Restaurant Hof Kindervatter

Auf der roten Leithe 1
37213 Witzenhausen


Speisekarte von Restaurant Hof Kindervatter

Zuletzt aktualisiert am 02.09.2022
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Frische Avocado
mit Kirschrelish und Kräuterbaguette
9,50
Parmesanschaumsuppe
mit Thymian und Kräuterseitling
6,50
Gebackene Ofenkartoffel gefüllt mit Sourcream und Wildkräutern,
an gebratene Putenbruststreifen und mediterranem Gemüse
16,80
Hausgemachte Kirsch-Frischkäse-Rucola-Ravioli „Vegi“
an Schnittlauchsahne mit Kirschtomaten, Kräutern und Parmesan
16,80 wahlweise mit Topping:\nfrischen Kräuterseitling
18,80 Zander
18,80 gebratene Roastbeefstreifen
19,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Witzenhäuser Schweinelendchen „rosa gebraten“ im Speckmantel
an Kirsch-Chillirisotto mit glasierten Pfefferkirschen und Rahmsauce dazu ein frischer Gartensalat
19,80
„Fisch des Tages“ mit Wildkräutern
an lauwarmen Bratkartoffelsalat und Pesto
14,80
Rumpsteak „Mediterrano“ 200g
an Tomaten-Bärlauchbutter, mediterranem Gemüse mit gebratenen Babykartoffeln dazu ein frischer Gartensalat
25,50
Creme Brûlée
mit frischen Kirschen und Kirschsorbet
8,50
Deftige Gulaschsuppe
mit frischem Bauernbrot
5,80
Doppelmatjesfilet „Kindervatter´s Art“
mit Kirschen, Gurke, Zwiebeln in Schmand und Bratkartoffeln
9,90

vegetarisch vegetarisch

Variation von Blattsalaten an Kirschbalsamicodressing
mit gebratenen Putenbruststreifen, Obstgarnitur und Kräuterbaguette
15,80
Rumpsteak vom Grill(200g) mit Kräuterbutter,
frischen Champignons und Röstzwiebeln an Bratkartoffeln dazu ein frischer Gartensalat
25,50
„Kindervatter`s Filettopf“
Schweinemedaillons mit Champignon-Hollandaise überbacken dazu junges Marktgemüse und herzhafte Bratkartoffeln
18,80
Frisches Zanderfilet auf Lauch-Apfelgemüse
an Rieslingsauce mit Kräuterkartoffeln und ein frischer Gartensalat
18,80
Schnitzel Hessisch „vom Schweinerücken“
an Schmand -Speck-Lauchsauce mit Pommes und ein frischer Gartensalat
16,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Züricher Geschnetzeltes vom Schweinefilet
mit frischen Champignons an Weißweinrahmsauce dazu Butterknöpfle und ein frischer Gartensalat
15,80
Vegane Lasagne
mit Kokos, Linsen und Curry an Pesto
14,50

vegan vegan

Vanille-Kürbissuppe
mit Kürbiskernen und Öl
6,80

vegan vegan

Kirsch-Ravioli mit frischen Pfifferlingen
an Schnittlauchsahne, Wildkräutern und Parmesan dazu ein Salat vom Buffet
18,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schnitzel „Jäger Art“
an Pilzrahmsauce mit knusprigen Pommes frites und ein Salat vom Buffet
16,80
Schweinemedaillons mit karamellisierten Zwetschgen
an Käsesahnesauce und Kartoffelrösti
19,80
Argentinisches Rumpsteak
mit Portwein- Schalottensauce und knusprigen Pommes frites dazu ein Salat vom Buffet
25,50
Gebratenes Kabeljaufilet
an buntem Herbstgemüse und Wildreis dazu eine Orangen-Currysauce und ein Salat vom Buffet
18,80
Geschmortes Wild- Edelragout vom Hirschkalb
an Kirschrotkohl und hausgemachten Knöpfle
18,80
Knusprig gebratene halbe Ente an eigener Sauce
mit hausgemachten Kartoffelklößen und Kirschrotkohl
19,80
Züricher Geschnetzeltes vom Schweinefilet
mit frischen Champignons an Weißweinrahmsauce dazu feine Butterspätzle und ein Salat vom Buffet
15,80
„Kindervatter´s Liebling“
mit Zwetschgen an Vanilleeis, Sahne und Eierlikör
6,80

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Hof Kindervatter ist der 02.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.