Herbstlicher Salat mit karamellisierten Walnüssen und Apfel-Sanddorn-Dressing Schweinefilet mit Pilzfarce im Wirsingmantel dazu Rahmsoße Rahmwirsing, Honigmöhren und Krokettenbällchen Orangencreme mit Haferflockencrumble
28,00€
Schmeckt mir!
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3-Gang-Menü, Freitag, 25. November 2022, 18 Uhr
Rote Bete-Apfel-Süppchen Entenbrust mit Backobst und Orangensoße Rotkohl und Mandelrosenkohl Knödel und Kroketten Vanillequark mit Bratapfeltopping
41,00€
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3-Gang-Menü, Freitag, 9. Dezember 2022, 18:30 Uhr
Winterlicher Salat mit karamellisierten Walnüssen und Orangen-Dressing Wildgulasch mit Pilzen und Cranberries Schweinefilet im Speckmantel mit Pflaumen-Walnuss-Füllung Rosenkohl, Rotkohl Spätzle und Krokettenbällchen Vanilleeis mit Zimtpflaumen
32,80€
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2-Gang-Menü, Samstag, 10. Dezember 2022, 17:00 Uhr
Grünkohl mit Kassler und Bregenwurst Salzkartoffeln und Röstkartoffeln Vanilleeis mit heißen Kirschen
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3-Gang-Menü, Sonntag, 18. Dezember 2022, 12:00 Uhr
Apfel-Sellerie-Süppchen Entenbrust mit Backobst und Orangensoße Schweinemedaillons im Nussmantel Rotkohl und Mandelrosenkohl Knödel und Kroketten Schokoladen-Spekulatius-Creme
38,00€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Schulze ist der 18.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.