem Rohr mit Kloß und buntem Salat

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

knusprig gebratenes Schäufele

mit Kloß und buntem Salat

19,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

DRY AGED Steaks

Carpaccio vom Rind

rohes hauchdünnes Rinderfilet I Parmesanhobel I Olivenöl

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tatar vom Rind

rohes gehacktes Rinderfilet I Essiggurke I Zwiebel I Ei I Zitrone

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Roastbeef

fein marmorierter Rinderrücken

26,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rinderfilet

das Beste vom Rind

31,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Entrecôte

für FleischIiebhaber mit Fettrand

23,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Flanksteak

für Kenner vom Rinderbauch

21,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Grillteller

Rind I Schwein I Bratwurst

22,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Holzfällersteak

Schweinenacken I Röstzwiebeln

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Omas Suppentopf

Leberknödel vom Rind & Kräuterpfannkuchen

6,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Festtagssuppe

mit allerlei Klößchen in Kraftbrühe & Flädle

6,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vorspiel

2erlei aus dem Töpfle

Schmalz & Leberwurst

mit frischem Bauernbrot

6,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bauernbruchetta

mit Tomate & Käse überbacken

10,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Feld und Wiese

große Salatschüssel

mit allerlei Blatt- & Rohkostsalaten

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Dressing

Joghurt I Essig-Öl I Balsamico

Schmeckt mir!

Merken!

Toppings

gek. Schinken, Bergkäse & Ei

7,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Avocado & Mozzarella

7,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

gegrillte Putenbrust

7,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

gegrilltes Lachsfilet

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pfanne

Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes oder Kartoffelsalat & buntem Salat

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Cordon Bleu v. Schwein

mit Pommes oder Kartoffelsalat & buntem Salat

19,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

saftiges Kotelett in Butterschmalz gebacken

mit Kartoffelsalat oder Pommes & buntem Salat

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Leberkäse

mit Spiegelei, hausgemachten Kartoffelsalat und buntem Salat

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Bratwürste

mit Merkendorfer Sauerkraut & hausgebackenen Semmeln & Bauernbrot

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

3 Bratwürste

mit Merkendorfer Sauerkraut & hausgebackenen Semmeln & Bauernbrot

11,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Grillmeister

Filet vom Eschenbacher Landschwein

an Waldpilze in Rahm & Spätzle

21,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Filet vom Landschwein

überbacken Schinken, Tomate & Käse und Pommes

21,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jägers Lieblingssteak

mit Waldpilzsoße & Pommes

17,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Putenbrust mit Gorgonzola

gegrillt auf Nudeln mit Gartenkräuterpesto

20,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Natur und Vegetarisch

Käsespätzle

mit Triesdorfer Käse & knusprigen Röstzwiebeln

15,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Bauernhof-Nudeln

mit Gartenpesto Kirschtomaten, Rucola & Parmesanhobel

15,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Gartenallerlei

buntes gegrilltes Gemüse & Kartoffeln

15,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Fisch

Forellenfilet auf der Haut knusprig gebraten

mit Gemüse & Kartoffeln

19,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

gegrilltes Lachsfilet

mit Kräutern aromatisiert auf Rahmnudeln & Rucola

22,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Brotzeiten

Fränkische Bauernbrotzeit

das Beste aus unserer Metzgerei

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schinkenbrettla roh I gekocht I gemischt

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Käseauswahl

mit Allem was da ist

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Paar geräucherte Bratwürste

hell oder dunkel geräuchert

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schweizer Wurstsalat

mit Käse & hausgemachtem Sud

10,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Käse -, Wurst-, oder Schinkenbrot

6,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bratwurstsülze

mit knusprigen Bratkartoffeln & Sud

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Fleischsülze

mit knusprigen Bratkartoffeln & Sud

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Paar Wiener oder Weißwürste

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Nachtisch

Espresso & Vanille

frisch gebrühter Espresso mit Vanilleeis

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

warmer Apfelstrudel

handgezogener Apfelstrudel mit Vanillesoße & Sahne

8,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Beerentraum

Beerensorbet auf allerlei Garten- & Waldbeeren

5,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Nussknacker

Haselnuss & Walnuss mit Sahne & einem Schuss Eierlikör

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Eis & Heiß

Vanilleeis mit warmen Himbeeren

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Klassik

Vanille, Schoko, Erdbeere & Sahne

6,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kaiserschmarrn im Pfännle

mit Rosinen und hausgemachtem Apfelkompott

8,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Eis-Kaffee oder Eis-Schokolade

mit leckerem Vanilleeis, Sahne & Schokoladensoße

6,90 €

Schmeckt mir!

Merken!