Speisekarte von Janssen's Fisch

SUPPEN

Klare Harlesieler Fischsuppe

aus eigener Herstellung miit guter Fisch- und Gemüseeinlage und Baguette

5,40 €

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Krabbencremesuppe

aus eigener Herstellung mit Krabben und Sahne

8,30 €

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SALATE

Kleiner Salatteller der Saison

mit Joghurtdressing

4,90 €

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Großer Salatteller der Saison mit 5 Scampis

aus der Pfanne, Knoblauchdip und Baguette

13,80 €

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Großer Salatteller der Saison mit 10 Scampis

aus der Pfanne, Knoblauchdip und Baguette

21,50 €

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Großer Salatteller der Saison mit Thunfisch

mit Joghurtsahnedressing

13,80 €

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FISCH AUS DER NORDSEE

Kabeljaufilet gedünsteta

mit Salzkartoffeln und Buttersauce

16,50 €

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Kabeljaufilet gedünsteta

mit Salzkartoffeln und Dillsoße

16,90 €

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Seelachsfilet gebraten

mit Salzkartoffeln und Buttersoße

14,90 €

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Seelachsfilet gebraten

mit Salzkartoffeln und Senfsauce

16,50 €

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Kabeljaufilet gebraten

mit Salzkartoffeln und Buttersoße

15,90 €

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Goldbarschfilet gebraten

mit Kartoffelsalat

15,90 €

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Schollenfilet gebraten

mit Pommes Frites

18,50 €

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SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

Seemannsplatte

mit 4 verschiedenen Fischsorten in der Pfanne gebraten mit Bratkartoffeln und Salatbeilage

18,90 €

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Seezunge gebraten

mit Salzkartoffeln und Buttersoße

26,90 €

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Scholle "Müllerin Art"

gebraten, mit Salzkartoffeln und "Buttersauce"

18,80 €

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Scholle "Finkenwerder Art" gebraten

mit Räucherspeck, Salzkartoffeln und Buttersoße

19,50 €

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Lachsfilet gebraten

mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln

18,90 €

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"Janssen`s Edelfischplatte"

mit Lachsfilet, Heilbuttsteak, Schollenfilet, Butterfischsteak

21,80 €

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Heilbuttsteak gebraten

mit Bratkartoffeln

14,90 €

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AUS EIGENER HERSTELLUNG EMPFEHLEN WIR

Matjesfilet nach "Hausfrauen Art"

mit einer hausgemachten Joghurt-Sahnesauce mit Äpfeln und Zwiebeln, dazu Salzkartoffeln

11,90 €

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Bratheringsfilet

aus eigener Herstellung - ohne Konservierungsstoffe - mit hausgemachten Bratkartoffeln

11,90 €

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"Neptun-Teller"

nach einem Hausrezept hergestellte Bismarckheringe, Matjesfilet, Bratheringsfilet mit Brot und Zwiebeln

11,90 €

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Matjes mit Speckbohnen

mit Bratkartoffeln

14,80 €

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Matjesteller

3 verschiedene Matjes Knoblauch-, Milde-, Aalrauchmatjes mit Brot und Butter

10,80 €

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FISCHSPEZIALITÄTEN AUS ALLER WELT

Zartes Butterfischfilet an Speckbohnen

mit Salzkartoffeln und Buttersauce

17,50 €

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Frisches Tilapiafilet gebraten

mit Salzkartoffeln und Buttersoße

13,40 €

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Steinbeißerfilet gebraten

mit Pfefferrahmsauce, Salzkartoffeln und Salatgarnitur

15,90 €

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Victoriabarschfilet gebraten

mit Speckbohnen, Salzkartoffeln und Buttersoße

16,50 €

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KRABBENGERICHTE

Scholle "Büsumer Art" gebraten

mit Nordseekrabben, Salzkartoffeln und Buttersoße Tagespreis

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Krabben mit Bratkartoffeln

Tagespreis

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Schollenfilet

mit Krabbenfleisch, Salzkartoffeln und Buttersoße Tagespreis

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Nordseekrabbenbrot

mit Spiegelei Tagespreis

vegetarisch

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FRITTIERTE KÖSTLICHKEITEN

Tintenfischsticks

mit Knoblauchdipp und Pommes Frites

12,70 €

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Backfisch

im hausgemachten Backteig mit Pommes Frites und Remoulade

12,70 €

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Kibbelinge

mit Pommes Frites und Remoulade

12,70 €

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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Fischfrikadelle

mit Pommes Frites

5,40 €

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Kapitänsfiguren

mit Pommes Frites

6,30 €

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Hähnchen-Dinos

mit Pommes Frites

5,20 €

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Schollenfilet

mit Pommes Frites

7,50 €

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Goldbarsch

mit Pommes Frites

7,50 €

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KidzBox 1

Fischfrikadelle mit Pommes Frites Getränk, Spielzeug und Lolly

7,80 €

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KidzBox 2

Kapitänsfiguren mit Pommes Frites Getränk, Spielzeug und Lolly

8,70 €

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KidzBox 3

Hähnchen-Dinos mit Pommes Frites Getränk, Spielzeug und Lolly

8,70 €

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